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2023/03/28 22:38:29瀏覽49|回應0|推薦0 | |||||||||||||||||||
想要開餐飲業賺錢,加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式,可以幫助您減少經營風險,並且快速進入市場。 但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中,我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。 自我評估在選擇加盟品牌之前,先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。 自我評估可以幫助您更好地了解自己,選擇適合自己的加盟品牌。 研究市場了解市場的需求和趨勢,選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌,減少經營風險。 可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。 研究加盟品牌選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。 了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況,這些都是選擇加盟品牌的重要考量。 了解加盟條件加盟品牌有不同的加盟條件,例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。 了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃,減少經營風險。此外,還需了解加盟品牌對加盟商的支持,例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。 考慮成本控管開設餐飲店需要考慮許多成本,例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時,需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧,以減少經營風險。 例如,一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等,以幫助加盟商控制成本。 以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格:
結論選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮,可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。 在選擇加盟品牌後,還需制定好商業計劃,加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。
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請先別喝水! “我們要占百分之七十。”美國代表麥克才坐下來,就斬釘截鐵地說。 “那就沒什么好談了嘛!”方副總扯了扯周總的袖子。 “不不不!可以談。”周總只當沒聽到,對麥克笑笑,打開手上的資料,推了過去:“您看看,將來的市場,單單在我這邊就有多少,而且還在成長。”指指資料上的一頁:“再說,運費貴,我們這邊人工又便宜得多,何必舍近求遠呢?” 那麥克,居然連資料都沒瞧一眼,就還是那句話: “百分之七十,少一分都不成,這不是我的想法,是我公司的底線。” “問題是……”方副總看看周總,對麥克說:“我們的底線也是百分之七十。” 麥克突然把手上的文件夾一合,又把椅子往后挪了挪:“那就沒什么好談的了。”接著把脖子伸長,盯著周、方二人:“喂!你是用我的品牌弛!” ‘好!好!好!”周總把方副總一擋:“第一次合作,我讓!我占百分之六十,一下子減少一成。行了吧?” “不行!”麥克哼了一聲,低頭翻他自己的文件,找出一頁,也推過桌子中間:“你們二位看看,這是上次你們來美國,大家開會的備忘錄。” “不錯不錯!”周總笑道,一邊作樣子翻了兩頁:“可是您要知道,今天我們打開了東南亞的市場,此一時、彼一時嘛!” 麥克沉吟了一下:“東南亞,你保證銷多少?” 方副總立刻叫了起來:“奇怪了!你為什么沒看我們傳給你的資料呢?” “看了!”