這家麵條

是我目前吃過最好的麵體

大學念書時

很喜歡去這家麵屋吃麵

麵體現做現吃

最好能在店裡吃完

因為麵條放超過兩個小時就會餿掉

我曾經買回去吃過

真的很快就餿掉了

這證明麵體不含防腐劑

好的食材可以從時間

看出珍貴之處

不管那一家店

我吃的不是品牌

而是食材在時間之下的考驗

一般麵條吃起來一點嚼勁都沒有

這家麵屋的麵條，特別有嚼勁

好懷念!!

讀書時候，我常常中午去吃

過了中午一點半就賣光了

中午超過一點半去吃

很難吃得到

晚上超過七點半去吃也一樣

很快就賣光了

我的新書《活用小資薪水，5年滾出100萬》裡面寫的投資哲學

有些是從這家麵店的做工

領悟出來的

每次回到讀書的地方

都很想去這家麵屋吃一碗麵

吃一碗難忘的好滋味