花青素作為抗氧化劑開始開始引起重視後，藍苺的各種製品開始在島國逐漸出現，先是進口的藍苺果醬，點綴了幾顆藍苺的精緻蛋糕，到Costco販賣的新鮮藍苺和袋裝乾果，藍苺像深紫藍色的珍珠，在食物市場享盡榮寵尊貴。

曾經在歐洲住過近十年，但記憶中一直不曾出現藍苺的身影，查了維基，才知道原來藍苺產地主要以北美和加拿大為主。八月到美國訪友，朋友開車帶我們到附近的藍苺園自己動手摘藍苺。U-Pick的農場經營方式，除了讓顧客可以用較超市便宜的價格採摘之外，並可以攜朋帶友闔家同行聯絡情感，對於農場主而言，也可以節省相當多的人力成本，就像台灣的觀光果園，如果經營得宜，應該是賓主盡歡。

其實去年就有過採藍苺的初次體驗，但是可以在枝椏茂密的藍苺叢中盡情的採食，想像兒時看童話故事時，主角們採時漿果的野趣，還是一件令人興奮的事。一到了藍苺園，就和A一起鑽進藍苺叢中，吃到了哪一株較為甜美的，就可以和對方分享，心裡更是充滿愛的甜蜜。

回到台灣後，望著玻璃罐中的藍苺乾果，想起藍苺園中採食鮮果的甜蜜，似乎乾果也跟著美味起來，於是為此記。