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【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)

2015/12/08 18:28:11瀏覽21｜回應0｜推薦0

嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

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有時這些部份我就很佩服<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。

所以<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：3307514
融合經典唐草花紋的創新系列
傳遞北歐生活品味，優雅大方
適合盛裝各式菜餚，用途寬廣

商品訊息描述:

【品牌故事】

來自丹麥的Royal Copenhagen創立於西元1775年，源自於當時的丹麥皇太后茱莉安瑪莉（Juliane Marie）為了製作皇室御用品與贈禮而特別贊助成立的瓷器廠，兩百多年來，Royal Copenhagen瓷廠中的工匠們始終遵循著工藝傳統，以最上等的瓷土，兩次高溫燒製出無與倫比的精緻餐瓷；Royal Copenhagen以其手繪名瓷聞名全球，每件手繪餐瓷皆經由嚴格訓練10多年的瓷繪師親手執筆描繪，筆觸多達千筆之上。

Royal Copenhagen餐瓷標誌上的皇冠顯示與丹麥皇室的深厚關係，三條波紋代表環繞丹麥的三條海峽，目前丹麥皇室於平日行宮和重大晚宴時皆使用Royal Copenhagen餐瓷，每件Royal Copenhagen的作品即代表丹麥的藝術傳承與精湛國寶工藝，值得珍藏！

【商品介紹】

「唐草」是Royal Copenhagen於1775年創立當時的第一套手繪餐瓷，每一只Royal Copenhagen的手繪器皿，皆是透過30雙以上職人工匠的雙手，經鑄模、窯燒、手繪、上釉和包裝……等繁複精細工序方可完成。而延續了這項 Royal Copenhagen最具代表性的經典手繪系列，在西元2000年全新推出的「大唐草」系列，保留了細緻的工藝技術，更加入大膽創新概念，至今成為同樣知名的重要作品。

大唐草系列是由當時年僅26歲的丹麥設計師Karen Kjældgård-Larsen所設計，大膽顛覆了傳統圖騰，僅保留唐草構圖的原創概念，廣泛融入北歐現代美學，將唐草的特色花紋，如：花朵、棕櫚等圖像局部放大重組，但在線條與造型上以更活潑、新穎的方式呈現。故而更能傳遞出近代北歐自信悠閒的生活品味，在氣質上顯得優雅而大方！

而對於藝術與生活品味獨具慧眼的丹麥王儲菲德烈與王妃瑪麗唐娜森，也特別指定大唐草系列為每日在行宮中使用的餐瓷器皿，成為Royal Copenhagen最引人注目的作品之一。

本款「大唐草點心長盤」，流暢寫意的線條、活潑優雅的手繪筆觸給予人一種輕鬆愉悅的輕盈生活感，溫潤的圓邊弧角則給人溫馨洋溢的幸福感受。用途上相當寬廣，可以直接放入微波爐加熱，也適合盛裝各式菜餚、麵包、水果、零食、餅乾等各色餐點；同時也可用於簡單收納小物，或與其他餐瓷mix & match搭配使用，更能展現個人不凡品味！

※本款點心長盤附有原廠進口高雅紙盒，不論是自行使用、蒐藏，或作為饋贈親友的禮物，皆兼具實用與美觀，極具品味！

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3307514&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)</a>鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。

商品訊息簡述:

品牌：丹麥Royal Copenhagen
尺寸：24cm x 12cm x 3cm
顏色：白色
產地：泰國

【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】大唐草點心長盤(24cm)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

使用時的注意事項： 1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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