字體:小 中 大 | |
|
||||||||||||||||
2023/11/07 11:39:03瀏覽32|回應0|推薦0 | ||||||||||||||||
刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚:小玉的味蕾大評比!嗨嗨,大家好!小玉我又來了~最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」,說真的,我也超愛啦!所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,給大家一個最真實的試吃比較。 首先,踏輕的酸菜有一種獨特的清新,像是初春的微風,吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷,真的每一口都想再來一次! 而對於刁民呢,他家的酸菜魚味道偏濃郁,有種鄉村自家泡製的感覺,超有古早味!魚肉部分也很扎實,每一口都能嚐到滿滿的肉感。 不過說到口味選擇,刁民的選擇比較多一些,每一次去都可以試試不同的口味,真的是適合喜歡嘗鮮的我~ 什麼是酸菜魚?酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉,那獨有的酸辣湯頭更是一絕! 這道魚真的是來自於重慶!起源於渝派川菜,滋味獨特,有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口! 一般人要還原這道菜,流程是真的複雜,想要做出這樣的美味,光是食材的選擇就非常複雜! 鮮魚:選擇草魚的中段最佳,因為那裡的肉質多而且刺少,而且過油之後再烹煮會更嫩滑。 這些步驟小玉我看的頭都暈了,所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦 接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,來比較兩家各自的特色,各位看官可以根據你的喜好選擇就對了! 但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻,那就要看我的完整評比囉!趕緊繼續看下去吧~ 踏輕酸菜魚試吃報告踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家,自己烹飪,尤其小玉家裡有一個老媽在,交給他就對了,原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好,也是抱著嘗試的心情來試試! 踏輕酸菜魚的湯底特色首先,那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷!一開始喝,有點點的酸味,然後辣味就跟著上來,還有那麻麻的感覺喔!嘻嘻,不過論油和鹹的部分就不太明顯啦,所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來,這家真的是更耐吃!💕 尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔,只有用鹽,超級天然的啦!而且喝起來的酸味超級溫和,還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜,超級無敵好喝!💕 我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好,對我來說超級好吃! 踏輕酸菜魚的魚肉鮮度再來說說魚肉~是有帶皮的那種喔!魚肉超滑、皮有點Q,每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多,份量超足,兩人分享剛剛好,價格還很可愛喔! 再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯,口感真的有深度、有層次,讓我真的是一口接一口,停不下來! 那魚肉部分,他們用的是脆口的烏鱧魚片,而且喔,他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量,超級實在的! 那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋,嫩嫩的,再配上那又酸又辣的湯汁,完美啊!尤其可以聞到一絲的桂花香,我都快醉了~~~ 踏輕酸菜魚的門市位置★遠東百貨-信義A13店★
