網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
蔬果的極大、極小、和極怪
2017/11/12 16:08:46瀏覽3021|回應13|推薦101

吾少也賤,故多能鄙事。

媽媽生了我之後,就辭去了銀行金飯碗的職位,在家當全職的母親和妻子。所以她出門買菜,都會帶我一起去市場

市場逛多了,居然也會上癮

後來自己當了丈夫和爸爸,還是樂此不疲,經常自告奮勇,在菜市場裡穿梭把玩,成為菜籃一族。

去年六月,從西雅圖搬來波特蘭,住在城裡一座相當現代化的玻璃高塔裡當獨居老人,出門幾步路,就是波特蘭州立大學的校園。

這美麗的校區,每星期六從上午八點到下午兩點,就會變成附近農民來此聚會的市集,是奧立岡州有名的觀光景點之一。所以在此定居之後,我更如魚得水,樂不可支。

每週六一早起床。吃一片法國卡送,喝一杯卡布奇諾後,就盼望著到農民市場去趕集湊鬧。

這裡可以看到不少千奇百怪的蔬果。除了可以分享農民收穫的快樂,更可欣賞到不少農民的創意。

以下就是今天看到蔬果中的極大、極小、和極怪。


此生見過最大的大頭菜,重五磅半,USD$5.50。美國的大頭菜越大越嫩越脆越甜。

特大號芹菜頭還沒學會怎們吃

包心高麗菜不包心不給吃只想變花惹人憐

包心高麗菜不包心不給吃只想變花惹人憐

極小化的迷你高麗球

外星人的綠色花椰菜

外星人的記號清晰可見

紫色華椰菜

野生的花椰菜菇

一棵花椰菜菇重一磅足夠一家大小享用

長毛的猴頭菇美國稱獅頭菇用麻油酒燉煮最好吃

粉紅菇

菊花菇 (我自己取的名字)

活靈芝。

活靈芝。

爆開前的栗子。

脫殼而出的栗子。

紅皮白肉的迷你小蘿蔔。

變種甜菜。

紫色甜菜頭。

紫色胡蘿蔔。

多元的胡蘿蔔聯合國

原來這就是日本人稱胡蘿蔔為人蔘 (linzin)的原因。

這些新鮮小黃瓜身上都長刺,所以台語叫刺瓜仔。平常超市在賣,看不到刺的瓜,都已經不新鮮了。

( 創作散文 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lumugu&aid=109017380

 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

阿妙.
等級:8
留言加入好友
2017/11/13 12:39

從生活中找樂趣

看似平凡不起眼的平常蔬菜

進入您的鏡頭後

像變魔術般

精彩絕倫

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2017-11-20 06:03 回覆:

謝謝阿妙

很高興能與各位同好分享見證上帝創造萬的奇妙

它不只蘊含生命科學

更饒富生活的美學和藝術


愛唱 傷
等級:8
留言加入好友
2017/11/13 09:00

哇哇哇 看得目不暇給 發現了一張 和我在中國大陸長春 第一次吃到的一樣的水果  導遊叫 「姑娘」 味道清香淡甜 一路上吃著可以解渴 


牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2017-11-20 05:59 回覆:

愛唱見聞廣博

感謝寶貴知識相交換

這水果在此市場經常看到

我自己還沒吃過

在此節錄一些網路知識與讀者分享:

------------------------------

姑娘果是一种野生植物,它生长于各地的山区以及半山区,尤其是在内蒙古更是被称做姑娘果的故乡,那究竟姑娘果是什么,它有什么用处?

姑娘果(拉丁学名为:Calyx seu Fructus Physalis),又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。姑娘果含有人体所需的多种维生素,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18氨基酸及适量的微量元素

成熟果食甜美清香,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效,有清热利尿功效。姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。姑娘果宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。

我们了解到姑娘果是一种利用价值很高的植物,它不仅可食用,还可药用,尤其是在药用方面,更是受到人们的好评。

愛馬
等級:8
留言加入好友
2017/11/13 02:13

洋洋大觀,好不熱鬧。這些蔬果三生有幸,上了牧谷的鏡頭,倩影烙入無數讀者心坎裏。

芹菜頭可以燉鷄湯,也可以切細絲做沙拉。那些大大小小的菇類,真個令人垂涎!

牧谷(Pokemon總動員)(lumugu) 於 2017-11-13 04:39 回覆:

愛馬文武全才

甚麼都會

甚麼都懂

哈哈

下週末去買個芹菜頭回來依樣畫葫蘆試試

冷藏庫裡還有一隻野雞 (Game Hen)

想像燉雞味道應該不錯

感謝下指導棋

頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