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富宏牛肉麵真的好吃嗎？ 》台北夜市美食巡禮｜10家好吃到想回訪

知識學習｜網路生活　2026/02/11 14:45:54

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北 很多朋友來臺北， 都會問我同一個問題： 「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」 夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角， 看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷， 結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。 我常被朋友笑說是「老臺北胃」。 不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了， 知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。 這篇文章，就是我整理的一份清單。 如果你第一次來臺北， 我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始， 不追一時爆紅、不走浮誇路線， 而是讓你吃完後能真正理解 原來，這就是臺灣的小吃文化。 跟著老臺北胃走， 用最簡單的方式， 把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。 我怎麼選出這 10 大臺北小吃？ 在臺北， 你隨便走進一條夜市或老街， 都可以輕易列出 30 種以上的小吃。 所以這份清單， 不是「臺北最好吃」的排名，  而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度， 做的推薦。 身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人， 我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。 一吃就知道：這就是臺灣味 燒烤、火鍋很好吃， 但換個城市、換個國家，也吃得到。 我挑的，是那種 只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。  不需要解釋太多，舌頭就能懂。 不只是好吃，而是有「臺北日常感」 臺北的小吃迷人， 不只在味道， 而在它融入生活的方式。 我在意的是： 會不會出現在早餐、宵夜、下班後 有沒有陪伴這座城市很久的記憶 吃完之後，你會記得臺北 最後一個標準很簡單。 如果你回到家， 還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣 那它就值得被放進這份清單裡。 接下來的 10 樣臺北小吃， 就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。 不趕行程、不拚數量， 而是一口一口， 慢慢認識臺北。 第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常 如果只能用一道料理，  來解釋臺灣人的日常飲食，  那我一定會先帶你吃滷肉飯。 在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，  而是從早餐、午餐到宵夜，  默默陪著很多人長大的味道。 而在眾多滷肉飯之中， 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），  我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。 為什麼第一站，我會選饌堂？ 饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。 滷汁顏色深、香氣厚， 卻不死鹹、不油膩。 滷肉切得細緻， 肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯， 每一口都是很完整、很臺灣的味道。 對第一次吃滷肉飯的旅客來說， 這種風味夠經典、也夠穩定， 不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。 不只是好吃，而是「現在的臺北感」 饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤， 空間乾淨、節奏俐落， 卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。 這也是我會推薦給旅客的原因之一： 它保留了臺灣小吃的核心味道， 同時也讓第一次來臺北的人， 吃得安心、坐得舒服。 