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2010/06/02 00:22:33瀏覽6576|回應1|推薦54 | |||||||||||||||||
奇美部落屬阿美族,名稱源自一種強韌的野草kiwit,象徵堅毅的生命力。日人以「奇密社」稱之,幾經音轉而成漢語「奇美」。參訪重點有三:民俗祭典活動、石頭火鍋風味餐和生態之旅。 關於第一項,可能緣於自己對這類活動欠缺慧根,加上小朋友一直在附近草地捉蟲捉青蛙,以致未能留意祭典內容。只知大約是豐年祭前勇士結隊報訊,長老對青年精神講話,加以訓勉。 崇山峻嶺間勇士飆舞 下一段奇美青年扛九芎木求親的表演就比較淺顯,連我都看得懂。男方趁天沒亮,把採來的柴火偷偷放在心上人家門口當禮物。女方家庭若收下,就表示同意,好事便成了。 奇美姑娘躲在家屋,偷看求親的情郎 倒是頁首圖中的奇美原住民文物館,很奇異的,竟然忘了進去看看。持續經年的「奇美文物回奇美」活動,希望尋回過去被外人帶走的文物,同時呼籲具備傳統技藝的族人,能為文化保存貢獻力量。館藏等於一部奇美文化史,錯過甚是可惜。
石頭火鍋調理過程 石頭火鍋是繞富趣味的傳統料理。先用耐燒的九芎木,把精選麥飯石燒到通紅,挾起稍稍過水降溫,再放進檳榔苞葉摺成的湯鍋,將水煮沸,陸續置入魚蝦等食材,熟透以後,就是美味的火鍋了。 特色風味餐 不一會兒各色傳統美食擺滿桌,正餓著肚子的眾人大快朵頤。好不好吃見仁見智,但風味肯定是獨特的。 飯後往溪邊移動,部落老師沿途解說生態文物。溪邊則由奇美青年演示如何揀選麥飯石,如何設置蝦籠、撒網捕漁。 天然的生態教室 有興趣了解原住民文化的人,可以和部落連繫,預約參觀時間。為什麼要預約呢?雖然自瑞港公路開通以來,鄉道直達部落,交通方便許多,但人力物力的運補,畢竟不如平地。比方說,像我們這等陣仗的蝗蟲壓境,一頓大餐可以把部落的冰箱掃光;你要是跟在我們後頭又沒有預約,想吃魚就得自己到河裡抓。明白吧! 工商服務
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( 休閒生活|旅人手札 ) |