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深度之旅:台南縣楠西鄉「江家古厝」
2007/03/05 22:22:51瀏覽2540|回應0|推薦9

深度之旅:台南縣楠西鄉「江家古厝」(a)
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補充毛秀容(b),〈江家古厝〉,《台南縣史地教學參觀》,第7-8頁。
洪世明(c)

一、江家的歷史淵源

江家祖籍福建省漳州府紹安縣12代祖江如南於康禧六十年來台,因精通韜略,為鴨母王朱一貴起兵之軍師,兵敗後幾經遷徒,後定居於此。[1]建部落至今已有三百年歷史,現仍有三十多戶居住,約一百多人,建築物共一百三十六棟。[2]

回顧歷史,在清代台灣的移民籍貫分布調查中,泉州人住海口,漳州人住平原,客家人住丘陵地,其中的原因有很多說法:先來後到自然形成、分類械鬥造成、原鄉生活選擇、班兵籍慣,[3]台南縣屬平原區,漳州人的居住成份自屬最高。就聚落型態而言,南部集村多,中北部散村多,[4]江家古厝原有大數量的人同住,應是當時開墾大量土地,需眾多人力的表徵

至於風水方面,江家古厝建地廣達三公頃,[5]古厝背與鹿陶洋山[6]相倚,山的左右各有鐘鼓小丘護持,正前面有一池月眉池水,地形是風水學上的福穴吉地。[7]

二、閩南式建築

閩南式建築,與傳統的中式建築一樣,具有表現一戶人家的身分和地位的型制。[8]由合院的建築即可區分身分或富貴與否。

合院是由一座座的房舍所組成,區分為「廳堂」和「廂房」,「廳堂」亦稱「正房」,是合院建築的主體,中央一間稱為「正廳」,「公廳」、「神明廳」、「祖先廳」,具有供奉神明和祖先、接待賓客等功能,為整座建築的中心,「廂房」位於廳堂兩側並與其成直角方向排列的屋舍由正廳面向正門,位於左側的稱為「左廂」,位於右側則是「右廂」,「廂房」傳統上又稱為「護龍」,意味共同護衛正中央家族廳堂。[9] 

廳房與廂房組成平面如「ㄇ」字型的稱之為三合院,平面如「口」、「日」、「目」等字形的稱為四合院,沒有能力興建合院的人家,可以先建「一條龍」或「單伸手」,再擴充為合院。「一條龍」,指只有廳堂且平面為「一」字形的住宅,依其規模又分「三間起」、「五間起」及「七間起」。「一條龍」加上一道縱向廂房,形如 L 的住宅稱之為「單伸手」,傳統左位為尊,因此縱向廂房以位於左側者居多,若只建右廂時,左廂位亦會植種大樹或立石敢當以避煞氣。

「三合院」由廳堂和兩側廂房所組成,「廳堂」多為五或七間,中間是正廳,正廳左側的房間稱為「左室」,為家長的起居室;左室再左側的房間,通常作為廚房,由家長的妻子掌理;正廳右側的房間稱為「閑間」,為家中長輩居住,沒有長輩則堆放雜物。 「廂房」為晚輩的住所,依照左尊右卑、內尊外卑的秩序分配房間。

「四合院」由廳堂、門屋及兩廂所組成,其規模以「院落」為單位,「院」指中庭,「落()」為中軸線上之廳堂或門屋,「二進一院」平面如「口」字形,「三進二院」平面如「日」字形 ,「四進三院」平面如「目」字形之四合院,「五進四院」擁有五進廳堂及門屋,為本省規模最大之合院建築,文獻記錄上僅有佳冬蕭宅及板橋林宅兩座。

合院的軸線有縱橫兩條,縱軸為主軸,以正廳為基準前後延伸,橫軸為副軸,以廳堂的簷廊為基準,左右延伸。沿橫軸間隔一段距離加建一對與廂房平行的房舍,此類房舍稱之為添加護龍,所有添加的護龍房舍都與廳堂橫軸相通,本身另有獨立的進出口,此種合院稱為為「多護龍合院」,為閩南建物所特有,多護龍合院多設有龍虎井,位於廳堂之左側者稱為龍井(日井),位於右側者稱為虎井(月井)[10]

三、毛秀容發製講義中的「開基祖」

就歷史研究而言,並無「開基祖」名,只有「唐山祖」或「開台祖」。漢人移墾台灣,先後形成「唐山祖」和「開台祖」兩種祭祀組織。前者是來台之初原鄉同姓之人的潔合,藉以凝聚力量,組織的運作與延續以原加入者的後代為限。後者則由開台始祖後代子孫所組成的祭祀祖織,往往將部分祖產移為「祭祀公業」,是台灣特殊的財產所有方式。[11]此處之開基祖,經詢問江家族人,是開台祖,即12代祖江如南。[12]

 