老臺北胃的帶路小提醒 如果是第一次來： 一定要點招牌黑金滷肉飯 可以加一顆滷蛋，風味會更完整 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感 這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理， 而是會讓你在幾口之後， 慢慢理解 原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。 地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話：0225501379 菜單：https://bio.site/ZhuanTang 第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯 如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，  那牛肉麵，  就是很多臺北人心中最有份量的一餐。 而在臺北提到牛肉麵，  富宏牛肉麵，  幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？ 富宏最讓人印象深刻的， 不是華麗裝潢， 而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。 湯色濃而不混， 帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度， 喝起來溫潤、不刺激， 卻會在嘴裡留下很深的記憶點。 牛肉給得大方， 燉到軟嫩卻不鬆散， 搭配彈性十足的麵條， 每一口都很直接、很臺北。 不分時間，任何時候都適合的一碗麵 富宏牛肉麵最迷人的地方， 在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。 不管是深夜下班、看完演唱會、 或是剛抵達臺北、還沒適應時差， 這裡總有一碗熱湯在等你。 對旅客來說， 這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感， 本身就是一種臺北特色。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來富宏，我會這樣點： 紅燒牛肉麵是首選 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度 這不是精緻料理， 卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。 在臺北， 很多夜晚， 就是靠這樣一碗熱湯走過來的。 地址：108臺北市萬華區洛陽街67號 電話：0223713028 菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽 如果你在夏天來到臺北，  一定會很快發現一件事  這座城市，真的很熱。 也正因為這樣，  臺北的小吃世界裡，  才會出現像「涼麵」這樣的存在。 而在士林夜市，  吉彖皮蛋涼麵，  就是我很常帶旅客來吃的一家。 為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？ 很多人對夜市的印象， 都是炸物、熱湯、重口味。 但真正的臺北夜市， 其實也很懂得照顧人的胃。 吉彖的涼麵， 冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬， 再加上切得細緻的皮蛋， 入口的第一瞬間， 就是一種「被降溫」的感覺。 那種清爽， 不是沒味道， 而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。 皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵 對很多外國旅客來說， 皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。 但我常說， 如果要嘗試皮蛋， 涼麵是一個非常溫柔的起點。 芝麻醬的香氣會先接住味蕾， 皮蛋的風味則在後段慢慢出現， 不衝、不嗆， 反而多了一層深度。 很多人吃完後， 都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議： 一定要選皮蛋款，才吃得到特色 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚 這不是華麗的小吃， 卻非常臺北。 在悶熱的夜晚， 站在夜市人潮裡， 吃著一碗涼麵， 你會突然明白—— 原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。 地址：111臺北市士林區基河路114號 電話：0981014155 菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥 如果你問我，  臺北人在深夜、下班後，  最容易感到被安慰的食物是什麼——  我會毫不猶豫地說：肉粥。 而提到肉粥，  胖老闆誠意肉粥，  就是很多老臺北人口中的那一味。 為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？ 胖老闆的肉粥，看起來很簡單。 