麥克重復了一遍:“看了!”又低頭翻他手上的東西,突然抬起頭:“好吧!我讓,我們要百分之六十。” 周總沒吭氣,方副總把臉望向窗外,天已經暗了,看看表,快六點了。 “先吃飯吧!”周總說。 肚子填飽,兩邊的語氣好多了,不過那冷戰的氣氛還在,雙方的部屬,雖然在另一桌,也都安安靜靜。 “繼續談吧!”周總伸伸手:“已經很有進展了!” 麥克想了想,又去跟他的副手咬咬耳朵,回來說:“好吧!談不成也沒辦法,明天我們非走不可。” 挑燈夜戰,一個大長桌,雙方二十多人,只聽見文件翻動和咖啡杯碰到碟子的聲音,居然僵在那兒,連交談的機會都沒有。 不過總算雙方都有了妥協,降到各堅持百分之五十五。 “我已經讓步太多了,讓了百分之十五了。”麥克搓著手,又看看表:“看樣子,沒希望了。” “有希望!有希望!”周總居然還是笑嘻嘻地說:“繼續討論嘛!”話沒說完,方副總插話進來: “周總,您是怎么啦?已經讓到五十五了噸!” 夜深了,可以感覺外面街上變得安安靜靜,偶爾有救護車開過的聲音。 兩邊人都在打呵欠,卻又都捂著嘴,不讓人看見。 上廁所的人也多了,還有人出去抽煙。只有周總和麥克,還各自一頁一頁地翻資料。 那些文件他們早看過幾百次了,這看,是真看?還是裝樣子?沒人知道。 麥克終于忍不住了,站起身,用眼神示意一下隨員,一起站起來。再跟周總、方副總握了握手,聳聳肩:“我已經盡了最大的努力。” 兩批人往門外走,周總突然拍拍麥克,小聲說:“糟糕,我忘了講,最近澳洲有人來過,他們也打算下單。” “噢?”麥克苦笑一下:“那又能下多少?” “未來難說喲!”周總拍拍麥克:“再談談吧!” 麥克遲疑了,僵在大門口。 往外一步,兩邊就吹了;往里一步,難道十一點半,還要繼續? 方副總也過來鞠個躬,伸長了胳膊,請麥克留步。 麥克深深吸了口氣,隔了半分鐘:“好吧!就百分之五十吧!希望我們作最大的讓步,能換來以后更大的成功。” 真是“柳暗花明”,事情突然變得出奇順利,深夜十二點半,周總已經把麥克送回旅館,才回到車上,就一個電話打去董事長家: “對不起!讓您久等了,居然談成了咄,各占百分之五十。” 就聽那邊一片歡呼聲,原來董事會幾個“大頭”都在那兒。 這邊麥克才進房間,也撥了越洋電話: “太成功了!太成功了!硬是沒被他們吃定,硬是談成了——百分之五十!” {有話好說} 如果你初入社會,一定會覺得匪夷所思:“怎么可能?兩邊原來都堅持百分之七十,最后居然會雙雙讓步,談成百分之五十。要讓也不可能這么讓嘛!” 但是如果你在商場和外交圈久了,一定就能了解,什么叫做“談判”,什么又叫“折沖尊俎。”談判就是把原來不可能談成的事談成。“折沖尊俎”就是把幾乎已經撕破的臉,變成笑臉。當然這“談判”與“折沖”,也就是說話的最高藝術了。 先進兩步。再退一步 看政治和外交的新聞,你一定常會罵:“奇怪了!為什么雙方都要那么堅持?退一步海闊天空嘛!” 等到峰回路轉,雙雙作了讓步,你又可能罵: “早知道后來會讓,何不一開始就別堅持?”如果你這么說,就是太外行了。要知道,談判好比兩國爭疆界,雙方一定都往對方那里劃線,然后一點一點退、一點一點讓,最后終于達成共識。要是你一開始,就很“禮讓”,就很“君子”,把線畫在中間。對不起!對方一定得寸進尺,最后把那條線畫到你的國土上。 現在你就可以了解,前面故事里,其實雙方都在演、都在熬、都在耗,耗到最后的底線。在那耗的過程中,任何一邊松口,對方就占了便宜。 耗到你不行 “耗”是門很大的學問。 不知你有沒有聽過這么個笑話—— 有個書商找推銷員,挨家挨戶去銷他們的新書。 每個來應征的都能說會道,只有一個,居然是嚴重的結巴。 “你行嗎?”書商問。 “x……i……ng……行……”那結巴花了五秒鐘才答一個字。 “好好好!”書商笑起來:“你就試一天吧!” 一天過去,大家都回來交成績。 居然結巴賣得比誰都多。 “為什么?”大家不信。 “因……因……因……為……我……每到……一……家……,就……就……打……開……開…….書書書書……說……我……我……念……念……” 笑話說到這兒,你看懂了嗎? 結巴成功,因為他會“耗”!當初那書商用他,不也是受不了他說話的速度嗎?只怕他的同事也受不了他的答案,他才講一半,大家就說聽懂了。 這雖然是個笑話,但是也呈現一個事實—— 慢慢熬、’慢慢耗、慢慢談,許多原本談不成的事,都能談成。 疲勞轟炸的戰術 人有個毛病,就是禁不住疲勞轟炸。 譬如一個人去選家具,他看了這樣看那樣,逛完這家逛那家,比比這比比那,最后聽累了、走累了,很可能莫名其妙地選了他最后看到的那一樣。 那一樣真是最好的嗎?只怕不是! 但是他已經倦了,早完早好,他只想把事情辦完,于是作了決定。 