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| 2007/07/13 13:27:39瀏覽1172｜回應0｜推薦2 | |
中午忙完事情跟朋友一同去衣蝶百貨的地下美食街用餐，因為朋友想吃日式煎餅，不料她要找的那家已撤掉，TEN屋剛好有賣，問她可以嗎，她說好就進去用餐。 入座後，服務生主動建議我們三人點兩人份的套餐，1100元加一成服務費，套餐有金黃巴土達野菜沙拉、鹽燒嫩綠豬肉鐵板燒、文字燒、好吃燒、新鮮草莓佐優格、飲料（任選一種），可能是認為我們女生胃口不大吧，光密密麻麻的菜單就把我們看的眼光撩亂，也不知如何點，索性聽從服務生的建議點套餐，這樣可以分擔一點點。  金黃巴土達野菜沙拉，細細的麵條微硬，搭配蔬菜，還有美乃滋，口感滿清爽，令人忍不住多吃一碗。 其他菜色由服務生為我們料理，只見服務生在鐵板上塗著一層橄欖油，然後熟練的炒起來，同時在鐵板上分別料理鹽燒嫩綠豬肉鐵板燒跟好吃燒，待煎餅差不多再利用鏟子迅速翻面，等服務生弄好，請我們先享用鹽燒嫩綠豬肉鐵板燒，煎餅尚未好，還在悶熱，要稍等。  我迫不及待夾來嚐一口，第一個念頭閃過腦海，天啊，好酸，原來是加了檸檬切片，還要小心別吃到，不然酸得要命，不是很習慣那麼酸的口味。  等了約五分鐘，我開始蠢蠢欲動，因為是我最愛吃的海鮮口味，服務生終於走過來告訴我們可以吃了，並貼心的為我們切成三份，擠上漂亮曲線的美乃滋，我們自行灑海苔粉，因為煎餅厚度很厚，口感鬆軟，又吃到我愛吃的蝦仁，真好吃。  接下來就是文字燒，有人不吃牛肉，點的是豬肉。服務生把麵糊放的面積很廣，因為麵糊成分較少，所以厚度較薄，等到底下的麵糊收乾而微焦的鍋巴出現之後，可以開始食用，正想如何吃，服務生告知可用小鏟子直接送入口吃，呃，這樣不會燙到舌頭嗎？我們還是先鏟來放在碗裡，我比較喜歡吃厚一點的煎餅，較有咬勁。 最後就是新鮮草莓佐優格，切好幾種不同的水果，然後淋上草莓優格，真是新鮮又好吃。三個女生吃兩人套餐剛剛好，一人不到四百元，不過事後我們覺得似乎沒吃飽。 TEN屋 北市南京西路14號B1（IDEE美食街） |
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