白粥、肉燥、配菜， 沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。 但真正坐下來吃，你會發現： 這碗粥，不敷衍任何一個細節。 粥體滑順、不稀薄， 肉燥香而不膩， 搭配各式家常小菜， 一口一口吃下去， 很自然就會放慢速度。 這種味道， 不是要你驚艷， 而是要你安心。 這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段 胖老闆誠意肉粥， 最迷人的地方， 就是它的客人。 你會看到： 剛下班的上班族 熬夜後來吃一碗熱粥的人 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人 這些畫面， 比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。 對旅客來說， 這是一個走進臺北人日常的入口。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來吃，我會這樣建議： 肉粥一定要點，這是主角 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆 這不是為了拍照而存在的小吃， 而是那種 **會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。 地址：10491臺北市中山區長春路89-3號 電話：0913806139 菜單：https://lin.ee/xxbYZyS 第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典 如果要選一道  最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，  蚵仔煎一定排得上前幾名。 而在臺北，  圓環邊蚵仔煎，  就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。 為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？ 蚵仔煎的魅力， 不在於精緻， 而在於它把幾種看似簡單的食材， 煎成了一種獨特的口感。 新鮮蚵仔的海味、 雞蛋的香氣、 地瓜粉形成的滑嫩外皮， 最後再淋上甜中帶鹹的醬汁， 一口下去， 就是夜市的完整畫面。 這種味道， 很難在其他國家找到替代品。 圓環邊，吃的是記憶感 圓環邊蚵仔煎， 沒有多餘的包裝， 也不刻意迎合潮流。 它留下來的原因很簡單 味道夠穩、節奏夠快、 讓人一吃就知道「對，就是這個」。 對旅客來說， 這是一家 不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議： 趁熱吃，口感最好 不用急著加辣，先吃原味 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉 蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理， 它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。 站在人群裡， 吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎， 你會很清楚地感受到 這，就是臺北的夜晚。 地址：103臺北市大同區寧夏路46號 電話：0225580198 菜單：https://oystera.com.tw/menu 第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始 說到臺灣小吃，  很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。 但真正吃過之後才會發現，  肉圓，從來不只有一種樣子。 在臺北，  阿淑清蒸肉圓，  就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。 清蒸肉圓，和你想像的不一樣 不少旅客對肉圓的第一印象， 來自油炸版本， 外皮厚、口感重。 而阿淑的清蒸肉圓， 完全是另一個方向。 外皮晶瑩、滑嫩， 帶著自然的彈性， 不油、不膩， 一入口反而顯得清爽。 內餡扎實， 豬肉香氣清楚， 搭配特製醬汁， 味道層次簡單卻很乾淨。 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？ 因為這顆肉圓， 不需要適應期。 它不刺激、不厚重， 即使是第一次嘗試臺灣小吃的人， 也能輕鬆接受。 對旅客來說， 這是一顆 「吃得懂、也記得住」的肉圓。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來阿淑，我會這樣吃： 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整 放慢速度，感受外皮的口感變化 這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理， 而是那種 安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。 