2022/10/24 12:06pm(一)(晴)(東北季風蒲風>=6) 風大的日子繼續吹

　　當無法溝通時，即使知道母親現在如網路偶爾會出現「梅格萊恩」現象。網路通訊不良，一格兩格三格滿格。還是偶會情緒爆炸。

　　情緒爆炸之後，會自責。但往往自己還處在自責的狀態，母親或許已經忘掉了。

　　爆氣的力道越強，反彈回自己身上的力道也越強。

　　開始明白，何謂長者被虐待現象。我都覺得自己會成為施虐者。如何讓自己抽離施虐者的角色？自省檢討。

　　每一分每一秒，時刻相處，小孩會長大，人會老。母親正經歷「班傑明的奇幻旅程」，返老還童階段。

　　日子，繼續過。

　　母親的飲食，過去她的三餐自理。現在她的三餐？（三到四個小時一餐）一日至少六餐。深夜進食如白日。吃飽睡，睡飽吃，清醒時刻總和大約是八到十小時，睡眠時間多達十幾個小時。

　　母親茹素多年，只剩六顆牙齒。如何煮出母親可以吃的飲食，是首要之重。

　　假牙已經不合口的，所以目前飲食以不戴假牙的狀況下進行。

　　少量多餐，該如何維持每一餐都是熱食，還能夠營養均衡。　

　　一直調整下，微波盧五分鐘出一餐。

　　白飯先煮好，一次大約兩碗飯的份量。

　　肉類以假肉取代，豆腐店有各式各樣的素食肉類可供選擇，微波即食品。

　　蔬菜以菜園自家種植的當季食蔬嫩葉為主。

　　一餐的分量：一盤

　　白飯四分之一碗

　　素食肉類２－４種，四到六兩，微波後，用剪刀剪成碎肉狀

　　蔬菜只取嫩葉或是葉芽，切成一公分大小正方形。每盤三到四樣蔬菜，每種約２－４兩。

　　食用油１－２匙。　水少許。　

　　以上食材擺放成盤，用保鮮膜固定冷藏。　用餐時置入微波爐，微波火力１０００，時間５分鐘。　微波後將白飯素肉蔬菜油水拌勻，即可食用。若味道太淡可再調味。

　　調味用醬，豆瓣醬，辣醬，醬油，各式各樣，自由調整。

　　每餐一盤，吃不完的，下餐繼續或是照護者吃掉囉。

　　飲料，可樂、沙士、白開水、安素、人蔘飲．．．．各式各樣，每餐一點點點點點．

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