聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐日本拉麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食日本燒烤居酒屋推薦

深夜并不深沉。那些掩住天空的烏云帶來了一場對世界的劫掠。沉悶厚重的雷聲，顫起花朵上的雨珠，顫得我的心更加不安。閃電一次又一次地撕裂著天空、撕裂著黑暗，將某些不干凈的角落公示于人。暴雨沖刷著，將路燈的顏色與光亮沖掉，將屋頂的灰塵沖掉，卻始終未能撲滅我的攻心怒火。這個暴怒的夜晚，如同我暴怒的心，始終難以平靜…… 原諒我，媽媽，我料不到會是這樣，就像我料不到陰雨會如此肆虐。這次，我或許就像這暴雨一樣，沒有選擇順從。 早上，烏云如灰色的幕布，將天空隱隱蒙住，不再讓光亮穿透，天地之間變成灰蒙蒙的一片。第二節數學課時，因為與同學交談甚歡，我被老師點名。明明是他先和我說話的，我想。但是，看著老師的戒條，我不得不選擇順從。中午放學后，被他留下罰考一張卷子。媽媽氣呼呼地趕來學校，一邊向老師賠禮道歉，一邊跺著腳指責我的過錯。我沒有說話，只有一直在那張白癡般的卷子上寫一些我自己都看不懂的字符。腦袋一直被媽媽手指戳得像不倒翁一樣不停擺動。我沒有流淚，那些自尊不知被什么東西給包裹住。而此時，只有綿綿細雨澆不熄的、在胸腔中燃起的星星怒火。 下午放學，天空又被覆蓋上一層滿是泡泡的灰色油漆，就這樣一直漫無邊際地在我心中沉積不可驅散的沉郁。媽媽打著傘來接我，叫我躲進傘里。不！我不讓她拉我的手。我在心里恨她，十分恨她。她沒有幫我撕掉那張該死的卷子，而是在老師面前不斷地打罵我。 我們就這樣冷戰著，任冰雨打濕我的全身。 回到家，我沒有換下濕漉漉的衣服，沒有打開電視，我沖進房間，鎖上房門，一句話也沒說。 我躺在床上，摸著被浸濕的被子，回想著，回想著漸漸變壞的自己。望著窗外的黑夜，和伴著閃電雷鳴狠狠砸向地面的暴雨，我并沒有悔過，當時的我也并不會。 我開始自甘墮落，在那一刻，努力變成最壞的自己。一切的一切，都是為了將身旁的人們推離到自己心海的邊界，為了所謂的“自由”將自己孤立在一個島上。我開始砸墻，將衣柜的門一扇一扇地踢破，撕書，砸碎一切我能夠砸碎的東西。一切，都是為了所謂的釋放，逐漸將自己笑著推入最最黑暗的角落。 直到一段短暫的休息，我才聽見了媽媽在房門外的沙啞的呼喊和漸漸減弱的捶門聲。看著漸漸松動的門鎖和門框，望著外面瘋狂卻又令我神往的暴雨，我的怒火燒得了無邊際。我將門使勁拽開，將由于慣性摔向我的媽媽推倒在地。我指著那個深愛我的人吼道：“我永遠都不用你管了，永遠！”感到釋然的自己想向門外的世界飛奔，妄想與那個自己向往的瘋狂吞噬自己的黑暗擁抱。 我沖了出去，瘋狂卻又無力地笑著，為自己的勝利歡欣鼓舞，猶如一匹未被馴服的野馬一般，自由地在戰利品上跳躍。再也沒有如此自由的時候了。我對著閃爍著的天空，用盡全身的力氣，高聲吶喊，卻不知為何，我落下了淚，這是為什么啊？我明明已經獲得了自己渴望的自由了啊！我感到精疲力竭的軀干內的火熄滅了，整個人開始空虛無力。我猶如雨后的沙人一般，轟然倒下。在那個最最黑暗的自己的死亡之際，只聽見一個溫柔的聲音，呼喊著我的名字，一遍又一遍…… 當我再次睜開雙眼時，仍然感到十分虛弱，眼前的事物也漸漸清晰起來——是媽媽的臥室。我正努力回想著昨天夜晚可怕的自己，那個永遠不敢再遇見的自己。突然，我的身旁有什么抽搐了一下，我扭頭一看，淚水潸然而下。憔悴的媽媽從我的腿上醒來，飽含著愧疚對我說：“對不起，孩子……”我立馬起身抱住媽媽，緊閉著雙眼不忍看見媽媽慈憐的眼神：“我再也不敢了……”心依舊絞痛…… 漸漸長大的自己，開始不再是原本您喜歡的那個孩子，可是，媽媽，我的心依舊是屬于您的，無論我走到哪兒，心都會在您身旁。最最令我心疼的媽媽啊！我向您致以世界上最最深沉的道歉。 對不起，媽媽！這次，我沒有順從。但是這次之后，我悔過，最最深沉的悔過…… >>>更多美文：心情故事