當你吃完這顆肉圓， 會更明白一件事 臺灣小吃的魅力， 往往藏在這些細節裡。 地址：242新北市新莊區復興路一段141號 電話：0229975505 第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道 如果說前面幾樣小吃，  是臺北的熱鬧與記憶，  那麼米粉湯，  就是這座城市最真實的日常。 而在臺北，  胡記米粉湯，  是很多人從小吃到大的存在。 為什麼米粉湯，這麼「臺北」？ 米粉湯不是重口味料理， 它靠的不是刺激， 而是一碗清澈卻有深度的湯。 胡記的湯頭， 用豬骨慢慢熬出香氣， 喝起來清爽、不油， 卻能在喉嚨留下溫度。 米粉細軟， 吸附湯汁後入口順滑， 簡單到不能再簡單， 卻正是臺北人習以為常的早晨風景。 配菜，才是這一碗的靈魂延伸 在胡記吃米粉湯， 主角雖然是湯， 但真正讓人滿足的， 往往是那些小菜。 紅燒肉、豬內臟、燙青菜， 隨意點上幾樣， 湯一口、菜一口， 就是很多臺北人記憶中的早餐組合。 對旅客來說， 這是一種 不需要解釋，就能融入的臺北生活感。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來胡記，我會這樣建議： 一定要點米粉湯，湯先喝 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多 這一餐適合慢慢吃，不用趕 這不是為了觀光而存在的小吃， 而是一碗 每天準時出現在臺北人生活裡的湯。 當你坐在店裡， 聽著湯勺碰撞的聲音， 你會突然感覺到—— 原來，臺北的早晨， 就是從這樣一碗米粉湯開始的。 地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話：0227212120 第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶 如果要選一道  外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，  割包，一定在名單裡。 而在臺北，  藍家割包，  就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。 割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？ 割包的結構其實很簡單： 鬆軟的白饅頭、 燉得入味的滷五花肉、 酸菜、花生粉、香菜。 但真正迷人的， 是這些元素組合在一起時， 形成的層次感。 肉香、甜味、鹹味、清爽度， 在一口之間同時出現， 沒有誰搶戲， 卻彼此剛好。 這種平衡感， 正是臺灣小吃很迷人的地方。 藍家割包不是走浮誇路線， 它給人的感覺很直接 就是你期待中的割包樣子。 饅頭柔軟不乾， 五花肉肥瘦比例恰到好處， 入口即化卻不膩口， 花生粉的甜香收尾， 讓整體味道非常完整。 對第一次吃割包的旅客來說， 這是一個 不會出錯、也很容易愛上的版本。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃藍家割包，我會這樣建議： 直接點招牌割包，不要改配料 如果有香菜，建議保留，味道會更完整 趁熱吃，饅頭口感最好 割包不是精緻料理， 卻非常有記憶點。 站在街頭， 拿著一顆熱騰騰的割包， 邊走邊吃， 你會很清楚地感受到 這一口，就是臺灣的街頭生活。 地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：0223682060 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜 吃了一整天的臺北小吃，  到了這個時候，  胃其實已經差不多滿了。 但只要天氣一涼，  或夜色慢慢降下來，  你還是會想找一碗——  不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。 這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。 為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡 御品元最有特色的地方， 就在於它的「冰火交錯」。 熱騰騰的湯圓， 外皮軟糯、內餡濃香， 搭配冰涼清甜的桂花蜜湯， 一口下去， 溫度在嘴裡交替出現。 不是衝突， 而是一種很細膩的平衡。 這樣的吃法， 也正是臺灣甜點很擅長的地方—— 不張揚，但很有記憶點。 這是一碗，會讓人慢下來的甜點 和夜市裡熱鬧的甜品不同， 御品元的冰火湯圓， 更像是一個讓人停下腳步的存在。 你會發現， 坐在這裡吃湯圓的人， 說話聲都會不自覺地變小。 對旅客來說， 這不只是吃甜點， 而是一個 把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃御品元，我會這樣建議： 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃 放慢速度，這一碗不適合趕時間 這不是為了拍照而存在的甜點， 而是一碗 會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。 