每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨適合戶外料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營食譜

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合冬季露營

中午一個人在家，剛過11點，心里就開始盤算著中午吃什么。 這么熱的天，自然不能自己做飯吃。做飯，付出的體力、精力成本太高，一個人的飯，做著吃劃不來。 到小吃店里去吃格拉條吧？再要幾個可口小菜，一瓶啤酒，還可以把雞蛋湯省掉。想到那啤酒入口后的爽快感，哈喇子就溢滿了整個口腔，不是控制得好，早就滴到地上了。 可是，最近，我的身體里濕氣太重，這兩天一直在吃“濕毒清膠囊”調整，啤酒肯定會加重濕氣，不利于身體的調整，還是不喝的好。 但是，如果不喝啤酒，中午這頓格拉條午餐帶來的幸福感和快樂感至少要減去一半。喝過啤酒，人就會有幾分酒意，酒意再帶來幾分困意，躺在床上，看著《午間新聞》，不知不覺間就進入了夢鄉。一覺醒來，滿身的清爽，一個下午都活在了一種清爽狀態中。一瓶啤酒是人從中午到下午幸福、快樂的催化劑，其作用是不可小覷的。 不喝啤酒是為了什么？為了身體更好。要身體更好干什么？活得更有質量。那么，什么是生命的質量呢？僅僅有一個好身體、活得長就夠了嗎？自然不是，生命的質量僅僅有長度是不夠的，還得活出幸福感來。 不喝啤酒也許有利于我身上的濕氣清除，但直接減去的是我今天午飯的幸福感，值不值？話又說回來，不喝啤酒，就沒有其他可以替代的了嗎？幸福不能光靠啤酒維系著啊！ 今天中午到底喝不喝啤酒，是我從家到小吃店一路上一直思考的問題。雖然已經立過秋、處過暑了，但是中午的太陽依然像面前杵著塊燒得正旺的煤球。到小吃店的時候，滿身汗淌。 小吃店的空調開得很低，進入小吃店就像走進了冰洞，那種爽快感就別提了。點餐的吧臺旁放著各種啤酒，旁邊餐位上，一位哥們，滿頭汗水，拿起一瓶啤酒，瓶嘴對人嘴，“咕嘟咕嘟”幾下，半瓶就下肚了，還打了一個響亮的飽嗝。他仰著頭，瞇著眼，用手把嘴巴一抹，發出“嘖嘖”之聲，幸福寫滿了他胡子拉碴的臉。 服務生把我點的餐端上來的時候，居然有一瓶雪花啤酒，我自己都感到詫異：我點啤酒了嗎？什么時間點的？怎么沒有一點印象？一定是看到那位哥們喝啤酒的時候不自覺點下的。那個時候，人已經失去理智，完全處于一種感性狀態，跟著感覺走了。 是的，人是一種感性動物，是很容易被周圍環境感染的，被感染后就不得不跟著環境跑了。 既然點了啤酒，就不管它濕氣不濕氣的了。喝了再說，且享受今天午餐快樂的最大化吧！ >>>更多美文：情感日志

人生就像一道彩虹，總要經歷幾種不同的顏色，有的一開始便從“紅”開始、有的卻從“紫”開始，但不管怎樣，我們都得從童年開始。 我家住在農村，我父母都是農民，童年的家，并不富裕，甚至有些貧窮！ 兩間小紅磚砌成的房屋，便是我的家。那時候家里唯一的電器，大概只有那臺黑白色的電視機，小小的，鞋盒子那么大，那可是我家三姊妹的寶貝！ 每天放學回家后，我們都圍著它，即使它總是播放著我們并不理解和喜歡的新聞。但是只要上面有人，就把我們樂壞了！ 家里唯一上得了臺面的家具，也只有那被紅色漆，漆了一遍又一遍的寫字臺，上面總干干凈凈的擺放著，一個圓盤，圓盤上放著一個溫瓶，溫瓶四周放著一家人的漱口杯子，其余的地方，放著父親的茶缸、茶葉、打火機！、 我的家砌的一條小溝的旁邊，因為房屋的基礎建的有些低，所以每次一到下大雨的時候，溝水泛漲，家里總是會弄得一片狼藉，屋里四處飄落著游走的鞋子，和一些紙屑這類的，家里的床，有一半是被泡在水里的，當父親和母親下床去打掃屋子的時候，我和弟弟們就被留在床上，看著床下的水，我們一個個的都樂開了花，好神奇啊！我們就像住在水里一樣，要是水中還有魚兒的存在那簡直就太完美了！弟弟們躍躍想試、要下水去，可因為術太涼，父親不讓，我們就只好呆在床上，看著雨水，被父親母親一點一點的掃出，等到弄好后，我家的地面上，居然又干凈又亮滑，我們連鞋子都不穿了，就跳下床，在地上摩擦。摩擦！ 那時的家真的很小，可那時的我們卻認為很大，大得當我和弟弟們躲貓貓的時候，他們怎么樣也找不著我！家里的床角，門背后，或者是柜子中，都成了我們的避身之地！ 家的背后是一條馬路，馬路離我我家的房子只有一米多寬，但是這條馬路比我家的房子還要高，只要站在這條路上，就能跳上我家的房板上。所以，那是一種大哥哥們選擇挑戰的最佳場所，跳上去就會被大家賞識，跳不上去或者摔了下來，也沒有事，房子太矮，也摔不到哪里！拍拍屁股，又從新再來，就這樣，我家的房板上，全部是他們的腳印，每天都會聽到他們跳上去時發出的那一聲Dong!Dong!Dong!的聲音。 但父母，卻不會說些什么，只是愛叫他們小心一點，別摔著了！ 在家的右后方，有一口水井，那好像是我家背后的那座山的山脈吧！那里面的水冬暖夏涼，從我出生起就沒有見過它干枯過，水的眼子，被巨大的石塊，砌成一個拱形的小房子，在房子的中間，有一個用石頭砌成的正方形空心盒子，哪里便是泉眼的所在。這個拱形的水井能同時站上十人左右，高度達到兩米左右，夏天，在水井中你能感到一絲絲涼爽的鳳，冬天，泉水滿上來的時候，水面上瓢著一僂白煙！在陽光下發著光。 我家的右面便是奶奶家，巧的是，奶奶的家里，每到下雨的時候，總會有地方不斷的冒出水來，這大概是后面那口井的孩子吧！ 這便是家的位置！  >>>更多美文：情感散文

