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| ■ 品名:法式麵包盅 ■ 成份:老麵種、橄欖油、洋蔥乾。 ■ 重量:150公克+-5% ■ 保存期限:冷凍保存30天
■ 品名:南瓜濃湯 ■ 主要成份:南瓜、南瓜泥、去皮清胸肉、洋蔥、西洋芹、牛番茄、雞高湯、細冰糖、動物性鮮奶油。 ■ 重量:220g+-5% ■ 保存方法:冷凍保存 120 天
■ 法式麵包盅覆熱說明: 1. 烤箱 : 先行預熱,麵包切片後表面略為噴水,復熱2~5分鐘。 2. 電鍋 : 切片後表面略為噴水,放入電鍋乾蒸(外鍋不加水),風味及口感可達最佳。
■ 主廚調理湯包烹調說明: 1. 解凍後隔水加熱約5-10分鐘。 2. 解凍後剪開袋口倒入容器中,放入電鍋蒸熱。. 3. 解凍後剪開袋口倒入容器中,放入微波爐分3次加熱,每次約90秒。
詳細商品說明 |
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