高雄縣仁武鄉五和村種了兩岸兩種菱角，左邊是大陸四角菱，右邊是台灣兩角菱，口感、產期都不同。 記者楊孟立／攝影

種菱角也一國兩制？高雄縣仁武鄉五和村種了廿公頃菱角，菱角田以五和街為界，一邊種台灣二角菱、另一邊種大陸四角菱；村長許有長笑說，儘管產地「一邊一國」，但大陸菱就像嫁到村裡的大陸配偶，「大家早就是一家人了」。

仁武鄉五和村是大高雄地區唯一菱角產地，連年舉辦紅菱文化節，已成為地方特色產業；有趣的是，這裡的菱角有兩岸兩個品種，以五和街為界，分別種大陸四角菱與台灣二角菱。

「大陸菱角外殼有四個尖角，色澤青綠；台灣菱角只有兩個角，紅得發紫，」仁武鄉五和村長許有長說，為讓消費者有更多選擇，十多年前當地引進大陸菱角種植；大陸四角菱約六個月收成，台灣二角菱約三個月就可採收，產期不同，為方便管理，因此畫楚河漢界。

許有長說，台灣紅菱可入菜、煮湯，蒸煮後可直接食用或打成冰沙；大陸四角菱吃起來質地較鬆，只能熬排骨湯。

論產量，同樣一分地大陸菱長得多，但口感不如台灣菱，價格也差一些；大陸菱一斤七、八十元，台灣菱一斤九十至一百元，大陸菱因而面積愈來愈少。

五和村這些年嫁來不少大陸配偶，大陸菱可滿足思鄉；不過時間久了，大陸配偶反而愛上台灣味，福建嫁來的曾少卿就誇：「台灣郎好，台灣菱角也比較好吃。」2010/10/21 聯合報】