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2008/03/15 07:44:52瀏覽3966|回應5|推薦23 | |
吃泡麵好像會傳染, 煮泡麵加一個蛋 一個人吃, 再一下就有幾人也參加 成了泡麵黨 沒吃的人 思思念念 撐個幾天 也在泡麵 小時候吃的泡麵叫「生力麵」 第一次吃 不怎樣, 之後卻變零食 颱風來了 吃泡麵 出差、旅行 帶泡麵 出國 帶泡麵 怎麼吃都要吃台灣的泡麵 而第一包生力麵 悄悄的消失在市場 有點懷念.... 生力麵的故事參考資料 http://zh.wikipedia.org/wiki/即食麵 1958年為臺灣臺南市人安藤百福(安藤百福、原名吳百福)發明,安藤百福並在發明速食麵後,創立日清食品公司,經營雞湯拉麵, 1963年先與韓國三養食品合作,1968年再與台灣的國際食品公司合作推出雞湯口味的生力麵。 最初的生力麵因為沿用日本配方,在台灣銷路並不好。 在調整過調味與麵條的口感之後,成為台灣的暢銷產品, 顧客多半買回家當宵夜食用,或者是加蛋煮食。 曾有一段時期,「生力麵」幾乎成為這類產品的代名詞。 然而由於經營不善,生力麵最後黯然退出市場。 截至2005年,過去的國際食品公司僅剩一家生力麵包店 在高雄市新興區繼續營業,但早已退出速食麵市場。 統一麵的故事 資料來自:自由電子報20070107載http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/jan/7/today-fo8.htm 以麵粉起家的統一企業, 1969年派員赴日學習生產技術, 決定由麵粉事業向下延伸至速食麵市場。 第一包生產的速食麵 「統一麵」在 與生力麵展開大對決; 不過,統一麵由於只有一包單薄的調味包, 無法與生力麵抗衡, 使得統一跨入速食麵市場的第一仗打得格外艱辛。 直到當時的統一企業總經理高清愿, 招待日本客人到台南度小月品嚐擔仔麵時, 發現滿室的肉燥香,令人難以抗拒,回到公司後, 立即指示研究課著手研究如何將度小月擔仔麵商品化。 經過4個多月密集的研究, 統一在 台灣第一包附有肉燥油包的統一肉燥麵, 並首開速食麵拍攝電視廣告先例, 在廣告密集宣傳下, 統一肉燥麵銷售量年年飆升,並壓過生力麵。 至今,統一肉燥麵的銷售量 一直位居台灣速食麵單一品項銷售龍頭, 光是統一肉燥麵單一品項銷售量 ,就高佔台灣速食麵整體市場約18%的市佔率, 在低價麵市場的市佔率更超過4成, 而昔日的生力麵早已不支倒地,退出市場。
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( 創作|散文 ) |