四、江家保存之傳統文化活動

(一)    宋江陣:迎神賽會

戚繼光為明朝抗倭名將,生於明嘉靖七年(西元一五二八年),卒於明萬曆十五年(西元一五八七年)。戚繼光精通拳術,槍棍造詣也深,在他訓練的軍隊中,士兵必須通過武術考試以決定等級升降,因此即使是伙伕兵,如果肯努力練習武藝,通過考試即可升格為戰鬥兵;反之,戰鬥兵如果學藝不精,也會被降格為伙伕兵。經過如此訓練的軍隊,不但武藝高強且紀律嚴明,令倭寇聞風喪膽,號稱「戚家軍」。

戚繼光根據江南地形,創造出一種特別的戰法──「鴛鴦陣」,這是一種和倭寇進行近距離肉搏的戰鬥組合。強調二人應成雙成對,像鴛鴦似的不可分離,又特別強調袍澤間的勇猛忠義,猶如梁山泊英雄好漢,強調「替天行道、忠義雙全」的忠義、互助精神,以二列隊形作為從事戰鬥行為的陣法。

由於戚繼光駐防於閩浙沿海,因此鴛鴦陣的戰法也流傳於閩浙一帶;目前臺灣之宋江陣即與鴛鴦陣有很深的淵源。宋江陣是將國術團練武的成果在迎神賽會中向居民展現,這種表演和鑼鼓伴奏成為一種「拳舞」。

在大規模神明遊行時,宋江陣沿街表演,團員全身輕裝,手執刀、劍、矛、盾、弋等武器,由一旗手領先,兩人一排,作成長陣,在鑼鼓聲中行進,表演武功有單打、雙打及全體對打,表演動作優美有力,配合鑼鼓,如同鑼鼓舞蹈一般。其表演內容有發彩、開城門、龍捲水、開斧、兵器表演、蜈蚣陣、空手連環、八卦陣。目前許多國小將傳統社會型態的宋江陣,改編成學校型態的宋江陣,結合國術教學,簡化十八般兵器為刀、鎗、劍、棍,藉以提高學生習武興趣,也使宋江陣的互助、忠義特色流傳於校園。[13] 

(二)   吃公:清明掃墓

當公墓或家族墓祭拜完畢後,就在墓前分食,要是有各房輪流祭祀,就叫「吃公」。還有一種「吃公」的現象是,祖先分田產時就保留一份公共的產業,這份產業的收入用來做為祭祀祖宗的開支(大一點的公田還可以做一些貧困救助及助學等慈善事業),各大房子孫輪流耕種、管理公田的收入,負責專門管理或是輪到耕種的人,就要準備祭品和食物給回來掃墓的人「吃公」。

自從耕者有其田政策實施後,公田被放領,再則新的一代很少人願意參與輪耕,「吃公」宗族活動漸漸消失。但是有公墓的大家族,一到清明時日,外移的子孫不遠千里都要趕回來掃墓祭祖,有的扶老攜幼全家出動,比過年團圓日還要重視。有事不能回來的人,一房份至少要派一南來代表參加,完全不能出席者,也要委託別人代辦牲禮祭品,事後再還現金。所以在宜蘭,清明日成為嚴一麵形式的家族聚會日,因為外移出去的子孫,即使在他鄉成家立業,也會趕回家祭祖溯源。[14]

(三)   入丁:元宵節

漢瑤兩族,正月十五,又稱「吊燈日」,將過去一年中出生的男孩報入丁冊。是日清晨,在祠堂正梁懸掛大花燈,主家掛小花燈,設宴招待「賀丁」賓客。[15]

(四)    開龕:中元節

「龕」:依佛之意為(塔)或(塔下室),其觀念為埋在此的義民遺骸,另依神龕的意義活用,表明老大公的神格已逐漸提高成神。農曆七月一日開地獄,謂之開鬼門,值年主普主祭,與祭者等,備供祭果品牲肴在(老大公廟)祭典,啟墓扉、放鬼魂,使幽冥、餓鬼、無緣鬼、孤魂,俗稱(好兄弟)到陽間覓食,限至三十日止,即關鬼門關。[16]

(五)    東峰大帝:

東峰大帝,是江家先祖江如南,是神明廳五尊神之一。[17]

(六)    李府千歲:

李府千歲諱大亮,涇陽人,文韜武略,素有大志,忠肝義膽,仁民愛物,深俱人溺己溺之精神。六世紀初葉,隋煬帝君臨天下,荒縱無道,徭役頻興,賦稅繁苛,賊寇聚集,於是朝政日非,天下大亂,盜賊蜂起,民不堪命。竇建德、楊玄感、李密、王世充等相繼起事,戰火漫延,燒殺搶掠,百姓水深火熱,烽火遍燃中原。李公大亮連絡池夢彪、吳孝寬,朱叔裕、范承業等四人,結為生死之交;眼見半壁河山,遍地哀鴻,生靈塗炭,不惜變賣家產,賑恤百姓,召募鄉勇,保護家園。

