政 府 喻 為 「 21世 紀 藍 金 」

 的 海 洋 深 層 水 ， 業 者 宣 稱 抽 自 循 環 2 千 年 純 淨 沒 有 受 到 汙 染 的 溫 鹽 環 流 （ Thermohaline circulation ） ， 人 體 相 當 好 吸 收 ， 官 、 民 投 入 2 百 億 元 資 金 開 挖 這 座 藍 色 金 礦 。 

但 有 多 名 海 洋 科 學 家 及 環 境 工 程 博 士 向 本 刊 踢 爆 ， 這 類 深 層 海水 可 能 含 有 會 致 癌 的 毒 物 ， 根 本 就 是 個 騙 局 ， 所 謂 的 溫 鹽 環 流 ， 根 本 沒 有 流 經 台 灣 ， 而 業 者宣 稱 可 以 抗 老 、 治 病 等 神 奇 療 效 ， 也 完 全 沒 有 臨 床 實 驗 的 依 據 。

宣 稱 來 自 深 海 ， 經 過 二 千 年 的 高 壓 與 空 氣 隔 絕 ， 沒 有 被 環 境 汙染 ， 含 有 九 十 種 以 上 微 量 元 素 礦 物 質 的 「 海 洋 深 層 水 」 ， 被 政 府 視 為 是 每 年 可 以 帶 來 一 百 八十 億 元 產 值 的 「 藍 金 」 ， 卻 引 來 海 洋 學 界 許 多 科 學 家 批 評 — 「 這 全 是 騙 人 的 」 。

台 北 科 技 大 學 環 境 工 程 兼 任 副 教 授 胡 思 聰 指 出 ， 外 界 所 說 二 百公 尺 以 下 的 海 洋 深 層 水 ， 存 在 著 可 以 散 發 螢 光 的 魚 類 和 水 母 ， 海 洋 生 態 研 究 者 也 發 現 ， 這 類深 海 生 物 在 遭 受 到 驚 嚇 、 捕 捉 或 死 亡 分 解 時 ， 會 釋 放 出 具 有 螢 光 的 物 質 ， 而 根 據 生 物 毒 性 實驗 顯 示 ， 這 類 螢 光 物 質 毒 性 很 強 可 能 有 致 癌 危 機 ， 而 當 含 螢 光 物 質 的 深 層 水 被 人 喝 進 、 吸 收到 體 內 與 其 他 物 質 結 合 時 ， 也 可 能 導 致 其 他 病 變 的 風 險 。

深 層 海 水 多 重 汙 染

業 者 抽 取 水 的 擾 動 過 程 中 ， 可 能 造 成 這 些 帶 有 毒 性 的 生 物 因 死亡 或 受 驚 嚇 而 釋 出 毒 物 ， 更 令 人 作 嘔 的 是 ， 胡 思 聰 提 到 ， 抽 取 深 層 水 的 水 管 難 保 不 會 抽 到 所謂 的 「 底 泥 」 ， 也 就 是 動 物 屍 體 、 糞 便 或 重 金 屬 等 沒 被 生 物 分 解 而 留 在 原 處 的 汙 染 物 質 ， 而他 們 所 產 生 的 化 學 性 物 質 是 沒 有 辦 法 被 業 者 所 使 用 的 「 RO 逆 滲 透」 （ 鹽 、 水 分 離 術 ） 或 「 ED 電 透 析 」 （ 高 礦 物 質 水 與 濃 鹽 水 分 離術 ） 等 製 水 方 法 給 濾 除 。

另 外 ， 根 據 國 際 海 事 組 織 報 告 指 出 ， 一 九 九 三 年 間 其 會 員 國 有十 八 個 申 請 了 海 拋 許 可 （ 把 廢 棄 物 往 海 裡 丟 棄 ） ， 第 一 名 和 第 二 名 是 鄰 近 台 灣 的 大 陸 和 香 港， 而 台 灣 南 邊 的 鄰 居 菲 律 賓 ， 也 海 拋 了 一 千 六 百 萬 噸 廢 鹼 及 廢 料 廢 棄 物 ， 至 於 台 灣 花 蓮 東 海岸 也 是 被 列 為 可 海 拋 的 海 域 ， 其 中 砷 、 鉛 、 銅 等 劇 毒 物 及 重 金 屬 和 農 藥 ， 只 要 經 過 向 環 保 署申 請 就 可 丟 到 海 裡 ， 而 這 些 水 域 就 在 抽 取 海 洋 深 層 水 的 範 圍 的 十 幾 公 里 外 ， 深 層 水 可 能 面 臨被 重 金 屬 汙 染 的 危 機 。

