字體:小 中 大 | |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2015/04/22 12:18:31瀏覽1911|回應955|推薦52 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
部落格小心翼翼活動看板 本週起回復樓層分數再倍增,尾數11有10分;4/25最後一戰... 最新積分統計04/23-1705...
.PS.前得分樓層詳見上篇文章... ----------- 年輕時對黑咖啡有著很多的,不愛... 就愛加糖、加奶精,甜在嘴裡、溫暖在心裡,好長一段時間更只是罐裝牛奶咖啡,提神... 離開教職的空閒,得以學著放慢腳步,只是不易,多年後的現在好像有慢了一些,也因為慢,才得以成就一杯黑咖啡... 三大洲的咖啡豆是最常接觸的,印尼豆甘醇苦韻、非洲豆明顯果酸,美洲豆則是不酸不苦的隨性;水洗豆純淨、日曬豆陽剛,蜜處理則是術德兼備... 烘焙深淺也會有著酸到苦的變化,如今業界不再一味追求苦澀,開始有著更多果酸的探討與品味,更積極找尋每一種豆子的烘焙最佳甜蜜點... 現烘現煮的咖啡也是賣點,但卻少了一份等待的甘香,於是一週的熟成便成就了美味咖啡的訴求;沖煮方式、溫度控制、研磨顆粒大小,更關係著萃取率就也影響到咖啡風味,變數多了,就不容易控制咖啡味道;只是這部份有著很多的,個人口感... 個人口感不同,成就不同喜好,於是咖啡豆的準備及銷售就得不斷的審視歷史資料,更不停的與生豆商洽談,於是彰顯在商品上表現就是,曾經推出頗受好評的品項-林大咖啡已無豆子可調配,而大家酷愛的金鑽曼特寧丸豆,就也只剩下最後一鍋生豆的量,五公斤... 一位酷愛黑咖啡的補教界老同學,則對我們的咖啡讚譽有加,好奇追問:喜愛那一款豆;老同學的答話一如格子的夥伴,盡是溫馨... 老同學說:就...,都...,很好喝... 林大部落格小心翼翼活動辦法 楔子:格主繽紛至泰國旅遊,購買許多紀念品就想同大家分享,都己送達商行,藉此活動轉送給最幸運的夥伴。 活動期程:2015/04/10-2015/04/25 活動方式: 部落格每週一三五不定時發文,依回復順序取尾數11之樓層計分(以版主取得之影像為準),並於4/25(六)1200-2100間加發乙文;每篇回復樓層採計至下篇文章發文前。 計分方式: 4/10:尾數11,1分;尾數111,10分;尾數1110,-50分;尾數1111,100分。 4/13-17:尾數11,5分;尾數111,50分;尾數1110,-250分;尾數 1111,500分。 4/20-24:尾數11,10分;尾數111,100分;尾數1110,-500分;尾數1111,1000分。 4/25:尾數1,200分;尾數11,500分;尾數110,-1000分;尾數111,2000分;2000分得主產生後活動結束。 活動獎品(活動結束依得分高低取之): 第1名:林大咖啡濾泡式Berlina蜜處理兩盒、450ml宮廷壺乙支、繽紛禮物no1,並以得獎者之名由商行出資捐贈二林喜樂育幼院一千元。 第2-6名:林大咖啡濾泡式精選曼巴兩盒,繽紛禮物no2-6。 特別獎:活動期間累積分數最少者(需為負分),贈繽紛禮物no7。 得獎者由版主另於訪客簿留言確認獎品寄達方式(超商取件或郵寄;限國內);本活動不會以電話聯繫、訪談,亦不需負擔任何費用,請謹防詐騙。另分數相同時,依活動最後日,取得分數較高者取之。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
( 心情隨筆|其他 ) |