【土耳其旅遊】→安卡拉【Urfali Kebapci Keko】燒烤餐廳 - 旅遊休閒樂活趣

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【土耳其旅遊】→安卡拉【Urfali Kebapci Keko】燒烤餐廳

2024/12/24 14:28:44瀏覽6｜回應0｜推薦0

安卡拉（Ankara），土耳其的首都，是一座充滿歷史與現代感的城市。它不像伊斯坦堡那般古老繁華，卻以其獨特的魅力吸引著眾多遊客。

安卡拉的歷史可以追溯到古希臘時期，當時稱為安塞拉（Ancyra）。在羅馬帝國時期，這裡曾是一個重要的城市。後來，安卡拉又成為塞爾柱土耳其和鄂圖曼帝國的行政中心。1923年，土耳其共和國成立後，安卡拉取代伊斯坦堡成為新的首都。

作為土耳其的政治、經濟和文化中心，安卡拉是一座現代化的城市。高樓林立，交通便利，同時也保留著許多歷史建築和文化遺產。

安卡拉城堡（Ankara Castle）：這座城堡建於公元前7世紀，是安卡拉最古老的建築之一。站在城堡上，可以俯瞰整個城市。
安那托利亞文明博物館（Anatolian Civilizations Museum）：這裡收藏了大量來自安納托利亞地區的考古文物，是了解土耳其歷史的好地方。
國父紀念館（Anıtkabir）：這座紀念館是為了紀念土耳其共和國的創始人凱末爾·阿塔圖爾克而建。
圖茲湖（Lake Tuz）：這是土耳其最大的湖泊，湖水鹽度很高，形成了一片白色的鹽灘。

土耳其之旅,第一天到達安卡拉機場已是中午,因此出機場後直奔餐廳

🔻機場往市區沿途街景🔻

安卡拉（土耳其語：Ankara），是土耳其共和國的首都，位於小亞細亞安那托利亞高原的中北部，人口500萬，也是土耳其全國僅次於伊斯坦堡的第二大城市。

安卡拉及其鄰近地帶的歷史可以追遡至青銅時代的哈梯人文化。緊接其後的，是公元前2千年的西臺文化及公元前10世紀的弗里吉亞文化。之後，呂底亞人、波斯帝國的阿契美尼德王朝、古希臘的馬其頓帝國、加拉太人、羅馬帝國、東羅馬帝國及突厥人陸續統治。

安卡拉在1923年成為土耳其共和國的首都。

埃森博阿國際機場是土耳其共和國首都安卡拉的國際機場，位於埃森博阿村。該機場是以安卡拉之戰時駐紮於此的帖木兒帝國將領也先不花二世（Esen Buqa II）命名。

🔻 Urfali Kebapci Keko 燒烤餐廳 🔻

Ulus, İlyasköy Mahallesi, Kazım Karabekir Cd. 112/F, 06070 İlkadım, 土耳其
+903123121988
Urfali Kebapci Keko - Home | Facebook

1971年營業.營業歷史也算不短

菜單

餐點

生菜沙拉

土耳其烤餅是土耳其飲食文化中不可或缺的一環，種類繁多，口味豐富，每一種都蘊含著獨特的風味。無論是當作主食、小吃還是配菜，都能滿足您的味蕾。

土耳其烤餅的種類繁多，以下介紹幾種常見的：

皮德（Pide）: 這是一種長型的烤餅，形狀有點像披薩。通常在上面放上肉末、蔬菜、起司等配料，再放入烤箱烤製。皮德的口感外酥內軟，配料豐富多樣，是土耳其人最愛的美食之一。
格茲勒梅（Gözleme）: 這是一種薄餅，通常用麵粉、水和鹽製成。將麵團擀成薄片後，放入餡料，再對摺起來烤製。餡料可以是起司、菠菜、馬鈴薯等。格茲勒梅口感香脆，餡料多汁，是土耳其街頭常見的小吃。
拉瓦士（Lavash）: 這是一種薄薄的烤餅，口感柔軟，常被用來捲起烤肉、蔬菜等，製作成土耳其捲餅。拉瓦士的製作過程簡單，但卻是土耳其人餐桌上不可或缺的一部分。
浪馬軍（Lahmacun）: 這是一種圓形的薄餅，上面鋪滿了碎肉、蔬菜和香料，再放入烤箱烤製。浪馬軍的口感酥脆，味道濃郁，有點像迷你版的披薩。
博雷克（Börek）: 這是一種層層疊疊的酥皮點心，可以有各種不同的餡料，如起司、菠菜、肉末等。博雷克的口感酥脆，層次豐富，是土耳其人早餐或下午茶的常見選擇。