字體:小 中 大 | |
|
|
2018/02/19 20:49:58瀏覽59|回應0|推薦0 | |
法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方嗨! 您正在找 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方 這本書嗎? 這本 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方 在博客來就可以買的到! 而且在博客來訂購 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方 還享有優惠價唷! 還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動, 購買 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務,真的很方便! 底下是 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方 的內容簡介◇杯子蛋糕換一種攪拌方法,蛋糕體就會更濕潤、口感就會更鬆軟。 ◇以兩種不同比例的巧克力組合,會讓傳統的巧克力蛋糕口感更有層次。 ◇使用酸酸的果醬夾餡,誰說馬卡龍會甜得膩人? ◇簡單學會法式香緹餡,就可以讓小點心瞬間變高貴。 原來,把經典配方加一些些小改變、多一些些小裝飾,就會讓蛋糕好吃得不得了。 擁有本書,你也可以在家做出蛋糕店水準的西點! 每一道甜點對作者來說都像是剛出生的Baby一樣,必須細心的呵護,從一開始食材的準備、製作的順序、攪拌的方式、溫度與時間的拿捏,到最後為它穿上美麗的衣裳等,無不是為了給予人們幸福的品味。 秉持著這種堅持,作者精選出最滿意的配方,佐以繽紛多彩的照片和插圖,希望這幸福的滋味,讓每一位讀者在家也能自創幸福。 本書內容包括最當紅的「杯子蛋糕」、「法式糕點」,以及「蛋糕」、「起司」、「慕斯和塔」。每道除了詳盡的步驟外,還有作者精心而不繁複的裝飾,適合喜歡製作甜點的人。 本書特色 ◎好吃的配方!歷經多年甜點主廚的歷練,作者將經典西點改良出最好吃的配方。 ◎經典的品項!精選全世界最經典、最好吃的甜點,並介紹由來和傳統配方,值得收藏。 ◎清楚的圖文!以一步驟搭配一文,詳細解釋製作過程,方便讀者閱讀及操作。 ◎美食的感動!將食物原味,加上靈巧層次的組合及味蕾上的變化,就是一種美食的感動。 本書從饒富氛圍的圖片、唯美清楚的插圖、觸動味蕾的配方、到傳統與改良的比較,交織出一場甜點的盛宴,歡迎光臨! 作者簡介 郭建昌Enzo 自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好,於是選擇了甜點作為美學的出口 希望把生活當中所嗅到的事與物,以美味的料理呈現出來,讓幸福的氛圍縈繞在你我之間 經歷 2007至今 上城糕餅小舖行政主廚 2004 ~ 2006? 法國蒙布里耶Valras-Plage? Stomajo法式餐廳、法國里昂Le Matin、法國布列塔尼Danialle、法國巴黎里昂6區La Sasondora 1998 ~ 2003? 上城糕餅小舖西點主廚 教學 2000 ~ 2010? 飛訊烘焙材料公司 2008 國立基隆海事學校烘焙技術講師
商品網址: 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方博客來書局 商品網址: 法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方▲殺人犯竟然被教化成性奴。(圖/示意圖/達志影像) 國際中心/綜合報導 美國聖昆丁州立監獄(San Quentin State Prison)一名因為殺人而被判終身監禁的囚犯,控告一名監獄女導師利用職權,把他教化成言聽計從的性奴。法官近日裁判男子勝訴,可獲得6.5萬美元(約台幣190萬元)的賠償金。 《舊金山紀事報》報導,57歲男科爾多瓦(William Cordoba)1981年因為犯下二級謀殺罪與搶劫罪,而被判處終身監禁,2010年時他被分配給負責獄中職業教育的女教化員普利多(Silvia Pulido)指導,他稱普利多以會幫他找律師,日後有機會出獄為由,威脅利誘他與對方發生關係。 科爾多瓦成為女導師的性奴好幾個月後,得知對方又與另外一個囚犯好上了,而想要結束這段關係,對方怕他會報復,就誣告他違反紀律,導致被單獨囚禁9個月。科爾多瓦2012年控告普利多,但反遭質疑一切都是他的妄想,結果被迫接受精神治療。 這起案件上月再度進行開庭,陪審團聽過雙方證詞6天後做出裁決,判決科爾多瓦勝訴,他的律師表示,這判決證明了,不論男女都有權免受性虐待,而且這一點也不會因為他是囚犯而改變。 ▼殺人犯科爾多瓦(William Cordoba)慘成女教化師普利多(Silvia Pulido)的性奴。(圖/達志影像/美聯社)
B09673A837BCD859 |
|
( 在地生活|桃竹苗 ) |