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2012/06/18 14:09:53瀏覽592|回應12|推薦63 | |
今天父親節,女兒為爸爸烤牛排. 先將整塊牛肉的外層用強火燒一遍,爾後在烤時才能使肉汁不外流,保持肉的鮮嫩. 入烤箱前再周身皆灑上海鹽黑胡椒. 入烤箱兩小時後取出測量肉中溫度,確認肉已達熟度要求. 香味四溢~ 味美鮮嫩.謝謝妳,女兒. 媽媽前晚烘烤的橄欖麵包和核仁麵包. 媽媽又做了時蔬沙拉. 瞧大廚今日菜單. 兒子媳婦帶著孫子回家. 父親節快樂.. |
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( 在地生活|北美 ) |