字體:小 中 大 | |
|
|
2014/12/14 13:27:37瀏覽273|回應0|推薦0 | |
上個月(11月)底為了朋友的慶生晚宴,須要找一家餐廳聚個餐慶祝一下。而且我這位朋友,在飲食這方面有所避諱,也就是說某些肉類或是其烹調的方式,她是不吃的。因此,我特地上網搜尋一些美食餐廳。而很自然地,我是以Buffet為優先考量。因為它不僅是可以吃到飽,而且最重要的是,它的菜色多元化,從一般的沙拉、冷盤開始,到海鮮、肉類、蔬菜、壽司、麵、飯...等,煎煮炒炸多種口味皆有。還有深受女性朋友喜愛的冷熱飲、水果、甜點、冰淇淋等,更是樣樣俱全,無所不包。一言以蔽之,它可以滿足一般大眾們的口胃,葷素皆宜。而我也上了一些美食網站搜尋,然後我再將列入優等的幾家餐廳加以整理,從中再挑選出三家餐廳給兩位朋友來做決定。它包含了Buffet、(港式)素食和西餐。我也略加介紹了一下各家的特色,最後我們共同討論了之後,決定挑選港式素食餐廳。 在11月底的某個星期二晚上,我們三個人於六點左右,蒞臨了這家〝養心茶樓〞港式素食餐廳。他們晚餐從五點半起才開始營業,這時店裡的客人還不多。因為我們事先已有訂位,所以,服務員馬上就將我們引領到靠松江路的窗邊座位上。
一坐定,我隨即稍稍地環顧了餐廳的整體設計與擺設。感覺上,餐廳的主廳空間不算大,但也還OK啦。而在明亮的燈光下,桌間的間隔倒是稍嫌窄了些。但整體而言,還蠻nice的喔。
今天的主角是壽星小姐,而我當然也本著lady first的紳士風度,請兩位小姐先點菜。於是,我們先點了兩盤小菜。
再陸續地點了幾盤佳餚。如小棠蒸素餃、牛肝覃南瓜果、養心小籠包、天香腐皮捲、明太紫米燒。既然是港式飲茶,那茶水即是無限供應囉。但兩位小姐還是覺得沒有喝點湯,總是不大習慣,所以,也點了一碗酸辣金絲羹。
今晚的佳餚都不錯吃啦,只是剛開始享用時,我心裡卻總覺得不對味,好像裡面少了一種什麼味道。想了想之後,心中才恍然大悟,我真的也太健忘了吧,這裡是素食餐廳,今天上桌的菜,當然都是素食,怎麼可能跟我們平常吃的味道一樣啊!就像那籠小籠包,當然也都是用蔬菜做的。內餡又不包豬肉,怎麼會有那種肉香味呢?說起來,只能怪自己平常不常上素食餐廳用餐了。也才會有這種慢半拍的遲鈍反應,想起來還真的有點不好意思呢!
怎麼忽然感覺到旁邊好像有點吵。轉頭看了看四周,才發覺到餐廳裡已經多了好多的客人了。
再過了沒多久,餐廳已經是座無虛席了。
小儀看了我送給她的生日禮物(禮券、3D書籤&生日賀卡),充滿喜悅地說:「謝謝凱哥。」
小霈說:「凱哥,我們已經叫一千多塊了,我想應該夠了吧。」
我回道:「妳們有吃飽嗎?」
小霈回道:「也好。」
總結來說,這家餐廳的菜餚,真的可以算得上夠新鮮、美味了。雖然是素食,但吃起來可謂色香味俱全,而不會讓人有那種一般素食的感覺。而服務也很迅速、周到、細心。我覺得稍為美中不足的一點是,價格不夠平民化。換言之,就是貴了一點點囉!但話又說回來,想要在台北市中心(松江、南京東路口)捷運站旁,經營這樣具有規模的港式素食餐廳,就實際面來說,其實還算是貴的有道理,不離譜囉!
|
|
( 休閒生活|美食 ) |