還記得之前宜蘭民宿老闆強力推薦的雪淇淋和芋頭沙牛奶，這可是在地人最愛的冰店之一，除了天然食材和冰之外，竟然連奶油都不加，真的好健康，而且每日限量，賣完明日請早！

位在羅東夜市附近的[ 船來芋冰牛乳大王 ]，
斜對角就是知名的[ 義豐蔥油餅 ]，
旁邊就是公正國小停車場，停車很方便，

這回老闆邀請我們來公開好吃的祕密，
你說哪有人這麼傻！

店內的環境很清爽明亮，
沒有一般傳統冰店黏滴滴的感覺，
而且還提供免費WIFI真的是佛心來的，
還有人帶電腦在這上網，

牆上還有新聞媒體的電視介紹，
因為店家採用最新鮮．最天然．無任何添加物和防腐劑，
所以好名聲加上好口碑，當然是媒體爭相報導！

而且現在來店消費打卡+拍照上傳，
再送叭噗一球！再送叭噗一球！再送叭噗一球！
因為不用錢！所以講三次，

我們選牛奶口味的，正常40元2球，
不過弟弟阿！老爸還沒拍照＠＠！你怎麼就吃起來了，
還好弟弟吃不完，終於有留給我吃，

老闆採用紐西蘭進口的乳源製作，所以這牛奶的味道很濃郁，
最特別的是冰的口感介於雪花冰和冰淇淋之間，
所以取名[ 雪淇淋 ]，因為連奶油都不加，
所以吃再多也不會膩，

這好吃的雪淇淋就是在廚房用-19度慢慢結凍，
老闆也是在旁邊隨時注意，不然冰過頭就會整個卡住，
等到濃稠度差不多就可以挖出來了，
因為無須等再凝固，所以就可以直接提供前台販售，
店也因為沒有添加化學成份，
所以雪淇淋會比冰淇淋融化快一點，

店家招牌除了雪淇淋，還有芋頭沙牛奶．綠豆沙牛奶，
和宜蘭特色金桔檸檬和雪淇淋茶系列，
怎麼都是招牌！食材新鮮天然怎麼做都好吃︿︿

店家的雪淇淋口味相當多，
基本的牛奶．花生．鳳梨．芒果．芋頭和抹茶之外，
還研發波霸奶茶．榴槤．桂圓．芝麻堅果和花豆等11種，

抹茶+波霸奶茶雪淇淋~推薦
抹茶控的Sky當然是來個抹茶，和年輕人最愛波霸奶茶，
這樣子只要40元喔！

不管是點１種或２種口味，只要有波霸奶茶就有一份珍珠，

波霸奶茶在融化後，那濃郁的茶香味瀰漫開來，
這抹茶也是好濃郁喔！剛從日本京都回來的我，
都覺得好抹茶，甜度也很適中，

這時廚房也飄來一陣紅茶香，
因為老闆正在泡紅茶，時間拿捏是關鍵，
才能讓紅茶香氣出來而不苦澀，

珍珠在雪淇淋上都呈現表面張力，
加上珍珠一起吃更對味了，

芝麻堅果~推薦

老闆你騙人！這不只芝麻和堅果！
原來老闆總共用了10幾種堅果類，
堅果只是一個統稱，而芝麻是基底，
味道最明顯的是芝麻香氣，
而吃到最多顆粒的都是堅果顆粒，
這口味激推！超養身的！

中場老闆帶我們到廚房，開始分享好吃的祕密，
第一件事就是水要過濾，宜蘭的水本來就很乾淨，
但還是要過濾，

用的水也一定要先殺菌，

冰更不用說當然要自製，所有的用料都不假手他人，
才能確保品質的穩定，

糖是採用健康的蔗糖，

你看看店家進的木瓜多漂亮，
有的都甜到出蜜了＠＠，

來自台中大甲的芋頭，你知道這一籃要多少錢嗎？
告訴你要2000元！這是成本喔！
難怪芋頭相關製品都這麼貴，

還有電鍋蒸的水也是過濾消毒過的，

看看這芋泥多稠阿！ 為什麼大家都選大甲的芋頭呢?
因為大甲的芋頭澱粉比例較高，而其他區域水份較多， 
大甲芋頭就不用添加一些化學成份，
來增加所謂的稠度和口感，因為不用加就很濃稠綿密，

看到沒！在倒的過程就能感受到濃稠，
成份就是芋頭+牛奶下去打的，這句好像是廢話，
因為沒有其他添加物，所以才會這麼好喝！

伸卡球奶茶～推薦
裡面有２球牛奶雪淇淋，
這樣一杯才35元，夏天點這杯就對了，

店裡還有超經典的榴槤雪淇淋，
很多榴槤愛好者可是幾乎天天報到，
而且幾乎聞不到那恐怖的味道，因為店家選的榴槤，
跟台灣進口的過熟榴槤不一樣，因為過熟才有味道！

在新鮮的時候下去製作，所以才不會有太重的味道跑出來，
老闆也拿出正在製作的榴槤果肉，
都是當天現做，賣完明天請早，

榴槤雪淇淋吃起來是清香帶有甜味，
完全改變Sky過去的刻版印象，

在地人都是買盒裝的，任選三種135元，
除了榴槤和芝麻堅果要165元，

當然你也可以宅配，
口味也可以任選１種或２種，
不過原則上要３天前預訂喔！

心得：經過領隊Sky前進廚房，看過所有的工序之後，原來好吃的祕密就是天然食材加上嚴格把關的品質，推薦給大家參考^^

船來冰品．芋冰牛乳大王
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路37之5號
電話：(03)956-8989 
營業時間：週一至週日11:00~22:00

FB粉絲頁：https://zh-tw.facebook.com/boatcome 

宜蘭礁溪是台灣溫泉中交通最方便最特別的平地溫泉，平均水溫為52度C的中溫溫泉，水質呈中性，PH值在7.2─7.9之間， 前清時代，稱之為「湯圍」或「湯仔城」，昔日為「蘭陽八景」之一，屬於碳酸氫鈉泉，富含鈉、鎂、鈣、鉀、碳酸離子等礦物質， 水量豐富，地熱蘊藏豐富，處處湧泉，終年不歇，取用方便，無色無臭，清澈節淨，水溫適中，民眾喜愛，是為品質極佳之溫泉

『貝佳斯礁溪溫泉住宿』位於礁溪市中心湯圍溝礁溪溫泉公園旁。 離羅東夜市 － 車程約20分鐘 礁溪溫泉,礁溪民宿,礁溪住宿,礁溪溫泉住宿,礁溪溫泉會館,礁溪溫泉民宿,礁溪川島旅宿最棒選擇

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