許多民眾為了促進腸胃運作，都會服用益生菌或飲用含乳酸菌飲料。衛福部食藥署今(6日)公告，常用於益生菌產品的糞腸球菌(Enterococcus faecalis)和屎腸球菌(Enterococcus faecium)，因結構和抗生素類似，恐怕會在人體產生抗藥性，因此從明年7月起，上述2菌種將不得作為食品原料，違者可處300萬元以下罰緩。

據了解，糞腸球菌及屎腸球菌為腸球菌屬(Enterococcus)的主要菌種之一，過去曾被歸類為益生菌，但聯合國糧食及農業組織與世界衛生組織聯合工作小組(Joint FAO/WHO Working Group)重新評估後，基於腸球菌株具有萬古黴素(vancomycin) 之抗藥性，且部分具抗藥性基因之菌株與醫院院內感染相關，因此不建議再將腸球菌作為益生菌供人類使用。

到畫室畫畫無非就是一個紓壓的過程，我喜歡那種不用在意時間進行創作的時光，所以如果我那天要去畫室，我後面就不會排重要的行程，畫室不會趕人，除非他們有團體課程，最近我都會抓朋友一起去畫畫，可以在畫畫的過程中，各自可以很放鬆的創作自己的作品，我不太會在創作的過程聊太多，偶爾會關心一下進度，但有些朋友會喜歡在創作的時候聊天，可以畫得更隨意，但我會建議如果真的想要邊畫邊聊，可能流動畫會比較合適，比較不需要太多的思考，才不會畫錯，每一幅流動畫都是獨一無二的，不需要太熟練的技巧，通常會先把條配好的流動畫顏料分別倒入50ml的小杯子中，再依序倒入200ml~250ml的大杯子當中，但實際容量也需要以你的畫布大小來抓比例，之後再把畫布蓋於大杯子正中央，然後一隻手壓著畫布，另一隻手扶好杯子將畫布翻轉倒正面平放於桌上，這時候就可以把大杯子慢慢提起，提起的時候盡量不要把杯底殘餘的流動畫顏料低到畫布當中唷，把大杯子提起之後在畫布上的流動畫顏料將靜置1分鐘，等它蔓延停止再開始搖晃畫布，搖晃過程都可以隨心所欲直到畫面滿意為止。

衛福部食藥署今日公告，為使腸球菌之管理與國際接軌，同時保障民眾健康，明年7月1日起，不得再將糞腸球菌以及屎腸球菌作為食品原料使用，凡畫室經查獲食品使用之原料不符合相關規定者，違者得依食品安全衛生管理法第48條規定處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

衛福部食藥署指出，如業者仍有使用需求，則應檢具菌株(strain)之基本資料、詳細生產加工過程、品管及儲存方式、預計使用方式及用量、安全性證明(包含基因毒性、九十天餵食毒性、致畸試驗、全基因體序列、毒力相關因子檢測、抗生素抗藥性檢測)，以及不具致病性證明等其他必要性資料，送衛福部提出申請並確認其食用安全，經公告後始得作為食品原料使用。

之前看別人畫流動畫我覺得超有能量的，感覺整幅畫就像在動一樣，後來我就去找了一間主打流動畫及壓克力繪畫的畫室，他們把近期非常熱門的流動畫運用在各種材質與物件，幾乎零失敗的流動畫，只需挑自己喜歡的顏色，就可以混合出夢幻的線條，家裡放一幅，質感馬上大大提升，同時也是送禮首選！我之前就畫好幾幅送給朋友，他們都超喜歡的，很適合掛在家裡，只要顏色選擇對就會產生出很棒的協調感，而且十分的夢幻，另外他們其實也有別的手作課程，不單單只局限於單一的媒材，從水彩、素描到手作課程通通有！就算對純繪畫沒興趣，也可以體驗其他藝術活動，像是歐美很流行的編織掛飾、盆栽設計，做完還可以還帶回家佈置，提升生活美感。算是一個很多元化的畫室，覺得大家真的可以來試試看。