【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

　　每到中午或是晚上用餐時間，位在台南市海安路的一間店鋪內，總是傳來陣陣迷人的燒肉香。讓許多在地府城人甚至是外地客盼望的，就是那現做現烤的燒肉飯。

　　來到台南市海安路的京肴燒肉飯，其熱門招牌燒肉飯，可是讓許多美食老饕讚不絕口，甚至是許多公司行號、機關團體午餐便當的熱門首選。京肴燒肉飯的燒肉片，訴求原汁原味的呈現，將里肌肉和梅花肉以獨家醬料醃製一天以上使之入味。

　　之後，最獨特的地方就是以炭火下去燒烤醃好的燒肉片。不用太多調味料，偏日式口味的燒肉，嚐起來略甜略鹹，不論是烤的色澤或是香氣口感，師傅都是掌握的恰到好處。這樣美味的燒肉飯，已經成為台南市海安路在地相當著名的人氣美食。（攝影／邱偉誠）