仔細想想,公司里許多會議、立法院許多議案,不是都拖來拖去,拖到最后一分鐘,“散會”和“休會”之前,“挑燈夜戰”才通過嗎? 那些決定,都是最深思熟慮的結果嗎?抑或只因為大家都太累了? 設下談判的陷阱 再讓我們回到故事里的百分之七十這件事。 要知道,會推銷的人,除了會先占地盤,再一點一點退的技術,還會使用“陷阱”。 舉個例子,一個房地產掮客,他可能帶你看幾十戶房子。那些房子不是太舊就是太貴。當你發現原來房子這么難找,正想打退堂鼓的時候,他突然告訴你一個好消息:“有個才推出的房子,真是千載難逢的機會,被你碰上了。” 他帶你去,果然!樣樣都合,你立刻買了,心想:“唉!早知道看這一戶就成了,前面何必浪費那么多時間。” 你豈知道,他帶你看那幾十戶,就是為了要你買這一戶啊!他先把你的銳氣挫到最低,再給你豁然開朗。這就好比前一個禮拜醫生說你恐怕有“大毛病”,這個禮拜檢查報告出來,又告訴你“沒問題”一樣,使你在大失之后有了大得的喜悅。 請你隨我來 那掮客的技巧,處處可用—— 譬如你要請女朋友看電影,你知道她想看《綠女郎》,可是你實在受不了那種愛情文藝,你想看的是《綠俠客》。你能問女孩子:“要看《綠女郎》還是《綠俠客》嗎?” 當然不會!于是你可以問她“有好幾部電影給你挑,有《黑武士》,很殘酷,有砍頭的鏡頭。” “惡心!不要!”她喊。 “還有《黑蜘蛛》,是恐怖片,保險你尖叫。” “我才不要呢!”她又喊。 “對了!還有一部《綠俠客》,動作加愛情……” “就看這部吧!” 于是你成功了,因為你設了陷阱,讓她比較,然后作了“你滿意”的選擇。 對比的藝術 說話講究氣氛、講求環境。而那氣氛與環境則 包括了最重要的“對比”。 如同你結婚請伴(www.lz13.cn)娘,不會請一堆比你艷麗高挑的,最起碼你會找與你差不多的(甚至比你丑多了的)。這樣對比之下,才不使你失色。 談判也一樣,那是一連串的“暗地較勁”,你必須把自己的陣勢布好。隨時暗示你的底線,隨時讓他比較各種條件,認識“你”,也認識“他自己”,你更可以把他有的選擇攤在他面前,用對比的方式,把他帶到你要的方向。 最后,我要引用一句外交界常說的話: “如果有絕對談不成的事,就不叫外交了。” 面對那么大的沖突,你都要學前面故事中的那位周總,笑笑:“可以談,有希望!” 然后,把事情談成。 劉墉作品_劉墉散文 劉墉:選擇犧牲 劉墉:嗨!你好嗎?分頁:123 其他熱門新知02 一生一定要薄發一次 生長在中國長江以南丘陵低山山麓地帶的毛竹,默默無聞,旅人可能不會注意到它。但是它會在某個雨后的的清晨破土而出、拔地而起。 那是人們不可思議的生長速度和高度,似乎要占盡世間一切陽光一樣。稈高,葉翠,四季常青,秀麗挺拔,經霜不凋,雅俗共賞。 毛竹在種植期前5年絲毫不長,到了第6年雨季到來的時候,以每天6英尺的速度向上急竄15天左右,最后大約可以長到90英尺高,并成為竹林中的身高冠軍。在它生長的日子里,它周圍方圓10多米內的其它植物便停止了生長,等到它的生長期結束后,這些植物才又獲得了生長的權力。 但是它前5年不是沒有長,甚至沒有少長,只不過是以一種不易被人們發覺的方式在生長--向地下生根。經過5年的地下工作,一株還未向上發芽的雛竹的根系向周圍發展了十多米,向地下深扎了近5米,真可謂“博大精深”。這樣的生長方式不僅為它5年后長高打下了堅實的基礎,同時還悄悄地“侵占”了周圍其它植物的根系發展空間,使它們無法獲得生長所必需的水份及養料,所以在第6年雨季到來的時候它能夠幾乎以資源壟斷的方式獨自急長。 沉寂五年只為長高,這是何等頑強而心酸的事情。這個世界上,萬物都有燦爛一回的時候,這是上蒼賜給萬物的權利。(勵志文章 www.lz13.cn)人要比毛竹智慧和理性,人想燦爛一回的理想要比毛竹更強烈。但是我們往往沒有那種將自己埋沒五年來積淀自己的毅力,快節奏的生活,在遭遇困難和阻撓的時候,往往接受環境給予自己安排的命運。 人生的道路有幾十年,但像毛竹那樣地勇往直前的歲月真的太少了。此生定要美麗一次的心情去努力和堅持以實現一次驚人的厚積薄發。 影響一生的40個小細節 20幾歲,決定男人的一生 疼一生也要活著 人的一生,到底在追求什么? 人一生中最致命的八個問題 伴隨一生的四個經典故事 一生定要美麗一次 溫暖一生的澡堂 一生要避開的26個心靈陷阱 用自己的一生擁抱母親分頁:123 JEFF0111CEV56153VERV 台中金旺加盟講座 2023開設加盟店需要注意哪些事項? 高雄吉食達創業優勢 台北吉食達加盟門檻2023加盟總部的支援有哪些? 高雄樹蔭下的牛加盟商機 台中泉威豆花創業資源 |
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