地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話：0955861816 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜 走到這一站，  其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。 這時候，  最適合的，  是一杯不吵鬧、不張揚，  卻會默默留在記憶裡的飲品。 頃刻間綠豆沙牛奶，  就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。 綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？ 在臺灣， 飲料不只是解渴， 而是一種生活節奏。 綠豆沙牛奶看起來簡單， 但真正好喝的版本， 靠的是火候、比例， 還有耐心。 頃刻間的綠豆沙， 口感細緻、不粗顆， 甜度自然、不膩口， 牛奶的加入， 讓整杯變得柔順而溫和。 這不是衝擊味蕾的飲料， 而是一種 喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。 為什麼我會用它當作最後一站？ 因為它很臺北。 你可以外帶， 邊走邊喝； 也可以站在店門口， 慢慢把杯子喝空。 沒有儀式感， 卻很真實。 對旅客來說， 這杯綠豆沙牛奶， 就像是把今天吃過的所有味道， 溫柔地整理好， 帶走。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次喝頃刻間，我會這樣建議： 直接點招牌綠豆沙牛奶 正常甜就很剛好，不用特別調整 找個角落慢慢喝，別急著趕路 這一杯， 不會讓你驚呼， 卻會在回程的路上， 突然想起來。 原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。 地址：111臺北市士林區小北街1號 電話：0228818619 菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？ 第一次來臺北， 時間有限、胃容量也有限， 與其每一家都趕，不如照著節奏吃。 這份 3 天小吃路線， 是老臺北胃會帶朋友實際走的版本： 不爆走、不硬塞， 讓你每天都吃得剛剛好。 臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本） 天數 時段 店家名稱 小吃類型 Day 1 午餐 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店） 滷肉飯 Day 1 下午 阿淑清蒸肉圓 肉圓 Day 1 晚餐 富宏牛肉麵 牛肉麵 Day 1 宵夜 胖老闆誠意肉粥 粥品 Day 2 早餐 胡記米粉湯 米粉湯 Day 2 下午 藍家割包 割包 Day 2 晚上 士林夜市－吉彖皮蛋涼麵 涼麵 Day 2 夜市 圓環邊蚵仔煎 蚵仔煎 Day 3 下午 御品元冰火湯圓 甜點 Day 3 收尾 頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 飲品 雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗 老臺北胃的小提醒 不需要每一家都點到最滿 留一點餘裕，才會想再回來 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道 當你照著這 3 天走完， 你會發現， 臺北不是靠一兩道名菜被記住的， 而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。 下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。 老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北 寫到這裡，  其實已經不是在推薦哪一家小吃了。 而是在回頭看，  這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。 滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，  不是為了成為觀光名單而存在，  而是每天默默出現在臺北人的日子裡。 夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，  熱鬧、吵雜、節奏很快，  卻也正是臺北最真實的樣子。 而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，  則是在一天結束時，  替味蕾留下一個溫柔的句點。 如果你問我， 「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」 我會說， 它們不一定是排行榜第一名， 卻是我真的會帶朋友去吃的版本。 