寫美食網誌是令人愉悅的事～

兩手敲打鍵盤的同時

腦子裡對於當天行程及對食物的色香味感受也不斷湧現．．

因為近日諸多事情的煩擾

決定來寫篇關於飲食的文章來安慰心情．．．

在沒時間規劃行程又想出國的時候

跟團最是方便～凡食住行皆受款待．．跟著走便是～

一般日本團的飲食除了較特別的在地風味餐，其餘大同小異．．

我喜歡也很能接受日本飲食（除了太甜的與太鹹的．．）

海鮮．．天婦羅．．各種麵食．．味噌湯．．白飯．．．我都愛！

在四國晃的這幾天，每餐都頗豐富～

但因為活動量大，回國後發現竟然瘦了些．．．

先從道後溫泉旁的壽司店午餐介紹起～

尋常的定食漆盒，現炸天婦羅蝦子好鮮嫩！

豆皮壽司不油膩，飯粒晶亮～名列本餐第一名！

右上角的五色蔬菜好清爽～對於愛吃菜的我來說量實在太少．．．

牆上懸有俳句作品～好文雅的小店！

當日晚餐在知名溫泉飯店古湧園大廳享用

菜色之豐富是一定的！還有老藝伎的舞蹈表演．．

這一餐從餐前酒．．釜飯．．壽喜燒．．小火鍋．．生魚片．．．．．．

應有盡有！口味非常清爽，卻也吃到一整個撐．．

我最愛南瓜！清甜高雅的味道，第一名！

古湧園的早餐採西式自助式

因前一晚吃太撐，所以只加減拿了幾樣．．

第一名是優格！無糖．．濃郁．．太讚了！

原本不吃香腸熱狗火腿培根類食物的我

聽同團的團員鄭重推薦德國小香腸．．於是也夾來嚐嚐

嗯～這應該是這輩子第一次吃到鹹度如此適中的水煮香腸～

結束了大步危的遊船（容後介紹～）

中午就地解決～

烤魚是重點，很香～但．．．溫溫的，顯得乾硬．．扣分！

主食是白飯和蕎麥麵．．老實說真的太多了．．

最好吃的是醃漬小黃瓜薄片和紫蘇夾生魚片～歐一西！第一名！

吃完午餐順便逛逛餐廳樓上的大賣店～

和藹可親的老闆娘一聽到我們從台灣來，

不斷鞠躬感謝台灣對日本３１１地震的援助．．

送了搖扇，還大方給了優惠折扣～＾^_^

美麗的和三盆糖非常引人眼光～

聽說這糖的原料價格昂貴，吃起來完全不同於一般糖製品的甜膩～

小小一盒７００日元～據說是很高人氣的伴手禮～

但．．最後還是讓相機享用就好．．

不管到哪裡旅遊，買瓶“地酒”是一定要的！

日本各地的地酒都有不同的特色風味

這送給對酒有深入研究的老弟最適合不過了～

我只對茶有興趣～

買了“步危銘茶”～清涼解渴～

比超市買的“烏龍妃茶”還順喉～

名列日本百選的琴平旅館其晚餐當然也很澎湃～

凡是想得到的日本海陸料理幾乎都上桌了！

這餐的第一名我頒給微軟麻糬豆腐（下圖白飯左上角那一碟）

口感介於麻糬和豆腐之間～一嚐真是驚為天人！

這頓晚餐的最後一道竟然是熱騰騰的海鮮蒸蛋（比水果還晚上桌）

本來已吃不下了．．但發現蒸蛋中也有這麻糬豆腐．．

加上鮮甜的蝦子和蟹腳，二話不說吃個精光！

話說這烏龍麵是琴平旅館的招牌！

館方招待已酒足飯飽的大家一人一碗嚐嚐～

淋上黃檸檬汁～與白蘿蔔泥及薑泥細蔥粒攪拌～

真是人間美味！

據說甜點冰淇淋也是一絕～

其原料是製造高級醬料的蠶豆及神秘獨家配方～

不過這對不嗜冰的我來說．．實在嚐不出來甜味以外的味道．．．

睡一覺，又到了吃早餐的時候了～

現煮味噌湯料多味美～

但最好吃的是下圖白飯旁的蠶豆～連殼都煮軟了～

想起昨晚吃的蠶豆冰淇淋～真想帶回去讓家人嚐嚐～

最後一晚是一人發２０００日元自行在市區解決．．

多數團員趕在商店打烊前瘋狂找藥妝店購物．．

我因為沒有購物目標，一個人在街頭閒晃．．．

天未暗，街上來來往往的都是上班族～

電車悠哉來來去去，廣島市區完全沒有緊張的城市步調～

本想在百貨公司美食街找間餐廳

但．．．上上又下下幾家百貨公司，就是沒有一眼相中的～

於是繼續晃，無意中看到一往下的手扶梯

跟著人群往下滑．．．眼前有一整排小餐廳～

拉麵是我的第一選擇，於是來到“支那虎總本家”～

看著圖片點了拉麵和煎餃組合餐～

這簡單平凡的一餐真是徹底舒坦了身心靈～＾^_^

多又多的海菜和青蔥．．半熟的雞蛋．．豚骨湯頭及麵條在在到位～

高麗菜煎餃現煎的，不需要醬料～

完全是我的菜！

睡了一覺，就要啓程返鄉了～

一大早的飛機，出發時天才剛亮．．

飯店為每個人準備一大盒豪華早餐（大盒子有如蛋糕盒）！

裡頭除了果汁和果醬奶油，

其餘的麵包和沙拉都可嚐出現做的誠意～

回程的華航飛機餐走簡約風．．

蔬菜水果我都清光了～

熱餐包和小年輪蛋糕送給同團的小朋友～他們好開心～＾^_^

窗外是柔白雲團和金色陽光～

挺著差不多飽了但仍覺空虛的肚子，

心想著中午回到家仍要泡個統一肉燥麵來回味一番～＾^_^