〔記者張菁雅／台中報導〕台中縣市糕餅商業同業公會15日在台中公園聯合舉辦「鳳梨酥嘉年華」，推舉市長胡志強擔任大台中糕餅代言人。

市縣糕餅公會推胡代言

胡志強表示，去年台中市的太陽餅賣到4億1000萬元，現在他要打開鳳梨酥的名號，讓大台中糕餅產值衝破10億元。

台中市糕餅商業同業公會榮譽理事長何澄祥日前針對市府舉辦鳳梨酥票選活動頗有微詞，胡志強昨天到嘉年華活動現場，以行動支持糕餅公會，讓公會轉怒為喜，台中縣市糕餅商業同業公會昨也聯合推舉胡志強擔任大台中糕餅代言人。

明年赴中拓鳳梨酥市場

胡志強說，台中市的太陽餅去年賣到4億1000萬元，他認為大台中糕餅業加起來業績應該衝破10億元，現在外國觀光客來台都指名要買太陽餅，他計畫明年到中國打開鳳梨酥市場。根據調查，中國團淡季平均在台北市消費金額達2萬至3萬元，市府要讓外界知道台中的鳳梨酥最好吃。

由於總統馬英九在台北市長任內舉辦鳳梨酥節時，台中糕餅業者曾出面抗議，強調台中才是鳳梨酥的故鄉，業者昨以鳳梨酥製作一條項鍊，請胡市長轉交給馬總統，請馬也幫忙推銷台中的鳳梨酥。馬總統主動提及曾被抗議的事，並強調，鳳梨酥從台中發展出去，這一點不必爭執，他希望鳳梨酥發揚光大後，大家一起做。