因為它們吃得到： 臺北人的日常 巷弄裡的熟悉感 不需要解釋，就能被理解的味道 如果你是第一次來臺北， 跟著這份清單走， 你不一定會吃得最飽， 但你一定會記得—— 臺北，是什麼味道。 而如果有一天， 你又再回到這座城市， 走進熟悉的街口、 看到冒著熱氣的小攤， 你也會開始懂得， 為什麼老臺北胃， 總是記得這些看似平凡的滋味。 因為，真正留在心裡的， 從來不是吃過多少， 而是哪一口，讓你想起臺北。 頃刻間綠豆沙牛奶專賣店適合第一次吃嗎？ 走完這 10 家， 你可能會發現一件事饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）辣的推薦嗎？ 臺北的小吃，其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎份量有誠意嗎？ 等你有一天，再回到這座城市。藍家割包真的好吃嗎？ 如果你是第一次來臺北，圓環邊蚵仔煎真的好吃嗎？ 希望這份「老臺北胃帶路」的清單， 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）夏天適合吃嗎？ 也不用為了排行而奔波，御品元冰火湯圓當點心適合嗎？ 只要照著節奏走， 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北， 那更希望這篇文章，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店男生會吃得飽嗎？ 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行， 從來不是把清單全部打勾， 而是某一天， 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵口味會太重嗎？ 然後在心裡對自己說一句：阿淑清蒸肉圓在地人怎麼說？ 「下次再去臺北，還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人， 或是在規劃行程時，再回來看看。 讓味道，成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北， 別急著走遠。 老臺北胃，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店外國人能接受嗎？ 會一直在這些地方， 等你再回來。 當我佇立在海邊時 海風溫柔地輕撫我臉龐 海浪拍打著我胸膛 那是人間怎樣的洗禮 讓我充滿了力量 當我要轉身離開時 又涌來一排洶涌的潮 浪花在顫栗中綻放 我踏著海浪聽著心跳 為將到來的你縱情歡暢 潮相守、汐相望 天涯海角 那是你我依偎的地方 我愿化作濤濤海浪 把浪花化成的婚紗披在你身上 當你面朝大海時 任海風吹亂你的頭發 把我描摹的這片海 畫成美滿人間 那是我們向往的天堂 如果可以 就讓我化作一滴海水 流進你的心臟 陪你到地老天荒 然后我們幸福的活著 >>>更多美文：優美散文詩 所有人都在努力，不是只有你受盡委屈　　文/米囧　　如果你覺得生活容易，那么一定是有人替你承擔了那份不容易。　　我對這句話深信不疑。　　01　　出去工作時，才發現讀書才是最好玩，也是最輕松的事情。　　平時周末的時候，我會去做一些兼職，比如：在輔導機構給孩子輔導作業。　　小孩子里有四年級，五年級，六年級的，小孩子天生就是好動，天性就是喜歡玩。不能對他們太嚴肅，也不能只對他們溫柔。　　老師也是凡人，可在小孩子面前就不是。　　02　　我們往往忽視了實踐才是檢驗真理的唯一途徑。　　以前，在我沒有接觸老師這個職業的時候，我覺得老師每天好好玩，好清閑，有著大把大把的時間，比如：周末，節假日，寒暑假，比太多的工作輕松，容易多了。　　之前，我就是這樣想的，容易，輕松，清閑。從未認真的思考過老師在上課背后到底要付出多少，而且還有可能不見成效。這時，你又要必須另想法子。　　到了深夜，還在拼命備課，要琢磨自己要怎么講學生才更容易理解一些，看起來只上了幾節課，但是在琢磨課本等等，在課下不知道要花費多少時間。　　03　　作為老師，你仿佛就應該是萬能的，既是生理老師，還要是心理老師，要做學生的良師師長，還要當益友。　　老師，已經不僅僅是作為傳道授業解惑者了，對學生負責，也要對家長負責。既要跟學生處好關系，又要跟家長保持聯系。　　也許在你看來是這樣的，但你沒身在此中，處在那個位置上，就永遠不會知道它到底是怎樣的。　　表面看起來有多么清閑的工作，背后都付出了多少辛苦的汗水。所謂付出與收獲成正比，大抵如此。　　04　　沒有親自實踐過的事情，永遠沒有發言權。　　這世上根本就沒有感同身受這回事，只是盡量感同身受而已。　　就像安慰朋友說的，我能理解你，體會你，能跟你感同身受，可是真的能嗎？唯一能做的就是盡量站在對方的位置上考慮。　　05　　每個行業都不容易，每個職業都不容易，每個人都不容易，你眼睛看到了，終究只是看到的那一部分。　　哪有魚與熊掌可以兼得的好事，告訴我，我也去。　　之前一個微商朋友，在微信群里大倒苦水，說要邊上班邊做微商，太累了，連自己的個人時間都沒有了，有時工作到很晚，回去后還要看看微商那邊的事情，不想做了。　　而且，做微商生意這塊需要前期很漫長的投入與付出，才會有成效，有收入。　　06　　然后我一個朋友回道，賺錢肯定不容易啊，你看關曉彤的微博，平時要忙學習，還要拍戲，每天睡幾個小時。　　