草藤順著一排排籬笆繞的慵懶，行人匆匆，演著已剪輯好的片段，說著不知道練了多少遍的蒼白，其中，他也在，立在青灰石板上，透過針葉，張望，等待。 塔樓鐘鳴，嚇走了云霧，不遠處的高階上，他望見了她，她的絲發亦有了靈氣，似乎都在找尋對日后的未知與神秘。她靠近了他，一股沁香侵入每一絲纖維，又鉆入每一個待哺的毛孔，夜色下，仿佛所有的月光已經擰成一縷，全部傾瀉在她的臉頰，而又顯得頗有神韻。 他和她隔著籬笆，微笑著，不語。 此時，梧桐將枝葉壓低，按在了肩旁，遮住了光與影，圍起了一曲暖意，他抬起手，遞過了手心上的沉甸，交出了沉睡已久的思緒。她接了過去，輕輕地放在石臺上，又將他的胳膊端到面前，微閉雙眸，吸氣嗅起，呼氣凝神。 天橋下，熙熙攘攘，而這一方青磚之上，凍住了一寸浩然，留住了一尺寧靜。 心微沉，身隱離。 他愛上了她。 簡單，熱烈。 >>>更多美文：原創散文

已是深秋了。 車子正飛奔在歸途上。窗外是一片玉米地，玉米株株挺直著身腰，好像在炫耀頭上冒出的米黃的穗子。這意味著，玉米很快就可以收獲了。我不禁想起了家里有玉米的那些光景，那個玉米飄香的溫馨歲月…… 大概是我八歲的時候吧，那年早稻過后，爸媽去地里種下了許多玉米。由于我沒有參與勞動，玉米地在哪兒我并不知道。我是從每天放學后的玉米大餐上，知道自家種有玉米了的。 在那之前，我家一直沒有種玉米。玉米于我家而言，是稀有食物，所以一見到別人吃玉米我就很眼饞。尤其是，六婆的孫子芳芳，老愛托著玉米棒來到我家啃，仿佛不在我面前吊我胃口她吃得就不香。但她又從來不肯分我半根幾粒啃啃。每次我都干饞著，只有直流口水的份。 一天，我一個人在家悶得慌，就去找阿媽。出門還沒走幾步遠就聽見阿媽在拉開腔子高談闊論了。不用說，阿媽肯定就在六婆家。阿媽跟六婆關系很好，有空沒空就愛在一塊拉長嘴舌談這說那。我來到六婆家，看見芳芳又托著玉米在啃。那金黃的玉米粒，粒粒飽滿，閃著光澤，香味從她的口齒間擴散……我咽了一下口水，囁嚅著： 反正你又不給我，我找我媽去。 阿媽在屋里，正坐在凳子上和六婆說著村里的軼事，手里拿著一根玉米，另一邊手正一粒一粒地摘著（她習慣這么吃）。故事很精彩吧，阿媽投入得見我來了也不理會。我等了好一會兒，六婆才招呼我去廚房拿玉米吃。我像是被賜了寶貝一樣，三步并作兩步地走到廚房。那鍋還熱騰騰地冒著氣呢，香味直勾我魂啊！我也顧不得自個兒去揭人家的鍋該不該了，就拿出了一根玉米，然后歡欣地走向芳芳姐弟，打算加入她們吃玉米的隊伍。 我以為，我媽在這兒，我很理所當然地被分得一根玉米吃； 我以為，我和芳芳一起玩了那么多年了，我有資格吃一根她家的玉米。然而，我剛啃下一口，芳芳尖聲叫了起來：“你偷吃我們家的玉米！”一時間，我像偷吃的老鼠被發現了般受驚，臉紅拉渣，目瞪口呆愣在那兒，不知怎么辦。我不明白這怎么叫偷了，是因為我是自己去揭開鍋蓋拿的嗎？口里玉米的味道，很酸，很澀。 從那以后，我就被芳芳抓住了把柄。每當芳芳和我鬧別扭了，她就扯開嗓子喊：“你那會兒偷我家玉米吃來。都沒人叫你吃，你竟自己拿。”一聽她這么一說，我便無言以對，還要慚愧地低下頭來。 有一次，我跟芳芳又鬧小矛盾了，明明是她不對在先，可好強的她很不服氣，硬是要贏我。這不，她又伸長了下巴尖酸地指控：“你那會兒偷我家玉米吃來……”看她那副得理不饒人的架勢，我氣得咬牙切齒，握起拳頭恨不得把她那盛氣凌人的嘴臉揍扁，但又想到要是打傷了她我賠不起，因為她家比我家有錢。過去我弄壞了她的一支涂改液，我都沒法賠。于是，犯起的氣發泄不出去就一陣陣地直往心里堵。不久，我就暈了過去。 后來，阿媽勸我盡量少招惹芳芳，免得自己吃虧。我照做了。 一個季度很快就過去了。在那年的秋天，天氣剛微微泛涼的時分，我滿足地享受了一場“黃粱一夢”。記得一天傍晚，我放學回家，放下書包就找吃的。阿爸面帶笑意和些許的神秘對我說：“阿妹，想吃玉米嗎？阿媽煲了在第三個灶位上。”我喜出望外地跑到火爐，打開鍋蓋一看，哇！滿滿的一鍋玉米！香氣撲鼻，我立馬大快朵頤起來。阿媽回來了，我們老小三個就一起坐在廊巷上啃玉米。阿媽總是一粒一粒地摘進口里，跟阿爸在交談著家里的生活瑣事，手里忙個不停，但很快樂。我就只顧吃著，聽著。這金黃色的美夢持續了一個都星期，后來玉米慢慢變少了，廊巷上就只剩我一個人在啃玉米了。等家里沒有玉米吃的時候，我也終于吃膩了玉米。 不知什么原因，芳芳不再提我“偷吃”玉米的事了。 幾滴熱淚在眼角盈溢、劃落，散發出久遠的玉米香。我這才知道，八歲那年家里的那一陣陣玉米香，一路溫慰著我直到現在。 不得不說，秋天是一個懷念的好季節！ >>>更多美文：情感美文

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