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| 2007/10/18 19:56:17瀏覽7｜回應1｜推薦0 | |
| 口味不同 鹹淡自己挑 〈聰明媳婦3〉文／默子（台南縣） 古有明訓「阿公要煮鹹、阿嬤要煮淡，兩人打架打破鍋」，這可真是為難小媳婦了，順了公意違了婆意，得了婆心反了公心，這下子可難辦了，投票表決？又不是選民意代表，三明治的苦楚不是為人丈夫的特權，媳婦一樣是超級三明治，得花點心思想想如何料理三餐，好不容易升格為一家之煮，何其重要啊！ 一向對飲食頗注重，講究美味清淡、可口營養、有料實在，就因為這個優點，婆婆才放心把一家人的五臟廟大事全權交我掌管，可是公公平日重口味，未入婆家就常聽聞兩老為了口味鹹淡爭吵幾百回合，幸好平日喜歡閱讀書寫，看多了類似人際關係處理，內心有譜，未諳翁食性先予小姑嘗，新嫁婦先露一手，滿滿一桌鹹淡任選，慶幸有口皆碑。 久而久之練就一身好手藝，一律以清淡為主，飯桌上再擺幾碟重口味的小菜，再備幾小碟醬汁調味，蔥花蒜泥辣椒豆瓣等等、酸甜苦辣都齊全，這下子既順公意也應婆心，氣氛多融洽。 自由時報親子版96.5.24 |
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