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| 2014/04/17 16:23:10瀏覽776｜回應0｜推薦0 | |
人生，這一場盛宴 吳若權
出門在外，我不愛一個人去餐廳或麵攤進食，感覺很尷尬。偶爾獨自出差或旅行，真餓到不行非得出去吃點東西的時候，只好拿份報紙或雜誌在桌邊，否則真不知道要把多餘的視線放在哪裡，難不成只能盯著食物？但很搞不過自己的是，我也不愛跟別人吃飯，尤其是超過三人以上的聚會或飯局，氣氛就是很應酬，聊不到真心話。 算命先生說得真準，鐵口直斷說我個性孤僻、不善交際。多少有點「孤芳自賞」的評語，卻也切中要害。除了家人之外，能夠跟我同桌吃飯的，一定是最要好的朋友。生命中的飯友，絕對都是跟我有拜把交情的好朋友。 回想起來，高中時期每天跟我一起吃便當的同窗，到現在我們還是維持著很濃厚的兄弟情誼。大學時代，每天跟我相偕吃自助餐的好友，雖然現在各忙各的，但是感情跟手足一樣親近，彼此信賴，只要有事打個電話，深信對方一定能夠兩肋插刀。 工作生涯中會一起吃飯的同事，更是心靈契合的超級戰友了。我待過不少企業，累積了幾位這樣口味近似、可以天天一起吃飯的朋友。印象最深刻的是，我在HP惠普科技公司工作時，常跟兩位年紀比我大的女同事去一家小店吃炒米粉，老闆娘個性和嗓門都很嗆辣，但是因為她的手藝實在太好了，我們經常抱著受虐的心情去享受美食。事隔多年，還是很難忘當年的滋味，曾經回去公司找她們，一起去那家小店重溫舊夢，老闆娘的口氣依舊很「恰」，我們都為此而覺得很安慰，不論世界變化多麼大，總有一盤可口的炒米粉和一個強悍的老闆娘沒有變，在那個溫馨的小店等我們品嚐回味。 對離席的親友總有無限追思 天下沒有不散的筵席，朋友和小店在不同的生命階段來來去去，只有家裡的餐桌和家人，會永遠守候著遊子歸來。這輩子到目前為止，跟我吃過最多飯的，當然是我的媽媽。尤其自她中風以後，視力很差，動作遲緩，我都盡量回家陪她吃飯。坐在媽媽對面，幫她夾菜送湯，看她緊閉雙眼努力咀嚼的樣子，令我既幸福又感傷。如果，天下真的沒有不散的筵席，可不可以讓我們吃得久一點、散得慢一點。 人生，這一場盛宴啊，吃到中年我已經足夠了解，吃什麼並不是最重要的，比美食更關鍵的是：跟誰一起吃？只要跟喜歡的人一起用餐，粗茶淡飯裡都有濃厚的真情滋味。當一個人吃遍山珍海味之後反璞歸真，最好的美食不是精緻的魚翅燕窩，而是養生效果最好的地瓜糙米。每個人都努力了大半輩子去追求財富，渴望錦衣玉食，卻要靠機緣才能了悟一碗飯、一雙筷，能吃的也就是這些了，誰陪你吃才是重點。 而我的危機意識，總是因為敏銳的心智，而比別人來得強烈。小時候，媽媽的娘家都會舉辦每年一度的家族聚餐，老老少少歡聚一堂，看著那些阿公、阿嬤、伯叔、姨嬸，我常在心中暗自揣想：誰會是最先離席的人？ 因為這樣帶著驚悚氣氛的猜謎遊戲，以及事實的印證，讓青少年時期的我，就已經知道生命的殘酷與現實，人的大限之日通常與年歲無關，譬如：因為生病的緣故，我的兩個舅舅都比外公和外婆早逝；還有一位遠房表弟死於車禍，家財萬貫的姨丈、姨媽哭倒在高速公路的路肩上，白髮人送黑髮人的悲哀，再多金錢也無法換回。 