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男人的垃圾桶
2009/01/29 09:45:38瀏覽5928|回應74|推薦220

小時候很少看見雙親起口角,也不曾聽過家父使用粗言.每次二老意見不合,家母享有絕對"言論自由",家父則一聲不吭(緘默也是一種權利).等到好菜上桌,家父與我們有說有笑,到快吃完時突然冒一句:「阿嬤做的比較好吃.」家母氣的跺腳,家父則老神在在.這種蘇格拉底式的"報復"與莎翁的『馴悍記』異曲同工.

諸位已婚賢淑女士,假使您家的員外沒有網誌只會看書,可別沾沾自喜.因為這種老公有個風雅的垃圾桶叫做「日記」.每當您垃圾亂倒,他就幫您回收與分類.日積月累,這堆分類垃圾就變成一本饒富興味的「回憶錄」,還有人幫您寫「序」.

吾家"老王子復仇記"耗費四十年完成.2007年至2008年底,陸續幫家父整理手稿.有時邊看邊笑,有時不忍淚流.雖無顯赫族譜,然家父文學修養好,文筆詼諧.回憶錄內容提及曾祖父在廣東為了破解風水,往生入土不躺棺材.外曾祖父遠渡重洋到加州創業,小有成就時被當地華人幫派暗殺.祖母十三歲喪父,帶著纏小腳的母親自加州運棺回廣東三鄉.直到台灣光復後,家父被莫名扣上思想犯帽子保送"綠島大學".在綠島四年,一本美國原文小說「飄」重複看了四次.Scarlett O'hara的一句:

"God will be my witness,這輩子我將不再窮困."成為家父當時的人生座右銘.

校稿最困難的時期是2008年夏天.家父健康亮起紅燈導致記憶減退.回憶錄的時間與人名錯亂,一度萬念俱灰:「算了,又不是名人,出書誰要看?」尚幸在良醫照顧下與友人不斷鼓勵,家父奇蹟似的康復,繼續坐在書桌前搖筆桿子.當我校稿到最後一章,讀到家母因慈善活動與家父意見不合,每日對家父擺著一張臭臉.我問家父:「這段家務事真的要寫嗎?」家父反問:「沒這一段,下一段要怎麼接?況且我寫的書,你媽媽根本不看.」2008年底在家父87歲生日前一天,回憶錄-「浮沉雨打萍」終於印刷完成.

(ps.非賣書廣告,諸位笑笑就好.)


國人習俗,長輩做壽低調為宜.此次壽宴選在龍都酒樓.一桌親友僅12人.家母訂了兩隻烤鴨.意味著把所有不好的東西全部壓下.

DuckandChristmas033.jpg picture by jasmine4242

烤鴨一端進房間,油亮亮的鴨皮,馬上吸引住12對眼睛.

(您看,鴨的身材比例真美.)

DuckandChristmas037.jpg picture by jasmine4242

北京全聚德是男生切鴨肉.在台北龍都酒樓切鴨肉的高手全是女生.

烤鴨的切法比全聚德更考究.

1. 皮帶肉

2. 皮肉分開

3. 皮帶油

4. 皮油分開

最讓人振奮的是切鴨皮時不斷傳來脆脆的鴨皮響聲.

啊!原來"耳聞"也會讓人流口水.

DuckandChristmas040-1.jpg picture by jasmine4242

DuckandChristmas045-1-1.jpg picture by jasmine4242

DuckandChristmas038.jpg picture by jasmine4242

荷葉餅雖沒有全聚德的薄與Q,大致上也不錯.

DuckandChristmas043-1.jpg picture by jasmine4242

鴨肉香嫩,皮脆如餅.一口咬下,打破北京全聚德迷思.

諸位對岸格友,如果您不採信,不妨來台灣品嚐一下,親自驗證. 

DuckandChristmas044.jpg picture by jasmine4242

附上短片.抱歉,我們家的女生真的很吵...這也就是為什麼我們家的男生寧可寫日記與上網哈啦.

 






( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jasmine4242&aid=2581030

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Apple *
等級:8
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雞絲拉皮
2009/02/04 23:36
Dear Ricardo:
 
因為有 "雞皮鶴髮", 所以有 "雞絲拉皮".
 
狗狗有什麼才會有拉皮???
 
 
Apple
Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-05 02:53 回覆:

Dear Ms Apple,

多年前台灣掀起沙皮狗熱潮,不到幾年光景無人問津.

問題就出在皮太皺,皮膚病太多. 如果能拉個皮,這些毛病都沒了.

shar-pei.jpg picture by jasmine4242

Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-05 06:47 回覆:
(拉下的皮用來做狗皮膏,應該不會有人抗議.)

賈媽
等級:8
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會心一笑
2009/02/04 10:03

我家員外確實沒有網誌 也很愛看書

又恰巧有個垃圾桶  也叫 "日記"

不過 他這本 老狗浮沉記 恐無緣問世了

因為兒子對歷史沒興趣

(p.s.  您的大頭貼變年輕了)

Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-04 16:25 回覆:

相信您家員外文章一定寫的很好

可能您倒的"垃圾"不夠多

您再努力倒二十年垃圾 才不會枉廢員外的才華

老狗浮沉記 絕對是曠世絕作 (有一半功勞是屬於您的喔)

放心 等兒孫長大自然會看

"阿廣"幫我的大頭貼"拉皮" 看起來真的是年輕多了



等級:6
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XD感謝回應
2009/02/03 21:00

好棒的田園生活! 汜真幸福. 這種生活,都會小孩享受不到.

