不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林阿里山咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄阿里山咖啡企業贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而花蓮精品咖啡禮品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，宜蘭壺泡式咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺中阿拉比卡咖啡贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆衣索比亞咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

從前那樣相互依靠 我所想都是你所要 之后無奈各自飄搖 彼此臉上牽強微笑 我依然在為你祈禱 談愛已老等死還早 終于拋開一切煩惱 忽飛忽落里看飛鳥 月亮依舊掛在柳梢 緣來緣去怎一個了 你帶給別人的痛也好 別人帶給你的傷也好 快樂不快樂的都忘掉 只是覺得人生像根草 你最后的叮囑早記牢 可是夢里總把你尋找 怎知你走后是否寂寥 忽然覺得已天荒地老 >>>更多美文：自創詩

戀愛像一杯咖啡，苦澀中暗藏著甜 文/深水幽藍 戀愛是個古老而又永恒的話題。 戀愛像一杯咖啡，苦澀中暗藏著甜蜜，甜蜜中暗藏著苦澀；戀愛像一杯紅酒，辛酸中暗藏著幸福，幸福中暗藏著辛酸……眾所周知，在中學的那個時代，校園里的戀愛被父母和老師們稱為“早戀”，即便戀愛是轟轟烈烈的，他們也不會贊成和支持，相反而是絞盡腦汁，想盡一切辦法也要把這段不成熟的感情，青澀的愛情扼殺在搖籃里，不會留任何余地。心情日記中學的那段歲月正處于青春叛逆期，不管做什么總要和父母、老師對著干，由于他們破壞了自己的愛情，對他們咬牙切齒，甚至對他們記恨于心，現在回首過去，想起那段時光，自己微微一笑，原來一切只不過是過眼云煙，一切皆為浮云。 歲月變遷，時光流逝。我們懷著對未來的美好憧憬，離開了父母，離別了朋友，告別了家鄉，自己一個人踏上了一條新的人生求知路。進入了大學，心里暗暗自喜，終于可以正大光明地談戀愛了，可是在戀愛之前，需要明確一點兒，失戀了，該怎么辦？戀愛走到一起的理由或許只有一個，但是導致失戀分手的理由或許有許許多多。失戀了，你不得不承認，無論友好分手，還是被迫分離，你必須要接受現實。允許你用自己的淚水來為自己的愛情送葬，但要切記，哭過之后要立刻擦干眼淚，不要再次哭泣，傷心過度必然會傷害到自己的身體。 “責任”二字，在戀愛中發揮著不容忽視的作用，隨著社會的迅猛發展，許多青春期的孩子們出現了“早熟”，有許多人奔著“不為天長地久，只在乎曾經擁有”的想法，使許多人淡化了責任的重要性，隨意撞見一個人以為可以托付一生，然而，世事難料，他只是自己生命中的一個過客，因為付出了太多，從而導致傷嗟一生。身為大學生的我們已成年，做事要有分寸，也明白責任的重要性，做事要負責任。戀愛是一種奉獻，而非索取。多為對方著想一下，天冷提醒他加衣服，不舒服的時候要安撫他，難過的時候倆人擁抱互相鼓勵，雖然這些事情微不足道，但要切記這些小事將會使你們的愛情升溫，使你們的愛情更加甜蜜！ 戀愛是一場學習 文/清香欣遠 情竇初開的年華，很自然地就會陷入一段至少能感動自己的戀愛中。 對于大多數人來說，戀愛是成長的必經之路。 對于戀愛，我們常常聽到兩種不同的說法。一種來自父母、老師，多是以告誡恐嚇為手段，以勸阻放棄為目的。理由常常是：戀愛會分散精力耽誤學習；心智不全的年齡不懂得愛的真諦。另一種來自電影、文學等，《羅密歐與茱麗葉》、《亂世佳人》、《安娜卡拉尼娜》、《紅樓夢》、《西廂記》、《梁山伯與祝英臺》（抱歉，我這還都是老思想，估計現在的年輕人都不看這些書了）。一方面是驚天地泣鬼神感天動地的愛情誘惑，一方面是父母老師諄諄教導恩威并施的愛情恐嚇，很多年輕人往往會奮不顧身地選擇跳入“火坑”接受愛情的洗禮。 