Heuristic 常文 Qr xxxxxxxx Co-Co tzi ☆貝馬 Taipeinese 夜彤 幻似真
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今天,來聊聊『吃』吧!一直以來自己都還蠻喜歡下廚做菜,雖然沒有認真研究學習過,但幸運地,ju做的菜還不難吃,有時候做菜給家人或朋友吃,大家也都蠻捧場,這也讓我建立起一些做菜的信心,前陣子做了一道滷冬瓜,頗受家人與朋友的好評,今天應好友之邀,特地畫圖分享一下囉~滷冬瓜的材料與作法大致如下:
原則上,ju做菜跟畫圖一樣,都是憑感覺,所以別問我材料的數量和重量、調味料和鹽巴的多寡,
( 我也說不出來...)
一切依個人口味和喜好適量就好。自己想吃什麼也可以隨性加入,吃東西嘛~就是要開心呀!ju是個懶人,所以料理都是以簡單為主,自己下廚可以按自己的喜好隨心所欲,也比較健康,大家可以試試~今天嘗試新料理--南瓜火鍋,很好吃哩!下回分享喔~~
我經常買冬瓜,但是下場多是放在冰箱裡放到爛掉,然後丟掉。其實我的冰箱經常是我放爛食物的地方:譬如,南瓜、青蔥、青椒、各類蔬菜。但是我還是會買蔬菜,放到壞掉,再買。
妳說的豆皮,我也愛吃。但是也是放到壞掉丟掉。
現在不錯了,妳的食譜讓我可以把兩樣東西合起來煮了。
妳的這種把圖片兜在一起的網誌,美不勝收。好! A+++++++++
謝謝,真的。我查雅虎奇摩的冬瓜食譜查到妳的部落格。
妳將來可以出書ㄡ。
在一片漆黑的城市中,
看見你的畫筆有如看見希望的曙光,
內心的溫暖讓我覺得有你...真好...
謝謝juliet~
我先開動囉