作家
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| 2020/04/15 03:26:22瀏覽334｜回應0｜推薦0 | |
剛剛FB中跳出了江蘇美味小吃「梅花糕」，
讓半夜尚未睡著的自己幻想起它的香氣！
梅花糕是從清朝江南的著名小吃便開始到現在，
它就很像是台灣車輪餅的做法，
不同的是在於梅花模具，
放入二層的豆沙餡或水果餡，
再注上面漿，
撒上白糖、紅緑瓜絲，
再烤成金黃色，
形如梅花，
還真不錯吃呢😘
當時豆沙錎2元、水果餡2.5元（人民幣）
而南京朋友提到「梅花糕也是偶滴最愛，
小時候吃的時候好像是0.5-0.6元一個...
這多少年過去啦」（開始也憶當年了）
另一Friend：「好想吃喔！吃起來接近台灣那種糕點的味道呢？幻想中~」
Sugar：「吃起來熱熱鬆鬆軟軟脆脆的感覺，熱熱的吃好吃，但也要小心會燙喔」
Friend ：「Sugar形容得太逼真，口水都要流下來了啦」🤤
#懷念美食，期望下次再能吃到梅花糕❤️☕️
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
