從樓下超市買來高麗菜，試做了女兒想吃的水煎包，成功！！！

皮：

麵粉２杯

新鮮酵母１茶匙

鹽少許

溫水１杯

混合均勻，放置密封罐冷藏室發酵６～８小時

內餡：

高麗菜，鹽，香油，黑胡椒

作法：

煎水煎包時加入麵粉水，水收乾前加入少許油煎一下（外皮才會酥脆）