自己家種的橘子最好吃, 怎麼沒撥開讓我們見識一下?

汜(ginaqoo790804) 於 2009-02-03 20:59 回覆: 刪除

XD,好的~下次有機會照哦~

因為那天沒吃橘子丫XD


Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-04 05:07 回覆:

Dear 汜,

謝謝您的回應. 阿公阿嬤是不是有過年擺"柑通"的習俗?

吾家亦是,家母出國前照古禮,家裡擺了兩大盤超高的橘子,討個"桔利".


Ann
等級:8
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旺 旺 旺
2009/02/03 20:14

嗯 新的大頭貼更可愛 更討喜

祝人氣旺 旺 旺囉

辫子小狗


Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-04 05:09 回覆:

Thanks Ann,

哈哈,您那紮辮子的小狗狗更可愛!


Ann
等級:8
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先乾為敬囉
2009/02/03 20:09

請春酒

從拜正到元宵期間,正好利用過牛過節的空閒時段及便菜便飯宴  請親友、商家則借機招待顧客,藉以聯絡感情,稱為「請春酒」或「春宴」。有的擇定初九天公生祭祀後當喚或隔天舉行請春酒、正好可以大吃一頓。

除了家人之間相互飲酒祝福外,也擇日邀集親戚朋友前來「喝春酒」,共同沾染春節的喜氣。請春酒的習俗,唐代稱為「傳座酒」,平日難得見面的習俗,唐代稱為「傳座酒 」,平日難得見面 的親友,都會趁此機會互相拜訪,聯絡感情。中小戶人家請春酒,自然是以溫馨的家宴為主。至於富室巨賈,應酬往來的對象既多,請起春酒來規模也較大。舊時北京的同仁堂藥舖,每年春酒要運請三天,還搭台子唱大戲。戲碼一定是多年未演的劇目,延請當紅的名角來演出,可謂別開生面。

Ann答完了 先乾為敬囉 哈

0012.gif drink image by Syafarash


Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-04 05:17 回覆:

感謝Ann又為老朽上了一課.

算了一下,今天不就是吃春酒的日子嗎?

可惜Ricardo五音不全,否則一定到各位格友家唱兩段,為大家開春祝賀.


老宅男 / NBA第二輪
等級:8
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恭喜 恭喜
2009/02/03 17:23

新年好

過新年 

終於換  大頭貼了

可否說說  圖案 設計的想法


看書 , 是閱讀世界。
喝茶 , 是品味生活。
走路 , 是歷練人生。
Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-04 03:13 回覆:

老貓您好 恭喜發財

大頭貼是網上才子"阿廣"的創作. 在他一篇精彩的"認識台灣"文章裡只要前三名回應,就設計大頭貼相贈.

我支持年輕人的創作才華,格友可別因為有了綠色台灣幫我貼上"政治色彩".


 請看阿廣的LINK:

大頭貼畫好了!請來簽收^^

http://blog.udn.com/rufu90229/2598161


Ywen
等級:8
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祝令尊生日快樂
2009/02/03 04:52
免不了要說那烤鴨看起來真是好吃,我相信全世界沒有別的國家比得上台灣的吃。

請問令尊的自傳,網路書店哪裡可以訂到(人在加拿大,只有這個方法)?

Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-03 09:03 回覆:

Thanks Ms. Ywen,

沒錯,住台灣真幸福,大江南北包括台灣小吃應有盡有,無須到處跑.

加拿大中國城的烤鴨也很好吃.不同的鴨種,不同的口感.

老人家寫回憶錄只是想留給下一代飲水思源,沒放在書局出售. 您如果喜歡,我送您一本.希望內容不會讓您"逗龜".


小peo
等級:5
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新年快樂啊
2009/02/03 02:45

北京全聚德好像不是最好吃的地方

但看到照片,我相信台灣出產的一定不輸給大陸
Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-03 08:58 回覆:

Happy New Year! 今年有回台北過年嗎?

有機會去龍都酒樓嚐嚐烤鴨,味道確實不錯吃.


divagirl
等級:8
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祝 伯父
2009/02/02 18:21
福如東海  壽比南山!!

何時出書, 開賣時 請記的通知我
我也想 一睹為快 
很期待 伯父的 "蘇格拉底式"的報復....

Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-03 08:56 回覆:

Thank you Rachel! 

書已經出了,放在家裡送給朋友.老人家寫回憶錄只是想留給下一代飲水思源,沒放在書局出售. 您如果喜歡,我送您一本.希望內容不會讓您"逗龜".


中等生
等級:7
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有品質的吵架
2009/02/02 14:01
令尊好有學問, 這樣的夫妻吵架真有品質, 也有好的結果, 值得我們晚輩學習
Ricardo(jasmine4242) 於 2009-02-02 14:47 回覆:

Thanks!

夫妻不吵架是騙人的,能吵出品質也是一絕.

願天下男生都能與家父一樣,躲在書房搖筆桿子就好.

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