今天父親節,女兒為爸爸烤牛排.

先將整塊牛肉的外層用強火燒一遍,爾後在烤時才能使肉汁不外流,保持肉的鮮嫩.

入烤箱前再周身皆灑上海鹽黑胡椒.

入烤箱兩小時後取出測量肉中溫度,確認肉已達熟度要求.

香味四溢~

味美鮮嫩.謝謝妳,女兒.

媽媽前晚烘烤的橄欖麵包和核仁麵包.

媽媽又做了時蔬沙拉.

瞧大廚今日菜單.

兒子媳婦帶著孫子回家.

父親節快樂..