購物網站: 刁民酸菜魚試吃報告前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」,妳知道嗎,人超多的啦!我們選擇了下午三點多去,但竟然還是等了一個多小時,差點讓我和姐妹們累壞了,接近五點才進去喔! 店家是兩層樓的獨楝建築,裝潢風格超級有特色!牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性,感覺很潮很年輕! 當我們坐下來,座位真的很寬敞舒適,我們就坐在二樓。 我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛),真的,當魚端上桌,那個盤子超級美,白底藍字,我馬上拍了好多照! 不過我個人不太喜歡油條,所以幾乎都挑掉了! 刁民酸菜魚的湯底特色那個香濃的龍骨高湯底,搭配上滑溜溜的豬五花,還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢!而且魚片川燙得恰到好處,軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後,那一淋的刁民特有的花椒油,瞬間讓整個鍋物的味道飛起來!真的是太迷人了啦!✨🍲 刁民酸菜魚的魚肉鮮度魚片吃起來真的Q彈又滑嫩,還有魚皮的膠質,酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料,像豬肉片、金針菇等,這樣才有吃鍋的感覺。 踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比
踏輕與刁民的酸菜魚,每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚,配合其特有的酸菜來源,使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。 而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象,使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。 不過,在多方面的比較後,個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌,不僅在口感上更為協調,連整體的食材搭配也更具巧思。當然,選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好,但踏輕酸菜魚確實值得一試。 桃園踏青酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代,我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚,正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合,為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。 當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口,都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香,仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜,而是一段故事,一份記憶,一次與家人朋友的共聚時光。蘆洲酸菜魚推薦 踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材,確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率,更讓這美味成為日常生活中的一部分,無需花費過多時間便能品呚家的味道。三峽酸菜魚推薦 結語,踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴,更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中,它為我們提供了一個停下來的理由,讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味,並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景,帶給你無盡的幸福與滿足。員林踏青酸菜魚推薦 真懷念以前窮但是快樂的日子,經過幾十年的努力,我不僅僅是窮了,而且還不快樂了。如果有一天,我老無所依,請把我埋在這個春天里。 埋哪里都行,不一定能保證死在春天里,心冷的讓我四季如冬。 本來上班走,懶得做飯買了2盒盒飯,準備和小妞一人一盒,告訴小妞隨便吃,小妞也沒有客氣,告訴我菜有點咸。等我拎了2盒到了單位,發現全是晶瑩剔透顆粒飽滿的米飯,另外裝菜的2盒被小妞吃了。 飯真是很清淡。 公司的職代會要開了,同學不知道在哪里弄來的領導報告,看了一眼,我就無語凝噎了。關停破產,就有我們礦,歷史的車輪是無法阻擋的,就算我是螳螂也擋不住。2018年俄羅斯的天然氣引進來,煤炭行業幾乎是沒有翻身的機會。只是,現在退休退休金要減少600以上,因為專家說了,我們可以活到七十歲,所以應該少發一點;不退休,直接就是生活費幾百,難道這樣就是在詮釋什么是生活?生,容易,活就它麻麻的太難了。 蒼蠅趴在墻上,不僅僅是前途沒有光明,更是沒有出路。 年輕的時候,總想做一些老了熱淚盈眶的事,想想已經老了,抓緊做就可以了,咬牙買了一個二手自行車想騎車去西藏,沒有想到,熱淚盈眶來的這么及時,這么早,第二天車就丟了。 怎么辦?窮則思變,想加入e租寶賺錢吧?