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愛吃海鮮的人注意!誤食海鮮貝類,小心嘴巴四肢會麻痺
2022/08/12 08:33:30瀏覽8|回應0|推薦0

生蠔、淡菜等貝類海鮮口感鮮甜廣受饕客喜愛,但如果食用前沒有妥善處理,可能會引發食物中毒,一般民眾比較不清楚貝類中毒會有那些症狀,毒物專家顏宗海表示,像是口部、四肢麻痺都是中毒症狀,饕客要多加注意。

夜市小吃蚵仔煎在平底鍋上香味四溢,煙燻生蠔碩大飽滿或是海鮮餐廳裡,澎湃的蛤蜊鮮甜欲滴,還有常見的淡菜,滿滿海鮮擺上桌不管是蒸、炒、烤、炸都贏得饕客心。鮮甜海鮮下肚大飽口福,如果貝類處理烹調不完全,可能會引發食物中毒,衛福部食藥署指出貝類產品中毒分為微生物汙染,以及貝類毒素中毒。

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長庚毒物中心主任顏宗海:「一天拉肚子拉了十幾次以上,尤其是老人或是幼兒的話,建議要趕快送醫,不然在家裡你也沒辦法做什麼。」

因為誤食貝類中毒的案例較為少見,一般民眾不清楚會有那些症狀,應該避免購買或食用,來路不明的產品,才能吃得安心又健康。

外勞仲介

台灣外籍移工的市場型態,近幾年越來越多狀況,東南亞勞工目前要尋找好的勞工,可沒那麼容易,想要在眾多的勞工中大海撈針,可是有困難的,更何況許多大企業,或是特定職位,會需要經過重重關卡,包含測驗量表等等,為了妥善分配每一位外勞勞工都能尋找到適合自己的公司,通常外勞仲介公司都會準備許多測驗表,藉此區分每個勞工之間的特色,並篩選出他們個別的個性,經由雇主的要求甚至有的會需要面試或考取特定測驗。台灣有許多外勞仲介公司,原因不外乎是,台灣的政府因為世界經濟體系的體系位置以及回應國族建構的經濟操作而決定了東南亞作為國內移工市場的來源國,這樣的決定也讓桃園成為大多數東南亞移工聚集的地方,更是發展成獨特的東南亞商圈,不僅交通便利也有許多東南亞店家提供東南亞商品可供消費,也讓這些移工可以回味家鄉的感覺。

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