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| 2015/12/09 15:06:27瀏覽2｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 哪有小額貸款免費諮詢 「賣擱挖啦！」馬路挖不停，名列十大民怨，交通部公路總局宣布，自明年起，全台近五千公里長的省道五個月禁挖，只有七個月能挖掘，還給用路人好的道路品質。 過去省道只有在春節、十月國慶、選舉期間禁挖。明年起每年一、二、十、十一、十二月限制挖掘。 公總養路組科長周宗裕說，除非配合政府政策、國防需要、民生需求的自來水、電力、電信、瓦斯、汙水等支配線路新銜接工程或管線毀損緊急搶修，經個案申請核准，才可免受禁挖月分限制；未經核准偷挖，可依「公路法」開罰，第一次罰三萬元，再犯即重罰十五萬元。 公總規定，省道新闢路段四年內禁挖，加封完三年內禁挖，正常挖掘每一平方公尺收費五三○元，若第一年開挖，每平方公尺加收二一○元、第二年加收一四○元、第三年加收七十元，禁挖月分的緊急搶修案件全數比照第一年，加收二一○元。 公總副局長夏明勝說，減挖可減少道路施工造成的不便，道路變更安全。 周宗裕說，二○一一年全台省道挖掘面積達一百萬平方公尺，去年只剩約廿萬平方公尺，今年預計至年底約十五萬平方公尺，五年來減少八成多，主因是多數該埋的管線已埋好，加上公總要求各管線單位縮時減量、併案開挖、開挖申請把關趨嚴，開挖量沒那麼大。 >公總統計，道路開挖量最大區域主要集中在新市鎮開發區、人口密集的都會區，例如板橋土城間台三線、彰化台一線、高雄市區台一線等。
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
