這項抽檢專案，是針對包括以食品原料萃取而得的飲料、果蔬汁及果蔬汁飲料、含有碳酸的飲料、添加乳酸或稀釋發酵乳調味的酸性飲料、食用冰塊、刨冰、冰棒、冰磚及其他類似製品與冰品配料等進行抽樣，檢驗項目包括生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等。

抽驗不合格的包括2件食用冰塊與3件茶飲，不合格原因為生菌數及大腸桿菌群超標，由地方衛生主管單位後續處理中。