他還發了一張關曉彤的一張照片：一邊拿著課本，一邊拿著臺本。　　我在心里默默為那位朋友點贊，還特意回了一句正能量的話。　　想要得到什么東西時，先看看自己為此付出過什么。　　07　　你以為她們那么光鮮亮麗真的很容易，那你就錯了，每個人都不容易。　　明星從沒有固定的生物鐘時間，也沒有半點隱私可言，休息時間更是少之又少。　　記得之前看向往的生活時，謝娜說趙麗穎拍戲，全年就只休息四天，其他時間都呆在劇組。　　想想自己全年休息了多久，再想想是否別人值得得到他應該得到的一切。　　不要再不滿足了，你擁有的已經夠多了。　　得到某種東西，在某種意義上也表示了你放棄了某種東西。　　在你喊苦喊累，想要放棄的時候，想想別人為此說過什么？做過什么？　　既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程，共勉。 別讓自己努力得滿腹委屈 誰的職場不委屈 你覺得委屈，是因為你擁有的還不夠多 受得了多大的委屈，才做得了多大的事分頁：123 我曾經是一名無線報務員。我常常會想起那已經消逝了的無線電波。 兒時最喜歡看的電影《永不消逝的電波》，給我幼小的心靈留下了深刻的印象，勾起我對無線電報務工作的向往和崇敬。1938年，中國工農紅軍最早的報務員、無線電臺政委李白，從延安被派到上海，進行地下工作，為抗日戰爭和解放戰爭的勝利作出了重大貢獻，直至獻出寶貴的生命。1958年，八一電影制片廠以李白為原型，拍攝了電影《永不消逝的電波》。電影中的李俠，對黨的事業無比忠誠，臨危不懼、堅貞不屈，為革命英勇獻身的事跡，真實地再現了共產黨員李白的革命人生。電影中李俠的英雄形象，特別是頭戴耳機、手握電鍵，收、發電報時沉著冷靜的工作狀態，加上“滴滴”的發報聲音的神秘感，簡直讓我崇拜得五體投地，時常夢想自己也能成為一名無線電報務員。 沒有想到夢想成真。1970年11月14日，16歲的我滿懷參加工作的興奮和對無線電報務工作的向往，帶著介紹信和一被一褥，從桐城縣汽車站花1.85元乘坐大卡車，顛簸兩個半小時，行程70公里，來到當時的安慶地區電信局無線電通信隊報到，參加無線電培訓班的學習。報到后的第一件事是鋪稻草、打地鋪，安排好住處。17位男學員，住一間約60平方米的房間。因為當時電信局是軍管單位，所以地鋪上的稻草還沒有焐熱，我們就在安慶軍分區教員的指導下打起了背包，參加千里徒步野營拉練。拉練途中，我們這些小伙伴們懷著對無線電報務工作的好奇和進入角色的期盼，興奮不已，常常圍著教員打聽個不停，完全沒有感覺到野營拉練的苦和累。 無線電收發報訓練很艱苦，甚至是很殘酷的。每人一個電鍵，一副耳機，課桌下方有音頻插孔，這在當時是很先進的設備了。因為都是小年青，腦子好使，所以，10個阿拉伯字母和26個英文字母的電碼符號，很快就記下來了。音頻振蕩器發出的電碼符號聲音熟悉了，抄報練習進入角色，不到兩個月的時間，從一開始的分辨不清什么字碼，到每分鐘能抄80組以上（每組4個阿拉伯字母）。但隨同一道練習的發報，卻遠遠沒有那么簡單。用右手大拇指、食指和中指緊緊握住電鍵頭，其中中指的第一節彎貼在電鍵頭上，為發報的主要用力點；按照點劃要求用力敲擊電鍵，行話叫“敲榔頭”。一天敲下來，右臂酸軟無力，中指與電鍵的接觸部位疼痛難忍，皮膚嫩點的更是血肉模糊。第二天，用薄紗布包上繼續練習，有的學員是舊傷未好新傷又添，練習的時候疼得齜牙咧嘴、渾身冒汗是常事。不僅有肉體上的創傷，更有精神上的壓力。有的學員，練著練著就“壞手”了。所謂壞手，就是見到某個字母手就不聽使喚，敲不出來了，越是敲不出來就越是緊張，越是緊張就越是敲不出來。出現這種情況，常常需要先停練幾天，然后再一點一劃地重新開始練習。電影中贊美李俠發報“猶如一汪清水”，實際上就是點劃清楚，干凈利落。培訓班也要求學員們發報要輕重適當、速度均勻，不能拖泥帶水，實際上學員們的發報水平，也是各有千秋。 每天抄報發報，訓練是艱苦枯燥的，但由于教育抓得緊，特別是李俠的形象教育，使我們有著堅定的信念，有著練好為人民服務本領的初衷，訓練中沒有人叫苦叫累。半年后，我們圓滿完成學業，分配到各地，在“八一”型無線電臺上實習，參加無線電臺防訊實戰，實現了從練習到實踐的轉變。無線報務工作的神秘感沒有了，取而代之的是工作的責任感和神圣感。后來，我離開了心愛的報務崗位，但有時間會去原單位看看，與以前的同行談談心，回憶那已經消逝了的無線電波。在無線電培訓班接受的教育，養成的良好習慣，也一直伴隨著我，鼓舞著我，激勵著我努力學習、努力工作。 時光飛逝，轉眼40年過去了。改革開放使我國發生巨大變化，無線通信技術也突飛猛進地發展，4G通信、5G通信、衛星通信、無線互聯網，方興未艾。現在，無論是在疾馳的高鐵上、還是在偏遠的鄉野間，不僅無線通信方便，而且手機、電腦下載音樂、電影或視頻通話，都非常快捷，無線電通信水平今非昔比。無線電通信隊早已不復存在，有線電報也已經消失，無線通信再也不用“敲榔頭”了。但在我的心底，李俠的精神永世長存，歷史的電波永不消逝。 >>>更多美文：心情日志 RE98915RGPOIOKJ 富宏牛肉麵真的有誠意嗎？ 》台北小吃美食愛店推薦｜台中10間美食評比御品元冰火湯圓會踩雷嗎？ 》台北夜市美食食旅特輯｜10家餐廳一次告訴你

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