泰北與台灣的淵源很深，有一些宗教或民間團體每年都會到泰北當義工，到山區義務教小朋友念書。而許多華裔後代仍住在泰國北部的清萊、美斯樂。去到清萊，逛著，許多校門仍有著繁體中文，小朋友看到我還隔著學校圍牆對我用中文大喊：你好。

這些細細綿綿的關係，有些我是在台灣發現，人們告訴我他們每年都去清萊當義工；有些是在泰國發現，例如，被一個泰北師傅"折磨"，原來他的師傅是從台灣過去，台灣師傅教她們一技之長，謀生之道。根本不是泰式，是台式。總之，清邁、清萊很是讓人親切。

在清邁吃素的人口比例也比曼谷多(從素餐廳的比例判斷)，有不少西方清修人口到清邁也有此需求。有些素食攤頗有台灣鄉土素食餐廳的味兒，素料比較沒有那麼多元，但烹煮方式比較偏台、泰方式，而台灣"先進"的素食烹飪方式以非常西化，法式、意式都不少。話說我在清邁認識的素館子，有一些是華裔所開。

台灣人到清邁討生活，創下一片天的也不少，其中知名的例如開設中文旅行社的。分店一家一家開，還引起中國人的爭相效仿。背包客棧的名人"五百大"開的叫「漢清邁」。分店已開好幾間，然後最近去看，「福清邁」也出現，諸多中文旅行社的招牌林立，排版、用的字色都非常相近，很容易混淆。「漢清邁」首先開始用簡易的中文清邁地圖攬客，後來每一家都爭相效仿。其實方便、信得過就好。我參加清邁小小的旅行團，是透過我熟悉的民宿來推薦。小鎮人情味濃，彼此相熟，人際勾連深，口碑很重要。離市區比較遠，想要方便行事，可以透過民宿來協助。花點小錢，找個私人的地陪也很容易。包車與司機，大概兩千元、兩千五吧！時間隨性，不會有旅行團的照表抄課，很自由。

如果要去清邁清萊工作，現在要找會中文的老師，很搶手。想不到吧！美斯樂等山區本來一向就缺教師，但現在市區學華文的風氣也很興盛，私下聘華人當語言教師也很風行。不然，Fern Forest Cafe最近開分店，也在找兼職的咖啡師啊！想要去跟小男模學煮咖啡的人，自己去他的粉絲團留言吧！