公元六一七年,唐高祖李淵入關,群起響應,相繼來歸之。唐高祖武德初年,李公大亮鎮守土門,胡人侵寇邊境,李公足智多謀,不戰而屈人之兵,佈好攻守陣勢,單騎匹馬,前往胡人營地,曉以禍福利害,終使胡人感佩。李公智勇兼備,化干戈為玉 帛,弓不上弦,刀不出鞘,兵不血刃,平定胡人擾亂;高祖聞訊嘉許,乃召拜李公為金州總督司馬,不久擢遷安州刺史,池、吳、朱、范等四人,並授中郎將,折衝都尉。

武德五年(六二二),高祖令李公以安撫使名義,偕同池、吳、朱、范諸公,平定廣州、巴東流寇。諸公經過九江,適遇輔公祏反叛,遂以計策擒獲,高祖嘉勉功勳,各賞賜百名奴婢;諸公心地仁慈,以奴婢亦為衣冠子女,不忍其淪為賤隸,過著非人生活,乃賑予金錢,送給衣物,將其放歸之。中國自古以來,達官豪族富室,蓄養奴僕蔚為風尚,諸公不拘泥於習俗,此種視物類平等,仁民愛物之風範,不獨遣放的奴婢感激,天下百姓亦為之歌功頌德。

唐太宗貞觀時代,李公出任交州都督、涼州都督、太府卿、西北道安撫大使、劍南道巡省大使、左衛大將軍、右衛率、工部尚書、晉爵武陽公。貞觀八年(六三四),以且末道行軍總管,偕同池、吳、朱、范諸公征伐吐谷渾,在渾濁山大破蕃兵;貞觀十五年,任靈州道行軍總管,在真諾水大破薛延陀。貞觀十六年,突厥思結部寇擾邊境,池、吳二公領兵,與衛國公李靖,兵分三路夾擊,平定邊患。貞觀十七年,唐太宗御駕親征高麗,召旨李公與宰相房玄齡,為京師留守。

諸公為國為民,屢建功勳,天下百姓,歌功頌德,朝廷以「仁、忠、智、略、勇、義、孝、禮」諸事褒揚,其立身行事,公忠體國,忠貞亮節,足以為典範。五府千歲忠節慈惠,仁民愛物的風範,長久深植人心,故當其昇化後,民間感念恩澤,上蒼感其神格,超授顯秩,代天巡狩,捍禦蒼生,護國佑民。中國社會崇尚禮教,對於立德、立功、立言之人,立祠奉祀,即所謂「生而為英,死而為神」的偉人崇拜。[18] (更新日期:2003/12/12)



(a) 本篇文章為校外參觀教學所作,主辦人為國立後中(以下簡稱本校)毛秀容老師,隨隊人員為本校洪世明老師,資料來源為網路及92.12.6訪問所得。除寫作格式不盡符合完整論文格式外,亦有可能錯誤之處,除不吝指正外,引用亦須謹慎。

(b) 毛秀容,台灣師大地理系,高師大地理教學碩士,92年為本校地理教師。

(c) 洪世明,台北市立師院初教系,台灣師大歷史碩士,92年為本校歷史教師。

 

[1] http://www.fast.org.tw/nanhsi/Old/gin.html

[2] http://www2.eecs.stut.edu.tw/~nsc2002/register/trip/old.htm

[3] 《歷史》下,三民版,頁32

[4] 《歷史》下,三民版,頁33

[5] http://www2.eecs.stut.edu.tw/~nsc2002/register/trip/old.htm

[6] 92.12.6訪問該處,族人稱鹿陶洋是其先祖於此處發現有鹿於此處嬉戲喝水稱之,故「陶」是台語發音;洋是小水池之意。

[7] http://www.fast.org.tw/nanhsi/Old/gin.html

[8] http://www.cyh.org.tw/html/center/KD/build_kd.htm

[9] http://www.cyh.org.tw/html/center/KD/build_kd.htm

[10] 本段「閩南式建築」資料取自:http://www.cyh.org.tw/html/center/KD/build_kd.htm

[11] 《歷史》下,南一版,頁40-41

[12] 92.12.6訪問族人所得。

[13] http://www.youth.com.tw/winnie/other3-5.htm

[14] http://www.chinesenet.com.tw/c/taiwan-player/tp4/tp4-1/41-2/main.htm ;第二種「吃公」,即開台祖的祭祀公業型式。

[15] http://www.enjoyair.com/civi/civination/civination.htm

[16] http://cae-182.se.ntou.edu.tw/dms/sname2002/play/keelung.htm

[17] http://www.fast.org.tw/nanhsi/Old/gin.html 。此五尊神為:觀音娘娘、東峰大帝、田府元帥、李府千歲、觀世音菩薩。而92.12.6訪問,該族人稱此東峰大帝即12祖江如南。

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