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| 2009/02/12 14:24:32瀏覽3053｜回應5｜推薦139 | |
 我在比利時的布魯塞爾 遇見一種充滿奇妙滋味的巧克力 一直是我無法言說的感官經驗 沒有辦法讓妳跟我一起品嚐這塊巧克力 一直是我心底的遺憾 終於在今年 我在台灣與它重逢 在第一個瞬間 我想到了妳 閱讀巧克力盒附送的小卡，有著如此貼切的感覺。初次品嚐chochoco chocolate，竟有種驚為天人的幸福感，那樣輕柔滑順，讓我對它有了美好的初次邂逅，至今念念不忘。 要從上個月說起，梅子姐姐結婚，我不克參加，聽說在婚宴上送給每個人一份小禮物，大家為之誇讚不已，貼心的她還是記得替我保留一份，而且特地在過年前當天去台中店裡拿一份，接著跟新婚老公一起回台東，環繞半島才交到我手上，如此才能保持新鮮，真令人感動。  開心的從梅子姐姐手上領到小禮物帶回家，是黑色的小盒子，上頭繫著緞帶，店名則用金色，顯得典雅大方。  一到家裡馬上打開看，一共二十五片正方形狀的小巧克力，沒有華麗的裝飾，即使待會要吃晚餐，忍不住先嚐一片，送入口中的剎那，我整個身體似乎要融化，濃郁香醇的口味令我幸福得飄飄然，就像花美男對你回眸一笑，會讓你全身融化，是個很棒的感官經驗，巧克力的苦甜味道調的比例非常恰好。看似樸素的巧克力，卻能讓人家內心的甜蜜感油然而生，原來入口即化的滋味是那樣美妙。 大年初四，跟梅子姐姐夫婦還有香菇等人聚餐，聊到chochoco，香菇跟我分享吃法，品嚐巧克力時要配紅茶或咖啡，味道非常搭，我習慣單吃巧克力，這樣才能嚐出巧克力的原味，沒想過可以搭配飲料，改天我要試試這樣的吃法。 小卡裡面也提供原料內容，比利時貝可拉70%醇苦巧克力以及60%苦甜巧克力、總統牌鮮奶油，下次我要做巧克力看看，希望可以做出接近的味道。情人節即將要來臨，如果還沒想到要送啥牌子巧克力，可以考慮chochoco看看，相信對方也會感受到最初的幸福。 chochoco chocolate 電話：04-23754848 地址：台中市五權西路一段122號 網址：http://www.chochoco.com |
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