中 研 院 生 物 多 樣 性 研 究 中 心 副 研 究 員 陳 昭 倫

海洋深層水真偽多日爭議以來，海洋大學李校長終於以海洋學者的身分跳出來說話了。然而，李校長除了教我們如何將「熱鹽環流」牽到跟台灣東岸的海洋深層水相關之外，還左批業者行銷與宣傳手法不當，誤導民眾，右打媒體專業素養不足。況且，到文章最後還要公開的再向政府和業者索求經費與專案，來個產學合作吧！其實，在這整個事件中業者是被政府的無能錯誤牽引，才是產業政策錯誤下的犧牲者，而且被逼上樑山的去和專業素養足夠的媒體對抗。

消基會檢驗了市售的瓶裝飲用水的水質檢驗報告，透過媒體的報導又再次顛覆了海洋深層水的商業包裝。除了喝采消基會本著為消費者健康把關的努力，這樣一波波檢驗「水」的運動，其背後議題發酵的過程與教育更需要社會大眾一起來反省。

其它收集資訊:

台灣海洋深層水30億控告背後的真偽

作者：林子淩(台灣蠻野心足生態協會秘書長)

被壹週刊踢爆可能造假的海洋深層水業者，在驚慌之下與其背書的水利單位緊急研商後，召開記者會，決定採取驚人的30億與假扣押的方式大動作的控告週刊與質疑海水可能含有毒物的學者。並購買在各平面媒體以大幅的廣告極力澄清。

看業者激烈的聲明文宣中，對海洋深層水「毒物危機」與「可能含有致癌物質」等質疑，不斷的強調經濟部保證海洋深層水的安全性。弔詭的是，背書的經濟部水利署卻輕描淡寫的對學者提出的有關海洋深層水水質處理與檢測項目方面的善意提醒與管理措施建言表示感謝，對於此項議題之建言，水利署均將虛心檢討。這樣天壤之別的反應，有必須再探整個事件背後的真偽。

深層水不健康？ 業者澄清

摘錄自2007年9月13日中國時報台北報導

剛在市場上崛起的海洋深層水昨遭某周刊報導指稱深層水不健康、遭多重污染，可能含致癌螢光物。台灣海洋深水公司高層昨在律師陪同下，召開緊急記者會回應，指報導偏頗且無數據佐證，已造成消費者疑慮，危害新興產業發展，未來不排除提出告訴。另一家東潤海洋深層水公司說法大同小異。

目前市售海洋深層水有東潤、海王子、統一等，及八月才上市，由台肥與悅氏合作推的「深命力」；深命力一推出，即以健康訴求、100%純淨無污染及水品差異化，造成市場矚目及話題。但800毫升、35元售價偏高，在便利超商通路銷售業績不如一般平價水。

海洋水應該偏鹼,七件海洋水有四件偏酸

海洋水應該偏鹼，但消基會檢測卅件市售包裝水發現，單價五十八元的澳可康礦泉水酸鹼值四．三偏強酸；七件海洋水有四件偏酸，海洋鹼性微量元素水接近九．○，超過環保署飲用水質標準。調查證實，高單價不等於高品質。 

    　消基會也查出「動能618鹼性海洋深層水」未獲標檢局驗證，卻在瓶身標示「ＶＰＣ」〈自願性產品驗證標誌〉，有仿冒之嫌。 

    　消基會昨天公布包裝水檢測結果，共在量販店、超市、百貨公司、便利商店等採樣卅件。經換算，此次所有測試樣品每公升單價介於十五元到一六○元，價差超過十倍，但高單價不一定代表高品質。 

    　以酸鹼值〈ｐＨ值〉測試來說，環保署「飲用水水質標準」應在六．○到八．五，卻有四件不到六．○，包括紐西蘭天然氣泡冰雪礦泉水、義美海洋純水、Taiwan Yes深命力100％海洋深層水和澳可康礦泉水，澳可康礦泉水酸鹼值四．三，偏強酸性。 

    　此次檢測有七件為海洋水，消基會董事長程仁宏說，海洋水常強調偏鹼性，飲用海洋水可促進代謝，卻有三件測試後偏酸，也不符合瓶身標示的酸鹼值。如Taiwan Yes深命力100％海洋深層水實測ｐＨ值五．二九，但標示七．○到八．○；動能618鹼性海洋深層水六．○，標示七．五正負一，凌波怡│海神深層海水未標示酸鹼值，但檢測結果為六．五三。 

    　另外，義美海洋純水檢測出來酸鹼值五．五三，符合標示的六．五正負一．○，但低於飲用水水質標準不得低於六．○；海洋鹼性微量元素水是九．○，也高出標準的八．五。 

    　國內一知名飲料廠商指出，各家包裝水往往有不同訴求，海洋水強調平衡體內酸鹼值，廠商與消基會的檢測方式不同，也許會造成不同結果。且開瓶後一段時間再檢驗，也會影響結果。