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▲一個蜂巢的蜂群,需要飛90000英里(等於繞地球三圈),才能收集1公斤蜂蜜。(圖/示意圖/達志影像)
國際中心/綜合報導
英國蜜糖生產商Rowse Honey日前做了一份調查,他們訪問當地16至24歲的年輕人「 對於食物的基本常識」。值得一提的是,有五分之一的人認為魚手指這道炸物(fish finger)真的是「魚的手指」;此外,還有八分之一的人說,「農夫是透過擠壓蜜蜂來得到蜂蜜」。
根據英國《Daily Express》報導,魚手指是指外層裹覆著脆漿的條狀魚柳,因形狀神似手指而得名,英國年輕人似乎是被它的名字所混淆,認為真的是用魚的手下去做得。
此外,有三分之一的人不知道牛肉是來自牛,七分之一的人不知道羊肉是取自羊,還有九分之一的人認為馬鈴薯是從樹上摘下來的;對此,蜜糖生產商的總經理伊恩•安斯沃思(Ian Ainsworth)說,這項研究很明顯地看出,「國人對於食物的來源有著非常天真的想法」。
據了解,有五分之一的年輕人說「根本不用知道食物的來源是什麼」,三分之二的人將缺乏知識歸咎於「超商沒有寫出商品介紹」,而有6成以上的人歸咎於「現在吃得都是現成的食物」。同時,研究也發現,許多年輕人缺乏常識是來自於父母,有五分之一的家長承認對孩子撒了謊,因為他們也不知道食物的來源是什麼。
▼英國年輕人不知道牛肉從哪裡來。(圖/示意圖/記者陳姿吟攝)
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