水龍頭不准關 美星巴克挨轟

英國每日電訊報6日報導，美國星巴克咖啡連鎖店內部有個奇怪的規定，全球一萬家店的吧台水龍頭必須一直開著，以免水龍頭孳生細菌。環保團體指控這項規定每天浪費2340萬公升的水。

每家星巴克咖啡店的吧台後面都有一個水槽，用來洗湯匙和其他用具。根據星巴克的「健康和安全規定」，工作人員不得關水龍頭。

星巴克高級主管在回覆顧客抱怨浪費水的信中透露，讓水龍頭一直開著，水龍頭就不會孳生細菌。

這表示星巴克每天浪費2340萬公升的水，足夠為奧運的游泳池每83分鐘換一次水，或是讓乾旱的納密比亞人不缺水。

英國有698家星巴克，每天營業13小時，就浪費163萬公升水。

這項規定讓向來享有環保聲譽的星巴克公司受到質疑，也讓支持星巴克的各界名流感到難堪。

自來水公司說，這項政策對環境有害。衛生專家說，開著水龍頭才能維護健康安全的說法是「胡說八道」。

英國自來水公司發言人說，這項政策是「浪費且沒有必要」，「絕無必要讓水龍頭一直開著」。

「浪費觀察」環保慈善團體的羅賓森說：「自來水取自河流和地下水，浪費珍貴的水資源可能對環境和野生動物造成極大傷害。」

星巴克一名發言人說，該公司的用水遵循世界衛生組織（WHO）、美國環保署和歐盟的指示。

她說：「目前使用的水槽系統保證讓我們達到或超出本公司和當地衛生主管機關的衛生標準。讓水龍頭一直流出清新的冷水，用來洗滌食物殘渣、保持用品清潔和防止細菌孳生。」

不過她說：「我們承認減少用水量的機會是存在的，星巴克的挑戰是如何兼顧節約用水和維護顧客安全。」

【記者祁玲／台北報導】外電報導，星巴克規定吧台水龍頭要持續開著，防止細菌。對此台灣統一星巴克表示，關於此事前所未聞。

以台灣為例，星巴克店內日常吧台內的消毒工作，是以食用酒精消毒水龍頭、冰鏟等器具。除此之外，星巴克還會請清潔公司定期到各店清理。

我真的覺得,世界上的任何人,都有下意識說謊的習慣,尤其是不知道自己該不該說實話的那瞬間,通常謊話就比你腦子所想的速度還快出口了~!

昨天１０／７星期二，我到台北市忠孝東路五段的星巴克去買咖啡，親眼所見他們有一個水槽，裡面放湯匙和溫度計，水槽上方的水龍頭，確實從來沒有關上。這上面這個新聞之前，我也注意過這個水龍頭，但我以為這是裡面有採過濾消毒循環的水槽，像噴泉或水族箱一樣的東西，所以不會造成浪費，一般人都會先往善意的方面想，但是，依照上述新聞＂對此，台灣統一星巴克表示對於此事前所未聞！＂那是誰說謊了？星巴克吧台裡面確實有一個不關的水龍頭，但台灣統一星巴克卻避而不談？？現在並不是水龍頭消毒的問題吧，而是你們的事業體系有沒有造成水資源浪費，如果你們說：＂我們的水龍頭是採自行循環過濾的系統，所以沒有造成浪費。＂我相信，這即使是謊言，也絕對比＂我們對此事前所未聞＂的好一千倍！

如果有消費者報料說：台灣統一星巴克說謊！那麼公司發言人該不會又說：抱歉，之前是口誤，其實我們有這個水龍頭但是絕對沒有浪費水資源，因為我們水開很小，有用的時候才會開啟！

這是一個公共議題，如果星巴克是一個全球化的大公司，他們既然又標榜著咖啡都是公平交易來的，塑造一個愛好和平關心社會的形象，那麼，就不應該一邊說自己是好人卻又一邊做壞事，這些都是可受公評的事情，其實大家都不要怪天氣怎樣，政府怎樣，地球反撲天災迭起都是可預期的，因為，這些都是人類自己造成的，臺灣人如果不選馬先生當總統，劉兆玄會當行政院長嗎？挺扁的民眾如果不給阿扁莫名的信心，他會自認自己是台灣之子嗎？美國次級房貸和金融風暴都是源自於人類貪婪說謊的劣根性，你要用一塊錢做十塊錢的生意，而且還要假裝自己跟銀行借的九塊都是自己的，沒有利息本金這回事，即使風險這麼大，你還是義無反顧投下去，一個失敗不倒才怪！

這就呼應了我所講的，每個人都有下意識說謊的劣根性，也許你腦海在考慮該不該說實話，但是你又害怕說實話會被罵會受到傷害，即使你明明知道說謊是不對的，但是在你天人交戰的時候，謊話卻早已說出口了，而你為了讓這個謊話更加真實，你又不得不多加幾個謊話上去，到最後，你只是得到的傷害會加倍，而大家對你的信任卻加倍消失了。

希望大企業們必須誠實面對自己的失誤和過錯，而不是想虛撐一陣子，如果不行再說的僥倖想法，得到民眾的信任，生意才能夠做得源遠流長。