練太極拳除了對身體有幫助外，對心理也很有助益，蘇杭副總經理黃延齡說，他開餐館，偶爾遇上「奧客」找碴挑毛病，運用太極心法，他應付自如，奧客還成了死忠派。

黃延齡自認過去脾氣比較「火爆」，如果客人故意找碴，「說不定就跟他對上了」。但習拳以後，他從拳法口訣中學到很多做餐廳的道理。例如遇到客人的「外力」推來，他會用推手的方式，不頂不抗，順著客人的火氣走，自然讓客人覺得「我很誠意道歉」的態度。

此外他說，抱著「有容乃大」的心情，客人的火氣頂多是化掉，不要跟客人槓上去。「要做到他打過來你也不緊張」，久了之後脾氣也會改變。

他將這套順勢而為的太極招數教導外場服務生，指導他們對客人要「順力而為」，不要一個勁辯解，讓客人覺得他們能為消費者著想，火氣也小了不少。

【2008/03/31 元氣周報】