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2012/03/08 12:10:37瀏覽4461|回應29|推薦189 | |
每次回南部老家 到市區閒逛時 大多會到一家麵食館用餐 一直以來 都是由一位年約30的男子掌廚 母親妻子當助手 除麵食外還賣米食 種類不多但很有特色 故生意很好 常常座無虛席 尤其巔峰時刻還常常要排隊。 某晚 已過用餐顛峰時刻 我點完餐後 才注意到掌廚的是一個年約60的漢子 他熟練俐落的刀工及下麵調味 身手矯捷迅速 沒多久就將麵點送到我面前 麵條口感軟Q帶勁更勝先前 不免對這位老爹的功夫感到佩服 便好奇他的身分 後來經由他們的互動 得知他是父親 心想兒子哪裡去了?希望下次來時還是由他老爸來掌廚吧!? 大約過了2個月 我再度去該家麵館用餐 老爸兒子妻媳皆在場 今晚生意似乎有些冷清 不若往昔熱鬧 如常點了一些菜 好啊 這次仍是老爹掌廚做菜 正在我專心看著報紙時 忽然耳邊傳來暴喝怒斥聲--笨蛋 你怎麼這樣---抬頭一看 竟然是兒子在罵老爸 接著又用一些很不堪的字眼 態度粗暴相向 看得出老爸竭力克制自持 為客人處理餐點後便往外走 妻媳低頭靜靜不語 我看得滿肚子火 也方才明白生意比以往清淡的原因 匆匆用餐後付錢走人 走出餐館後 發現老爹在廊道低頭抽著菸 蒼涼落寞失神 原本想走過去跟他拍個肩 但注視了他一會 便轉頭走人 心想 我再也不來這裡用餐了!!! 到現在我仍然回想這位老爹低頭猛抽菸那幅悲景 納悶著是否老爹以前做了對不起家人的事?? 或者老爹錢財敗光 回頭重拾已傳給兒子的餐飲舊業 引起兒子的不快?或者------??? |
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( 時事評論|社會萬象 ) |