然而，真正跳入“火坑”，才體會到什么是酸甜苦辣五味雜陳。戀愛不僅僅如你想象的那樣甜蜜幸福浪漫，更多的戀愛是苦澀是焦慮是傷悲。戀愛是兩個人的戀愛，因此，你的出發點再好，愿望再好，并不一定能收獲幸福的愛情。沒有人能在愛情的初始就預測結局，每個人都是心懷期望信心滿滿的撲進愛情的懷抱，然而有多少人能終成正果幸福一生？ 經歷過一場戀愛，哪怕以失敗而告終，你捫心自問一下，自己是否成熟了許多？答案是肯定的。你之所以能收獲幸福的愛情，是因為你和他都具備了成熟的人格和心智。你之所以失去了愛情，是因為你還有很多地方需要完善需要雕琢。其實在戀愛中，每個人都在進行著自我修正，你不再唯我獨尊，你學會了顧及身邊人的感受。你從對方的眼神里語氣中意識到了自己的不足，你努力的改正自己，讓自己變得可愛變得讓對方接受你離不開你。如果你有這份自省，對方又剛好有一份耐心，你們仍然能收獲幸福的愛情。問題是，有的年輕人從來不自省，撒潑任性刁鉆嬌蠻，以為這才能挾持住對方；有的年輕人缺乏耐心，不等你改過自新就要和你拜拜，這些都是戀愛失敗的原因。 每個人的戀愛過程都是獨一無二不可復制的，具有獨特性唯一性，這才有了失戀者沉溺于往事而不能自拔的痛苦。沒有人天生就會戀愛，也沒有人會手把手的教你如何戀愛，你必須自悟，必須自省。文藝作品中的浪漫是多少人愛情的精華，你不是經典，你的愛情也不會像影視作品中那樣纏綿悱惻蕩氣回腸，所以，腳踏實地一些吧，把心收回來，安逸于自己的愛情小天地，營造好自己的愛情小客棧，學會照顧對方，寬容對方，學會通情達理，善解人意，學會尊重、克制、信任、付出…… 戀愛，是一個自我完善的過程，而且這種完善是發自內心的動力，所以，戀愛可以讓一個人脫胎換骨。 戀愛，是人類最溫柔的表現，也是人性中善的張揚。正因為是最溫柔的，最善的，所以戀愛中的人們常常心不設防，因此一旦受傷，便傷痕累累，痛徹心扉。 當你打算來一場戀愛時，請你不要急于把自己與對方捆綁在一起，偷吃禁果最終必將自食其果。強扭的瓜不甜，早摘的柿子發澀，戀愛必須順其自然，才能水到渠成。 最后的戀愛 許多千帆過盡的女人都會對一個第一眼就看中的男人這樣說：我不想再花力氣和時間玩游戲了。 就如白流蘇和范柳原，情場老手的腳力也是從揣測心事這游戲拉開序幕的，更有一層意思在里面沒有說破的，白流蘇的身份，所以也成就了這份拖延。 戀愛，的確是靠談的。不大相信一生一次的愛就有多完滿，那或許是廖若星辰的幸運，但是你可以有今生唯一的一次唯美的愛情。愛，是需要一些比較的，不然，你怎么會知道哪些更適合你，而你真正需要的到底是什么，所以我們，只談今生最后的一場戀愛，而不是一生只一次的戀愛。 其實人生很平凡，所以才有人把它稱之為故事，這個詞的取巧在于使吃喝拉撒都變得饒有興味起來。比如，我十一點熄燈就寢，早晨睜開眼就去如廁，而且是在我喝下一杯白開水之先，所以我可以覺得自己這一天很完美。可是我恰恰在昨晚臨睡前發現我想要的人生并不僅止是目前這個樣子。我想要的還很多，甚至還很想從頭再來。 可我不是把金錢閱歷和青春靚麗等量齊觀的人，人與人之間任何的匹配與組合都有存在的道理，所以誰的愛情觀都是一家之言，尤其在這個萬眾圍觀也還是如人飲水的時代。我雖然不認為男人支付贍養費是天經地義，我也不敢茍同只有身價過億的人才配談得起凈身出戶。一分錢與一毛錢，都是錢，只是效用不同。 在愛情面前，奮斗是個多嘴多舌的討厭鬼，明明不干它的鳥事，它卻偏要跑出來為上一筆情事的離合買單。一個優秀的人的本身，不過因為歲月累積了些錢財和地位，難道他第一段的婚姻就不因愛而動嗎，再普通不過的新人笑不聞舊人哭的故事，居然渲染得仿佛用盡了多半生的辛勞只為期逢這最美的朝霞了。 我不反對在沒有相遇之前，千方百計的把自己雕琢成一個優秀的人，但前提是你一個人，獨自等待。 何況，愛情不等同于奮斗，它是一點點化學作用加人類本能的驅動，不是我千辛萬苦的努力就能獲得的，托福試題遠比愛情容易，優秀的人也可以無人問津。這個道理，連三歲的小孩子都可以懂得。 所以你在遇到你認為是對的那個人之前，前面全部的人生過程不過只是一次又一次失敗的演練和彩排。人生如戲，只要你沒有登場，精彩永遠在后面。 >>>更多美文：好文章