又是一年的秋天了，秋風秋雨惹人涼，收獲的喜悅掩不住秋涼的神傷。 一個季節，一種顏色，一種心境，在這個秋天，我于網絡中得到了我的最愛，卻失去了我的至親。 我不想說我很傷心難過，但是我卻失聲痛哭，哭到哽咽，嗯，剛開始的時候，我只是感到絕望，我想一個人躲在角落里療傷。 我告訴我的愛人，我要在樂訊消失一陣子，我要和所有的朋友都斷了來往，因為我不想在動情，親情友情，每動一次情就傷一次心，看著朋友漸行漸遠的身影，我真的是很迷茫，我不知道自己究竟做錯了什么，以至于到最后落個眾叛親離的凄涼。 那一天，我寫下了最無助的文字。 習慣了一個人哭、一個人笑，習慣了一個人在網絡間行走。這就是我的世界，一個人的世界，其實這樣蠻好的。 何必要走近別人，何必讓別人靠近我呢？ 當知道我的至親棄我而去的那一刻，那種絕望壓的我不能呼吸，淚水在眼眶里不停的轉，我不知道在這個網絡世界里還能依戀誰。 我的網絡愛人，看到我說要消失一陣子，馬上就知道我受委屈了，但是不知道我為啥傷心，他急忙打了電話過來安慰我。 接到他電話的那一刻，我殘存的堅強瞬間土崩瓦解，我的哭聲讓人心碎，我的愛人說，朋友相聚是緣，緣盡了大家各自安好，你又何苦執著糾纏。 一直以為，網絡中的親情友情最干凈純粹，一直以為親情友情是永恒的，只要真心付出了就會有回報的，到最后我卻留不下任何一個人。 正象我以前說過的，都是過客，匆匆而來，匆匆而去，擦肩而過的客。我一直以為，自己已經能對人世間的悲歡離合淡然而處之，淡淡的愛、淡淡的傷，可是當至親離開的那一刻，那種傷心絕望居然是那么錐心刺骨。 金色的秋，金色的收獲，金色的年華，一切都是那么美好，唯有我卻守著那些悲涼的感傷，人生短短數十寒暑，又能歷經幾度秋涼？ 愛也罷，恨也罷，得也好，失也好，就讓我在這個秋天，留有自己的一份回憶吧。

前陣子，我和先生做了個媒，把我身邊的“大齡單身女閨蜜”介紹給了他身邊的“優質黃金單身漢”。 倆人一個是工科男博士、一個是文科女碩士，且都是追求進步、穩健向上的大好青年。他們條件相當、資歷匹配，住的也不遠，很快就在家附近的公園里見了幾次面。 作為媒人，我問女生：你感覺如何？ 她答： 說不上特別來電，但還能接觸看看。典型的技術宅男，平時生活兩點一線，業余時間都用來加班。人比較穩重靠譜，但這種人通常也木訥寡言，顯得有些無趣。 我又問：那你覺得他對你怎樣? 她繼續說： 應該也是想接觸看看。每天晚上八到十點，他必有一“打卡式”的短信至我手機。開頭永遠都是老三樣，若有若無的問：在？在干嘛？在忙嗎？ 先生問了男方的態度，得到的反饋也差不多。倆人雖沒有干柴遇烈火，但也不乏進一步發展的空間與誠意。 可是，這中間發生了一件事，卻讓女生果斷與其終止聯系。 那是某個周末的下午，男生又試探性的發來短信： 在干嘛？ 女生見男生吞吞吐吐、猶猶豫豫，猜測是想約她的意思，就大大方方主動的說： 要么一起出來坐會兒吧。 短信那端男生回復： 好的，我們老地方，公園見。 女生想著，怎么每次約會都去同一個地方？就提議： 大好天氣去外面走走吧？去街上吃個飯、看個電影，如何？ 男生過了一會回復： 我想我們眼下正是需要多溝通、接觸和彼此了解的階段。吃吃飯、看電影，那樣的場合不大適合說話。還是去公園走走吧，這樣更好。 出來吃飯就不能聊天、說話？姑娘覺得匪夷所思。再一想，恐怕不方便聊天是假，但不想花錢聊天倒是真的。既然自己不是對方“舍得”的那盆菜，索性就此揮手告別。

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