童年時，爸爸曾經買過一套漫畫書《我們六個》，裡面講的是一個窮苦家庭奮鬥勵志的故事，那年我大約只有七、八歲，常把故事中的人物和自己家人對比，畫面中的影像到現在仍歷歷在目，雖然我家只有五個人，和《我們六個》精采的情節相比，一點也不遜色。當一家五口聚在一起吃飯時，我也曾想要去猜：誰是先離席的人？但都不敢妄下斷語，因為他們都是我最摯愛的人，無論誰先離開都會很不捨。 當第一個謎底出現的時候，我感到震撼。從來不生病的爸爸，有著仙風道骨的體格，竟會在一夕之間重病不起，驟然過世。之後，有一段時間，我很怕坐上家裡的餐桌，因為爸爸的位置空了，而且永遠不再回來。每當坐在餐桌上，我都會感覺他應該要出現在這裡，跟我們一起吃飯，可是終究沒有現身。難過的時候曾想放聲痛哭，卻怕驚嚇到媽媽而壓抑內心的悲傷；我想，同在一張餐桌吃飯的媽媽，一定也強忍心底的痛苦。我們都怕對方難過，也不知道如何安慰彼此，只好裝作沒事，靜靜地吃完那頓飯。
好手藝豐富貧困的生活 爸媽是一對個性迥異的夫妻，他們一生能夠有交集的話題都跟飲食有關。幾天前，舅舅偷偷告訴我：「你媽之所以很會做菜，都是因你爸爸的調教。」原來媽媽一生都在煮菜、也喜歡烹調，受爸爸的影響最深。
簡單享受人生盛宴 媽媽很看重飲食，對於沒有多少資產或技藝的家庭主婦而言，那是她表達對家人關愛的唯一方式，也是挽救浪子回頭的關鍵鑰匙 在我就讀國一那年，從台中新社遷回台北唸書。一開學就被編到放牛班，瞎混了三年自甘墮落的日子。媽媽卻從來沒有放棄過我。她一邊幫人家做洋裁，一邊忙著準備便當。她認為帶便當去學校，蒸熱隔夜的飯菜不好吃，所以每天中午都幫我送現做的便當。 雖然，學校和住家只隔了一道圍牆，媽媽的愛心卻沒有因為方便而打折； 因為，我知道那是她犧牲自己工作及休息的時間，專程幫我送來的愛心便當。到了國中三年級，荒唐多時的我，很想力爭上游，但實力差距甚大，果真在聯考中落榜，不得已讀了「國四班」。 那家補習班外號叫做「牛頭馬面」，以嚴管勤教著名，打得很厲害，每天考試都有訂標準，少一分、打一下，用藤條在大腿鞭出的血痕，教訓不好好用功的學生。我每天挨打，痛到連坐椅子都困難，回家卻不敢告訴家人。 由於補習班距離家裡很遠，要轉兩趟公車，車程約一個多小時。媽媽依然捨不得我吃隔夜便當，堅持每天早上五點起床準備。有一天神志不清，匆匆出門趕公車，到補習班位於四樓的教室時才發現，忘了帶媽媽辛苦準備的愛心便當。正當我憂慮而懊惱的時候，瞥見窗外樓下十字路口，媽媽圓圓胖胖的身材，焦急而慌張地朝著補習班走來。原來，她在我出門後不久，很快地發現我粗心大意忘了帶便當，擠了一個多小時的公車，趕緊幫我送過來。 那一刻，是我覺悟的開始。我知道不能再糊里糊塗矇混度日，我絕對不能再讓她失望了。那一年，也是我人生最後一次補習，因為那個早晨我發誓從今以後要發憤圖強，努力考上理想的高中，然後不要再花爸媽一毛錢補習，考上國立大學。 我在心中答應媽媽的承諾，後來都做到了。高中三年每天留校晚自習。當時的生活很困頓，傍晚只吃一個五塊錢的蔥麵包當作晚餐，十點多回到家，媽媽都會煮一碗湯麵給我吃，默默支持著寒窗苦讀的用心。高中成績普普的我，因為遺傳到媽媽堅強的意志力，衝刺到最後一刻，終於如願考上政大。 |
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