原本的住家頂樓是雜草叢生的荒漠,經過我們全家大小合作整理下,竟然變成一片綠油油的良田,說起這項環境美化功勞,就要拜嗜好種菜父親所賜,因為在他大力鼓吹有機蔬菜是多健康及美味,讓不愛吃青菜的家人,也感受到自給自足的樂趣,甚至鄰居們常常收到我家菜園出產的有機蔬菜,也心動的請教父親耕種的技巧,一時間我家比鄰的整排房舍,也如同中南部的蔬果專區,生氣盎然屋頂欣欣向榮一片。
原本是一退休工人的父親為何會有此閒情逸緻種菜呢?當我問起這一段緣由時,才恍然大悟原來是去年的颱風不斷,因此青菜就好像黃金一般貴,就算有錢買也只能買到殘枝敗葉,這讓平日喜歡無師自通DIY的父親是感嘆不已,他說:「只不過是刮風下雨,就讓我們吃不到新鮮便宜的青菜,一定要想辦法克服。」就在他不服輸的精神及拼勁,他號召我們全家人一同清理屋頂殘破不堪的環境,然後就四處的搜括保麗龍箱,並用平日家中的廚餘作有機土來耕種,剛開始我們家人是被自製的有機土薰昏了,因為經過烈日曝曬後堆肥發酵,為此也惹來鄰居們的抗議,所以後來就從善如流平民怨,到花市買現成的有機土,就在萬事具備只欠種子,父親也出外請教專家並參考書本中成功者的經驗,得到小白菜、空心菜是最容易栽種,所以就以此兩類蔬菜為入門,經過沒幾天,我看到保麗龍盒內的有機土,上有一點點的小綠芽,我興奮的趕緊拉著父親來看,父親一看也開懷大笑說成功了...,可惜是高興沒多久,所有的菜籽皆被鳥兒所搶食一空,父子倆看到此景象,都發出驚叫聲,失望的說不出話來。
於是經過家庭會議討論,才知道鳥兒是我們有機蔬菜的天敵,要是蔬菜上有農藥殘留,連鳥兒也是不敢近身,這表示我們的有機是真有機不是號稱而已,最後在大夥腦力激盪下,決定在有機蔬菜上空裝上紗窗布。果然在這一防範下,鳥兒再也無法造次,不用多說有機蔬菜一定是長的十分茂盛,就在屋頂有機蔬菜收成那一天,全家人聚餐慶祝大豐收,桌上擺滿一道道熱炒的有機蔬菜,吃進嘴巴內果真是如假包換的田園味,而鄰居們也託咱們家收成,一戶一把有機蔬菜打牙祭。