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| 2017/01/21 18:05:27瀏覽34｜回應0｜推薦0 | |
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台中彰銀認捐華山年菜 台灣新生報 2017/01/19 00:00(1天前) 彰銀攜手華山基金會舉辦臺中地區「愛老人年菜愛團圓」公益活動，認捐五百份年菜，在農曆春節前為獨居老人上菜。 彰銀已連續三年將年菜送到獨居老人家中，前兩年分別在臺南及高雄，今年則由臺中地區彰銀志工隊偕同華山基金會臺中各區愛心天使站站長，深入鄰里為長輩送餐、大掃除及貼春聯，讓弱勢長輩也能溫馨迎雞年、歡喜過好年。 本次「愛老人年菜愛團圓」公益活動，由彰銀第四區營運處處長吳瑞春(見圖左二)代表致贈年菜禮盒給臺中地區一位即將滿百歲且獨居半世紀的楊奶奶，年菜禮盒包含六菜一湯一甜點、元宵小湯圓及小抱枕，吳瑞春率領彰銀志工隊前往楊奶奶家中，親手熱年菜、陪伴圍爐及幫楊奶奶慶祝一百歲生日，讓她感受社會的溫暖及被記得年菜哪家好吃的感覺。 華山基金會表示，該基金會目前已在大臺中區成立三十個愛心天使站，服務超過兩千兩百位獨居長輩，免費提供當地三失老人(失能、失智、失依)陪醫取藥、原床泡澡、護甲、年節關懷及促進社會參與等多項服務，期盼社會大眾共同支持「愛老人年菜愛團圓」公益活動，讓愛薪火相傳。網購推輕量級年菜 搶20億年菜商機 民視民視 – 2017年1月19日 上午11:20 現在外食族，小家庭越來越多，網購業者看準年菜哪家好吃這塊市場，針對現代人小家庭，推出份量精緻，品項多樣化的輕量級年菜，來搶攻1年20億的年菜商機，業績大幅成長，不過傳統有魚有肉的飯店大型年菜，市場並沒有被瓜分，預購上也比2016年增加將近10%。 將象徵元寶的水餃一顆顆下鍋，起鍋擺盤，就是一道過年吉祥菜，網購業者搶年節商機，推出300款年菜，像是擺盤漂亮的鰻魚米糕，用牛肉、牛筋和牛肚，組成的三年菜哪家好吃寶拼盤，還有小小一鍋，卻有滿滿牛肉的火鍋，多樣化選擇不過份量都不大，相當精緻，稍微加熱就可以吃，瞄準現代人，小家庭比例增加，提供輕量級年菜，讓民眾做選擇。 輕量級年菜業績增加，不過傳統的飯店年菜，表現也相當亮眼！ 網購電子商務顧問蔡佳汝：「（賣場）1/3都是像這樣，少年菜哪家好吃份量比較精緻化的年菜，今天（18日）為止的話比12月（業績）成長40%左右，年節也快收單剩下最後3天，我們相信在這3天期間我們比起前1週，大概會突破50%的業績。」 將肥美的鱸魚，放入油鍋，高溫油炸，鎖住魚肉的清甜甘味，再放上蔥絲，淋上醬料，就成了一到過年必備的年年有餘！ 來自雲林的桂丁雞，外表金黃油亮，切開滿滿的肉汁，讓人光看就流口水，還有過年大菜佛跳年菜哪家好吃牆，餡料有烏參，鮑魚干貝花膠，飯店業者推出的年菜組合，看準過年家家戶戶團員，推出的年菜也是相當有份量，更是創下高達7百萬的業績，比起2016年，成長將近10%。 飯店主廚賴仕奇：「2017年的預約10日前全部銷售完畢，年菜適合6~8人小家庭式的量。」 現代人嫌麻煩，不想煮，不會煮，也讓不論是小而美的輕量級年菜，還是傳統有魚有肉的重量級年菜，都各有擁護者，在年菜市場，開創各自的一片天。（民視新聞顏聆羽、施孝儒台北報導）姑姑捐10桌年菜 魏嘉賢：尚缺44萬盼各界響應助弱勢 花蓮市長魏嘉賢的姑姑魏桂英，以兒子鍾弘彥的名義捐出三萬元，認購十桌年菜，為年底的歲末關懷行動增添能量。（圖／花蓮市公所提供） 記者王兆麟／花蓮報導 花蓮市長魏嘉賢的親姑姑魏桂英，體恤姪子辛苦募集愛心年菜，慷慨解囊捐出3萬元，以兒子鍾弘彥的名義認購愛心年菜，魏嘉賢感謝家人們情義相挺。年菜基金約還有44萬元的缺口，魏嘉賢懇請更多企業團體、善心社團共襄盛舉，讓弱勢家庭能夠享用愛心年菜，闔家團聚、溫暖圍爐。 已經連續舉辦四屆的愛心年菜送到家活動，將善心企業、社團捐助的年菜，送到弱勢家庭手中，能讓弱勢家庭保有尊嚴、真正享受「團聚」、「圍爐」的氣氛，魏嘉賢表示「好的事情要延續下去」，他今年持續推動這項年終關懷，歡迎更多民眾一起響應。 愛心年菜活動，照顧對象以列冊的中低收、低收入戶以及弱勢社團為主，多有賴社會善心企業家的幫助，才能讓這樣的善舉持續推動，今年愛心年菜發放對象以三口以上、列冊的低收、中低收入戶家庭為主，另外還包括黎明、畢士大等弱勢社福團體，以及市公所長期關懷的近貧家庭，魏嘉賢希望喚起更多人共同關注弱勢議題，讓花蓮市更有愛、更友善，處處有溫情。 經濟不景氣，今年愛心年菜的募集多是小額捐款累積起來的，截至目前為止，還有約44萬元左右的缺口，魏嘉賢的親姑姑魏桂英特地掏腰包一起響應，以兒子鍾弘彥的名義捐出3萬元，認購10桌年菜，為年底的歲末關懷行動增添能量。 |
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| ( 時事評論｜國防軍事 ) |
