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| 2015/12/08 23:40:04瀏覽1｜回應0｜推薦0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 二胎房貸找哪家銀行比較划算 【時報-台北電】高鐵雲林站通車首次假日湧現人潮，到晚間7時進出站破12000人，停車場爆滿，站前因臨時停車上下車造成交通大打結，還有民眾抱怨買一送一的臨櫃換票得花了1、2小時，喪失高鐵快捷意義，希望能另開換票窗口紓解排隊人龍。 搭載量是評估雲林站興建與否的關鍵，通車後第一個假日，雲林站人潮川流不息。高鐵公司統計，4日周五整天上下雲林站的乘客多達1萬3000人，超過嘉義站人數。 雲林縣長李進勇北上洽公，前晚7點返抵雲林，被站內人山人海震懾，又看到站外接送親友的小客車大打結，立即指示警方加強疏導車輛。虎尾分局呼籲民眾將車子停在停車場，收費停車場共有531停車位，半小時內免費，違停者將拍照取締，以維護交通順暢。 昨日乘客更多，累積了7900人，過去慣於趕在周五返鄉的遊子，因為車程大大縮短，很多人改選擇搭乘早班高鐵回雲林，而出遊北部的民眾也不少，高鐵公司預估，今日返回工作崗位的人會更多。 不過，行車雖飛速，購票卻得大排長龍，尤其是買一送一的優惠換票，無法透過網路換，也不能以購票機換，都須臨櫃換。從台北回雲林看父親的李先生，昨日清晨6點多就到站換票要北返，不料，光排隊換票就花了2小時，直到8點多才搭上車，爸爸接到他的電話，以為他到台北了，沒想到才剛上車。 車行快速買票慢，乘客建議加開售票窗口，最好能有專屬換票窗口。不過，高鐵公司表示，因人力不足，很難再加開窗口，評估昨日人潮係為換取今日返回工作崗位的票。(新聞來源：中國時報─記者許素惠／雲林報導) |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
