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防過敏 少碰加工食品
2015/08/04 22:44:11瀏覽5|回應0|推薦0
記者湯朝村/嘉義報導大林慈濟醫院過敏科主任吳政翰醫師指出,針對蕁麻疹、異位性皮膚炎等過敏疾病的改善,生活習慣的改變比吃藥更重要。吳政翰主任表示,皮膚過敏分為蕁麻疹、異位性皮膚炎、接觸性皮膚炎,多數的皮膚過敏都會有搔癢症狀,過敏原可能是食物、藥物或蚊蟲叮咬,出現症狀時不妨回想前 ?2個鐘頭內吃下的食物,過敏原可能就在其中。至於慢性蕁麻疹,通常找不到過敏原,而是免疫功能問題,吳政翰指出,有些慢性蕁麻疹和外界刺激有關,如抓、壓、冷、熱等,患者可透過抽血檢查確認免疫功能,並吃藥控制。 ?對於有蕁麻疹,吳政翰醫師提供一套食療法,若能維持 ?3個星期以上,有助調整體質,最重要是不要食用含有食品添加物的加工食品,咖哩也不建議食用;肉類可以放心食用,但海鮮則要適量;可以喝茶,但不要喝咖啡、果汁;水果中西瓜、梨子最安全,番茄、草莓、櫻桃因含較高的柳酸,容易加重過敏體質,建議不要食用;蔬菜多數沒問題,但菠菜、茄子、南瓜及菇類適量即可。建議民眾不要只根據過敏原檢測結果來選擇食物,不但影響營養均?,且對疾病沒有幫助。 ?至於異位性皮膚炎,症狀很像濕疹,吳政翰醫師指出,可依照醫師指示,使用類固醇軟膏搭配醫療用保濕軟膏,治療症狀並修復皮膚。接觸性皮膚炎的患者是對防腐劑、香精等化學物質過敏,患者可透過貼膚測試找出過敏原,選擇適合自己的產品。 ?許多民眾會透過吃健康食品來改善過敏,吳政翰醫師指出,目前的研究,吃益生菌在改善過敏並無效果的,魚油的幫助也不大,但維他命 ?D則確實有幫助,除了透過曬太陽外,也可以適量攝取補充。

( 心情隨筆心情日記 )
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