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| 2015/12/16 19:17:53瀏覽3｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 房屋貸款銀行貸不下來 宋逸民和宋達民日前到美西傳福音，也為弱勢團體募款，兄弟倆順道觀光，沒想到在紐約卻碰上封街，宋逸民說：「因為那天加州發生槍擊案，所以紐約進行封街，第一次遇到這種場面，感覺像在拍電影。」他對千人在街上集結疏散的畫面印象深刻，也算是紐約行難得的體驗。 兄弟倆在美西停留8天，因當地氣溫接近零度，兩人全身包緊緊，但當地人彷彿不當一回事，套個薄外套就上街，讓宋逸民嘖嘖稱奇：「那邊的溫度和台灣差了十幾度，但老外不太怕冷，我們穿大衣和衛生衣，居然還有人在穿短袖。」 此趟紐約行，因碰上加州槍擊案，兩人也遇上紐約封街，宋逸民說：「我們從劇場出來，就看到很多警察和警犬，告知我們不能搭車，要步行到某個地點進行疏散。」一時間紐約大街上擠滿人群，彷彿電影場面，「大家也都滿守法的，都乖乖按照警察的指示。」 問他是否帶了伴手禮？他笑說：「達民有帶玩具給小孩，我是先在玩具反斗城買好，放在後車廂，再跟小孩說是在美國買的，反正那個玩具台灣也買的到嘛！」他也透過視訊關心女兒喬妹，「喬妹發現摸不到我就大哭了，看她在哭就很心痛」，他也計畫若有機會，再帶一家人到美國度假。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||||