人家高管抓起來40多個,700多億的資金剩的估計不夠還利息;想出力氣換錢吧,已經迎風流眼淚,撒尿留腳背,弱不禁風走路都扶墻;想出賣點資源,買家和銷路都極難,直接把腰子賣給做燒烤的,換不回來一頓飽飯。我還能怎么樣?據說圣誕老人已經從丹麥出發,進入中國境內,因為霧霾嚴重看不清道路摔倒,趴地上3天沒有敢扶,扔在雪地趴著,袋子里的禮物被哄搶一空,麋鹿被城管收走,雪爬犁因為無牌照被交警沒收,圣誕節都取消了。 又一天過去了,過得怎么樣?是不是夢想又遠了? >>>更多美文:心情隨筆 我上了出租車,在副駕位置坐下。一抬頭,看到一只碩大的墨綠色青啤空酒瓶,橫躺在眼前。 本能地聞了聞,一切正常。 體格健壯的司機瞟了我一眼。 “八千塊錢哪!” “什么?” “我說這空酒瓶值八千塊錢!” 我端詳了半天,也不是什么古董呀! “哦,空酒瓶這么貴?” “可不?為了買這空酒瓶,我費盡了心機。我老婆是個會計,把家里的財政把得緊緊的。我手里一點余糧沒有,只好和朋友借。沒想到,世道人心呀!我就沒湊上這八千塊錢。” “那就不買唄!或者,和你老婆商量一下!” “不買,成嗎?和老婆商量,哪敢呀?” “那你到底怎么啦?” 我心里嘀咕:一個普通的空酒瓶值八千塊,這不是胡扯嗎? “你別像看怪物一樣看我,我保證,我沒喝酒,也沒說胡話!我再也不會喝酒了!” “哦?” “我酗酒鬧事,被逮了,罰了八千塊錢。”他吸了吸蒜頭鼻子,“還是我的老娘拿積蓄把我撈出來的。出來后,我就想呀,八千塊錢呀!這得啃多少豬蹄呀?我老娘那么喜歡豬蹄!” “哦!” “我出來后,沒臉見老娘,就偷偷去市場看她。她在那擺地攤兒,她的午飯喝的是白開水,就著涼饅頭。我渾呀,我就又買了一瓶酒……” “你又喝上啦?”我不禁叫了起來。 “你瞅瞅我這一嘴角的燎泡,我再喝酒,還是個人嗎?” “那你?” “我把酒倒了,把空酒瓶供起來。那可是我老娘搭給我的八千塊錢呀!” 我盯著面前的空酒瓶,它靜靜地發出幽幽的綠光。 >>>更多美文:短篇小說 據說,人類的煩惱,都來源于你的人際關系。人際關系好了,生活自然會好起來。 那么,到底該怎么處理關系呢?無非是一句話: 別高估關系,別低估自己,別浪費時間。 白天情緒不好,忍不住向朋友們抱怨,結果聊著聊著閨蜜群就鴉雀無聲。 等了半天,沒回應,越發覺得心煩苦悶。 再好的關系,也不要太高估對方對你的包容能力,更不要把自己的所有不好的情緒都給對方,沒有人喜歡和一直負能量的人在一起。 為什么不喜歡和負能量的人在一起? 一位網友一語中的:我們都習慣了戴著面具,軀殼下面藏著多少心酸與苦楚啊,而且每天生活就夠糟心的了,你要一邊去承受還要一邊去面對,要負能量干什么,本來就已經夠煩的了,生活還要繼續啊,大家都還要往前走…… 這世間,沒有人不辛苦。所以別高估關系,去做身邊人的包袱,那樣久而久之,怨懟必生。 人和人之間,沒有感同身受,沒有絕對的親密無間。所以,保持適當的距離,別總是讓別人看到你不好的一面。 余生別活成一個消耗別人的人,要像一個禮物一樣出現在別人的生命里。 這樣在人生四季,即使寒冬,也能溫暖自己和身邊的人。 你有沒有這樣的感覺: 每次遇到事情發微信找人訴苦,你的消息要么石沉大海,要么有“拋磚引玉”的功能,你一抱怨,對方反倒向你吐了更多的苦水。 心煩的時候找人聊天,本來想發泄,想求安慰,結果要么求得無人關心的心酸,要么反過來成為別人情緒的垃圾桶,要想方設法去安慰別人。 人,皆脆弱,人,也皆強大。 你可以選擇做吐苦水的人,也可以做那個自愈且能安慰別人的人。 而學會自愈的人,往往能迅速成長。 當你同孤獨抗爭,當你受傷、失落、失去之后,還能好好活下去,生活無論如何都難不倒你。 好的人生,都是拼出來的,生命的精彩,屬于那些逼自己一把的人。 任何時候,都別低估自己,與其抱怨,倒不如改變。 不會的現在就去學,出現問題就去解決,能力弱的現在去提升…… 生命就是不斷在現實中從內部打破自己。 逼自己,走一步,再走一步,就走了很遠的距離。 逼自己,好一點,再好一點,就遇見了一個更好的自己。 常聽到這樣的說法:一個人把時間花在哪里,他的未來就在哪里。 生活都是無數細節構成的,你把時間花在哪里,成長就在那里。 不浪費時間,就是對自己最大的尊重。 當你把時間浪費在無效關系上,你就會被關系負累。 當你把時間用來成長,你就可以遇見不同的人生。 看過一個短片,兩年就可以改變一個人。或許,你不相信,兩年怎么可能? 但如果你懂得利用時間,兩年真的可以改變一生。 兩年時間不算什么,但在這段時間里,我們可以做很多事情: 你可以嘗試開始運動,然后成為一名運動高手;你可以開始管理情緒,然后修得一個平常心;你可以學習一門技能,這樣就可以獲得一技之長;你可以開創一項事業,并讓它走向成功;你可以好好對待家人,改善你的親密關系…… 消極度日,兩年轉眼即逝。 但如果你足夠努力,許多事是兩年內可以實現的。 不要低估積累的力量,不要低估改變的力量。 從現在開始,給自己兩年的時間去成長。 愿兩年后的今天,你會感謝此刻的自己。 愿兩年后的某天,當你的名字滑過別人的耳朵,他們的腦海中會閃現出溫暖美好的詞匯。 >>>更多美文:感悟人生 FISF1515CEFE15EWFEF 中壢酸菜魚推薦 高雄踏輕酸菜魚推薦 》酸菜與魚的絕妙配搭:酸菜魚的風味評析 |
||||||||||||||||
( 知識學習|大陸港澳 ) |