本日咖啡精選===輕柳、閑庭綜合

這是星巴克最爛的本日咖啡，雖然標榜輕度烘焙的方式製造，但在同類烘焙的咖啡，全聯裡頭所賣的都比星巴克這兩款豆子好喝很多！主要是因為他們目前所用的機器在超高温下，失去低温時所醞釀出的原有草木豆子之自然風味。使我在每一口飲用時，像喝開水或二次沖泡的咖啡般一樣---無味。

將近兩個多三個月沒有進去星巴克，自從發生媽媽咀事件後，也一直作深心的沉思和反醒自己這些年來在這裡的言行！夏目漱石的我是貓書中，以金錢和愛是宿命中的原罪。在大學時期讀到這本書的時候，由於年青歷淺不懂此原罪之意藏，畢業以來都背道而馳在這原罪中尋覓和熾熱地追求，直到這些年來漸漸剖析和清楚知道此深道之罪，才明白人性深藏在月光的背影，以至到黑暗世界的真實本貌是如此之善良和白目，卻在不斷相對中自取其滅亡。

這兩款豆子適合青聰的少年，和對咖啡本無好感的一族！但對老嗜喜愛重口味而言，這是垃圾的咖啡；只有在低溫手工沖泡下，它才能反本歸真走入自然的原野和森林，展現野性潛伏的呼喚，並與草木原味之同朽。只是這類更深道的老嗜卻不多，還是以香、濃、及烈之本色味的咖啡，較為習慣和爽快。

有若生命中不能承受的輕盈，才能洋溢少年時的顛狂，這是輕柳綜合的特色；有若飽歷滄桑的霸王，面臨烏江奔騰洶湧之浪流，這是閑庭綜合。切記，在90度C下用手沖，65度C下才喝第一小口，勿加糖奶，原色原味才能真誌難忘。

最後，空腹，或餐前、及睡前之滋味，更能使人淡定如山海，隨寓而安之！

註：

1. 項羽當年若在烏江喝上一杯閑庭綜合，今日歷史可能已沒有了劉邦數百年之漢室！
2. 48度C左右飲用，是這兩款咖啡之轉捩點，箇中三昧，自己去品嚐，在此不足為人道也。